Hírarchívum - Receptek - 2017 január 9.

2017. január 9. hétfő

jan. 9
6:21 Akár 9 kiló mínusz 1 hét alatt: káposztaleves, avagy a gyors zsírégető diéta (Mindmegette)

jan. 9
8:09 Rétes pofonegyszerűen (Mindmegette)

A rántáshoz: 5 dkg liszt 8 dkg margarin. A tésztához: 30 dkg liszt 2 deci tejföl 1 tojás só A kenéshez: zsír (vagy margarin) A töltelékhez: 1 kg hámozott, reszelt alma 20 dkg cukor 1 evőkanál vaj 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dkg darált dió 1 mokkáskanál fahéj A tetejére: 1 db tojás

jan. 9
8:45 Egyszerű sajtos roló (Mindmegette)

jan. 9
10:12 Ferdinánd tekercs Sylvia Gasztro Angyaltól (Mindmegette)

A tésztához: 10 dkg margarin vagy vaj 40 dkg finomliszt 3 tojás sárgája 2 ek cukor 1 csipet só 2 dl tej 2,5 dkg (fél kocka élesztő) A töltelékhez: 10 dkg margarin vagy vaj 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor A forma kikenéshez: 5 dkg margarin vagy vaj A locsoláshoz: 2 dl főzőtejszín 2 ek cukor 1 cs vaníliás cukor

jan. 9
12:15 Fehérboros, zöldséges csirkecsíkok (Mindmegette)

1 kg csirkemellfilé 2 ek liszt 2x5 dkg vaj 5-6 szál újhagyma 5 db sárgarépa 20 dkg zöldborsó 30 dkg gomba 2 dl zöldségleves 1 dl fehérbor 2 dl főzőtejszín 3-4 ek olaj só bors 1 tk őrölt fűszerpaprika

jan. 9
14:18 Barack (klasszikus lakodalmas sütemény) (Mindmegette)

A tésztához: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 db tojás 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 dl rum 1 ek kakaópor 1 ek baracklekvár Továbbá: piros és zöld ételfesték 10 dkg kristálycukor

jan. 9
15:12 Írókás mézeskalács (Mindmegette)

A mézeskalácshoz: 50 dkg liszt 1,5 tk szódabikarbóna 1 ek mézes sütemény fűszerkeverék 15 dkg porcukor 15 dkg vaj 1,5 dl méz 1 db tojás Az írókához: 1 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 ek étkezési keményítő (csapott) 1 tk citromlé A tetejére:…

jan. 9
15:30 Sügér, steak és profiterol: ezt ették a Golden Globe-on! (Mindmegette)

Tegnap éjszaka átadták az idei Golden Globe-díjakat. Az Oscar előszobájának nevezett rendezvényen a színészek, rendezők, operatőrök, filmes szakemberek mellett a ruháké a főszerep, de számunkra persze az is izgalmas, hogy az 1300 meghívott mit evett, ivott ezen az estén.

jan. 9
16:06 Pepparkakor (eredeti svéd gyömbéres keksz) (Mindmegette)

55 dkg liszt 30 dkg vaj 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor vagy darált barna cukor 10 dkg méz 1/2 ek őrölt szegfűszeg 1/2 ek őrölt fahéj 1/2 tk szerecsendió 1/2 tk őrölt gyömbér 1 tk sütőpor 4 dkg kakaó

jan. 9
17:51 Aki vett belőle, vigye vissza! Fémdarabot találtak egy minivirsliben (Mindmegette)

Fémet tartalmazó vegán minivirslit vont ki a forgalomból a Nébih.

jan. 9
18:09 Heti top 10 recept: churros, csörögefánk és aranygaluska-muffin volt a kedvenc! (Mindmegette)

Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

jan. 9
19:18 Diós csokoládépuding csokiöntettel (Mohr im Hemd) (Mindmegette)

2 db tojás 3,5 dkg vaj + a formákhoz 3,5 dkg cukor 3,5 dkg étcsokoládé 1 tasak vaníliás cukor só 3,5 dkg darált dió 2,5 dkg zsemlemorzsa 1,25 dl habtejszín A szószhoz: 10 dkg étcsokoládé 7 dkg tejcsokoládé kb. 2 dl habtejszín

jan. 9
20:12 Zöldteás-linzer (Matcha linzer) (Mindmegette)

30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 2-3 db L-es tojás csipetnyi só zöldtea-por (matcha) A töltelékhez: lekvár nutella A díszítéshez: színes dekorcukor kókuszreszelék

jan. 9
21:06 Emberjogi vitát váltott ki egy népszerű osztrák desszert (Mindmegette)

Eláruljuk, mi köze van Verdi operájának a bécsi konyha és a hütték népszerű desszertjéhez, a gőzölt csokipudinghoz, és azt is elmeséljük, miért váltott ki a finomság emberjogi vitát.