Hírarchívum - Receptek - 2016 december 28.

2016. december 28. szerda

dec. 28
6:09 Látványos szilveszteri finomság: corn dog, vagyis virsli bundában (Mindmegette)

A szilveszteri buli legfontosabb kellékei a partifalatok. Ez a corn dog, vagyis a virsli bundában mindenki kedvence lesz.

dec. 28
8:15 Kakaós toboz (Mindmegette)

dec. 28
8:51 Réteges gumisüti (Mindmegette)

A barna réteghez: 3 db tojássárgáját 5 ek porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek keserű kakaópor 3 db tojásfehérje 1,5 dl víz 2 ek porzselatint A fehér réteghez: 4 dl tejföl 7 ek porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1,5 dl víz 2 ek porzselatin

dec. 28
9:09 Sós aprósütik, avagy bor- és sörkorcsolyák szilveszterre (Mindmegette)

A karácsonyt még alig hevertük ki, máris nyakunkon egy újabb kiváló esemény: a szilveszter. Most jön el a sós korcsolyák ideje! A lelkiismeretes háziasszonyok beszerzik a kellő alapanyagokat, és berendezik állásaikat a konyhában, hogy nagyobb mennyiségű alkoholfelfogó sós csodával várják a vendégeket.

dec. 28
10:19 Almás-diós gyümölcskenyér (Mindmegette)

dec. 28
11:12 Kakaós kókuszkocka (Mindmegette)

A tésztához: 30 dkg cukor 2 db tojás 2 dkg vaj 3 ek méz 1,5 dl tej 38 dkg liszt 1 csomag sütőpor A bevonathoz: 23 dkg vaj 8 ek tej 38 dkg cukor 3,5 dkg kakaó kókuszreszelék

dec. 28
12:21 Gesztenyés krémes (Mindmegette)

dec. 28
14:09 Rácsos almás pite (Mindmegette)

dec. 28
15:18 Karamellás-tejszínes sütemény (Mindmegette)

dec. 28
16:12 Zserbógolyó sütés nélkül (Mindmegette)

dec. 28
18:15 10 szuper virslis recept a corn dogtól a krumplisalátáig (Mindmegette)

dec. 28
19:09 Gránátalmás krumplisaláta (Mindmegette)

1,2 kg apró szemű burgonya 2 tk római kömény 6 fej lila hagyma 10 dkg friss gránátalmamag 1,5 dkg friss mentalevél A dresszinghez 1-2 szál sáfrány 1/4 csésze olívaolaj 1/2 csésze majonéz 1/2 db citrom leve tengeri só őrölt fekete bors

dec. 28
20:18 Vaníliás diócska (Mindmegette)

A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor 25 dkg margarin A töltelékhez: 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 5 dkg darált dió A szóráshoz és a kenéshez: porcukor margarin

dec. 28
21:09 Téli italok a forralt boron túl: 5 szuper forró ital, ha valami újat próbálnál! (Mindmegette)

A klasszikus rumos tea és forralt bor mellett egyre több helyen tudtok grogot, puncsot kóstolni, sőt elvétve még krampampulival is lehet találkozni. Ezekben az italokban az a jó, hogy otthon is könnyen el lehet őket készíteni!