Hírarchívum - Receptek - 2017 január 4.

2017. január 4. szerda

jan. 4
6:12 Gombakrémleves, aminek nem tudsz ellenállni: készítsd vörösborral! (Mindmegette)

A vörösbor nem csak egy jó pörköltet tesz még finomabbá tenni, a levest is pikánssá változtatja! Aki nem hiszi, járjon utána!

jan. 4
8:15 Aszaltszilvás kókusztallér (Mindmegette)

15 dkg kókuszreszelék 2 ek teljes kiőrlésű liszt 1 mk sütőpor 2 db tojássárgája 1 db tojás 3 dkg vaj 1 csomag aszalt szilva édesítőszer

jan. 4
8:51 Sütőben sült tepsis zöldségek (Mindmegette)

5 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 fej zeller 1 db cékla 5 db burgonya 2 ek ghí (vagy bármilyen olaj) római kömény 2-3 db babérlevél só bors csipet kurkuma csipet asafoetida gyömbér

jan. 4
9:09 3 kiló mínusz 5 nap alatt: itt az 1000 kalóriás levesdiéta (Mindmegette)

jan. 4
10:18 Dióhabos ostya (Nusspega) (Mindmegette)

5 db tojásfehérje 40 dkg cukor 50 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag ostyalap (100 g)

jan. 4
12:06 Tonkababos-csokoládés tart habcsókréteggel (Mindmegette)

Az alaphoz: 30 dkg zabkeksz 12 dkg olvasztott vaj 25 dkg étcsokoládé 1,5 dl tejszín 1 db tonkabab csipet só A tetejére : 2 db tojásfehérje csipet só 10 dkg cukor 1 tk étkezési keményítő

jan. 4
14:09 Kókuszkocka másképp (Mindmegette)

jan. 4
15:18 Vaníliás-kókuszos márványszelet (Mindmegette)

jan. 4
16:12 Karamellás-kókuszos krémes (Mindmegette)

jan. 4
16:14 Mini sajttorta gránátalmával (Mindmegette)

A kekszes alaphoz: 12 dkg spekulatius vajas keksz 3 dkg olvasztott vaj A krémhez: 25 dkg mascarpone 1/2 db narancs reszelt héja 6 dkg porcukor 1 kk vaníliakivonat 1 db tojás A díszítéshez: 1-2 db gránátalma 2 ek cukor

jan. 4
17:21 Ki ne dobd az ócska drótvállfát! 10 zseniális használati tárgy 5 perc alatt! (Mindmegette)

Mindenki ismeri azokat az egyszerű, drótból tekert vállfákat, amiken a tisztítóból hazaszállítjuk a kabátokat, öltönyöket. Ezek, az eleinte praktikusnak tűnő eszközök, egy idő után ellepik a háztartást, és persze jóval kevésbé alkalmasak a ruhák hosszú távú tárolására, mint a fából vagy műanyagból készített társaik. Mielőtt azonban megszabadulnánk tőlük, gondoljunk csak bele: mire lehetek még…

jan. 4
18:15 A 11 legfinomabb saláta a téli hónapokra! (Mindmegette)

Az ünnepek után a január a diétákról és a kímélő fogásokról szól - ehhez mutatunk most 11 szuper salátareceptet a hideg hónapokra hangolva!

jan. 4
19:09 Magos-aszalt áfonyás sajtrúd (Mindmegette)

23 dkg natúr krémsajt 25 dkg sajt (félkemény, finomra reszelve) 7,5 dkg tisztított pisztácia 1 ek szezámmag 7,5 dkg aszalt tőzegáfonya

jan. 4
19:45 Krémes (Mindmegette)

1 csomag friss leveles tészta 2 ek porcukor A piskótához: 3 db tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1 ek olaj A krémhez: 3 db tojássárgája 3-4 ek cukor 1 db vaníliarúd kikapart belseje 3 ek liszt 3 dl tej 1 db lapzselatin 2,5 dl habtejszín

jan. 4
20:19 Színes darálós keksz (Mindmegette)

50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 db citrom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl 2 ek kakaó vagy karob por zöldtea por japán matcha por csipet só

jan. 4
21:12 Ha van egy csomag sárgaborsód, de nem akarsz belőle főzeléket főzni (Mindmegette)

A téli kamra kincsei között szinte minden esetben találni egy-egy csomagnyi feles borsót, azaz száraz sárgaborsót.