Mindenki ismeri azokat az egyszerű, drótból tekert vállfákat, amiken a tisztítóból hazaszállítjuk a kabátokat, öltönyöket. Ezek, az eleinte praktikusnak tűnő eszközök, egy idő után ellepik a háztartást, és persze jóval kevésbé alkalmasak a ruhák hosszú távú tárolására, mint a fából vagy műanyagból készített társaik. Mielőtt azonban megszabadulnánk tőlük, gondoljunk csak bele: mire lehetek még…
1 csomag friss leveles tészta 2 ek porcukor A piskótához: 3 db tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1 ek olaj A krémhez: 3 db tojássárgája 3-4 ek cukor 1 db vaníliarúd kikapart belseje 3 ek liszt 3 dl tej 1 db lapzselatin 2,5 dl habtejszín
50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 db citrom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanál tejföl 2 ek kakaó vagy karob por zöldtea por japán matcha por csipet só
A tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg egész mák 20 dkg hideg vaj 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 1 db tojássárgája csipetnyi só kevés hideg víz A töltelékhez: meggylekvár fahéj őrölt ánizs, ízlés szerint
A tésztához: 35 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 darab egész tojás 15 dkg vaj 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 marék darált dió 1 darab birsalma (nagyobb) 3 alma 4 evőkanál méz fahéj szerecsendió A tetejére: 1 db tojásfehérje
A tésztához: 8 ek liszt 6 ek cukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 4 db tojás 6 ek olaj 1/2 dl tejföl 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 12 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 1 ek tejföl mazsola (elhagyható) A tetejére: 1 ek porcukor 1 csomag vaníliás cukor
Mikor máskor főzzünk laktató leveseket, ha nem télen? Ilyenkor extrán jól esik egy tányér gőzölgő finomság, főleg, ha hús- vagy májgombóc, sok zöldség, esetleg füstölt hús is van benne. Íme 15 recept, melynek mindenki hasznát veszi a hűvös időszakban.
A spanyolok méltán híres fánkját a churrost, akik egyszer kóstolták, nem tudják elfelejteni. Nekiállni csak kevesen mernek, pedig elkészíteni körülbelül annyira bonyolult, mint a mi csörögénket vagy a darálós kekszet. Mutatjuk!
A hétvégére akár mínusz 20 fokig is lehűlhet a levegő, ezért mindenkinek jobban figyelnie kell az egészségére. A rendkívüli hideg megviselheti a szívünket, amit érdemes melegítő ételekkel óvni!
A tésztához: 8 db tojássárgája 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 2 ek kakaó 12 ek víz 2 ek olaj A krémhez: 10 db tojásfehérje 15 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 3 cs karamell ízű pudingpor 9 dl tej A közepébe: 1,5 csomag babapiskóta 4 dl tej 2 ek rumaroma 2 ek cukrozott kakaó
1 kg füstölt sertéscsülök 1 közepes db káposzta 1 közepes db vöröshagyma 2 teáskanál borsikafű 1 késhegynyi só 1 bors ízlés szerint 3 teáskanál fűszerpaprika 2 evőkanál finomliszt 3 ek napraforgó olaj 3 ek almaecet 3 l víz (kb.)
A tésztához: 20 dkg margarin 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor 1 db tojás 2 ek tejföl A töltelékhez: 10 dkg darált dió 4 ek sárgabaracklekvár A kenéshez és a szóráshoz: 1 db tojás (a kenéshez) liszt
A palacsintát szeretjük, a csokit imádjuk, torta nélkül nincs élet. Mi van akkor, ha mindez egy desszertben párosul? Az maga a mennyország! Ilyen álomszerű palacsintatornyot mutatunk be a videóban, ami után biztosan megkívánsz egy kis édességet!
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a…
A piskótához: 20 dkg finomliszt (BL55) 9 db tojás (L méret) 2 dkg kakaópor cukrozatlan 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor A meggyes krémhez: 6 dl meggylé 2 csomag pudingpor vaníliás 15 dkg cukor 7,5 dkg meggybefőtt (2 db 420 ml befőttes magozott meggy) A túrós-tejszínes krémhez: 1 kg tehéntúró (tégelyes, mert az nem darabos, és jobb vele dolgozni) 2 ek zselatin 1 dl víz 7 dl tejszín…
Nincs olyan ember a Földön, akinek ne lenne legalább egy olyan ismerőse, aki az újévi fogadalmai közé ne tette volna be az egészségesebb étkezést. A hagyományos étrend egyik nagy gonosztevője a cukor. Számtalan ételbe kerül embertelen mennyiségben, legyen szó édességről, desszertről vagy éppen üdítőitalokról.
A tojásleves egy igazi klasszikus. Afféle megmentő, amely nem csak a hóvégi lapos pénztárcás időszakban siet segítségünkre, hanem akkor is jól jön, ha idő hiányában kell ebédet prezentálnunk, vagy csak egy közelítő megfázást szeretnénk a lehető leghatásosabb módon elhárítani.
1 db füstölt kacsamell 1 db cikória 1 csokor vízitorma 10 dkg gránátalmamag 1 db nagy narancs vagy grépfrút 2 ek olívaolaj 10 dkg kenhető natúr joghurtsajt só bors 1 tk őrölt fahéj
6 db tojás 4 ek liszt 2 ek kakaópor 1/2 csomag sütőpor 6 ek cukor 6 ek víz 1 l Hulala 2 ek porcukor 1 csomag étkezési zselatin 2 tábla csokoládé 1 tk vaj
Télen-nyáron gyorsan megfőzheted, pénztárcabarát, nem kellenek hozzá különleges alapanyagok, viszont a fűszerezéssel és feltétekkel ízlésed szerint variálhatod.