Hírarchívum - Receptek - 2025 október

2025. október 7. kedd

okt. 7
7:33 Mexikói melegszendvics air fryerben (Street Kitchen)

Egy sorozatnézős, bekuckózós melegszendvicsezés mindig tökéletes program, de persze nem kell ehhez a recepthez külön alkalom!

okt. 7
7:57 10 egyszerű trükk, amivel megelőzheted, hogy ételszag járja be az egész lakást (Mindmegette)

Te is szenvedsz a lakást átjáró kellemetlen illatoktól sütés-főzés után? Próbáld ki trükkjeinket, és szabadulj meg gyorsan az ételszagtól.

okt. 7
8:21 7 guszta gesztenyés süti, amire esküszünk (Street Kitchen)

Az őszi szezonnak sok főszereplője van, az egyik legizgalmasabb közülük a gesztenye. Szerintünk érdemes betárazni belőle, már csak azért is, mert van pár szuper gesztenyés sütireceptünk, amiknek úgysem fogsz tudni ellenállni.

okt. 7
9:27 Érik a birs, de nem tudod, mikor szüretelheted a gyümölcsöt? Máris eláruljuk! (Mindmegette)

Egyre többen nevelnek birsfát a kertjükben: úgy tűnik, az elmúlt években újra „divatba” jött ez a fanyar, különleges gyümölcs. Ha nincs még tapasztalatod, bizony gondot jelenthet, hogy mikor jó, érett a birs - eláruljuk, mikor kezdődhet a szüret!

okt. 7
10:57 Így tisztíthatod ki a kedvenc bőrkabátodat anélkül, hogy tönkretennéd (Mindmegette)

A bőrkabát ápolása, tisztítása nem csupán esztétikai kérdés: ha megfelelően kezeled ezt a kényes anyagot, a kabát élettartamát is jelentősen meghosszabbíthatod. Akár valódi bőrkabátról, akár műbőr dzsekiről van szó, fontos tudni, hogyan végezhető el a bőrkabát tisztítása házilag anélkül, hogy kárt tennél az anyagban. Mosodai szakemberek tanácsait é

okt. 7
11:27 Szinte ingyen adja a Lidl: csak 1000 forintba kerül a 3 darabos szett (Mindmegette)

Megérkeztek a csípős reggelek, így itt az ideje biztonságba helyezni a kinti növényeinket. Ha van hely - például garázs vagy pince - a cserepes darabokat könnyű védett helyre tenni. De mi a helyzet a kisebb, földbe ültetett növényekkel? A Lidl szuper termékkel segít a teleltetésben.

okt. 7
14:27 Meghökkentő konyhai praktikák: így takarítottak nagyanyáink vegyszerek nélkül (Mindmegette)

Volt idő, amikor a lakások tisztasága nem a boltban vásárolt tisztítószereken, hanem a természetes alapanyagok erején múlt. Nagyanyáinknak a konyha takarítása sem volt kihívás: igazi mesterek voltak, és erős vegyszerek nélkül, kemény munkával varázsolták ragyogóvá birodalmukat.

okt. 7
15:27 Döbbenetesen olcsó most az Aldiban ez a közönségkedvenc konyhai kisgép (Mindmegette)

Az air fryer egyre több konyhában válik alapvető eszközzé - nem véletlenül. Az Aldi AMBIANO meleglevegős fritőze azoknak ideális választás, akik szeretik a ropogós ételeket, de ügyelnek arra is, hogy egészségesen táplálkozzanak. Nézzük, mit tud ez a kompakt, pénztárcabarát készülék, és hogyan hozhatod ki belőle a legtöbbet a konyhában.

okt. 7
15:39 Ételt a kukába? Ugyan! Így kerülheted el a pazarlást a konyhában (Street Kitchen)

Kinyitod a hűtőt, és ott figyel egy félig bontott joghurt, aminek már senki sem emlékszik a történetére, meg egy marék zöldség, amit hősiesen félretettél a leveshez, de sosem jutott el odáig. Ismerős a szitu?

okt. 7
16:27 Most mindenki erről beszél - Rácz Jenő a McDonald's-nak dolgozik (Mindmegette)

Alig csengett le, sőt még tart az akció, aminek keretében megkóstolhatjuk Dzsúdló Mekis kedvencét, de máris itt a magyar McDonald's legújabb dobása. A világon egyedülálló, csak Magyarországon kóstolható burgert és szószt dobott piacra a Meki, amit a Michelin-csillagos éttermet vezető Rácz Jenővel közösen álmodtak meg.

okt. 7
16:33 Kimchis lasagne (Street Kitchen)

Ha a klasszikus olasz lasagne találkozik a koreai konyha pikáns ízeivel, megszületik a kimchis lasagne: rétegesen szaftos, enyhén csípős darált marhával és erjesztett, karakteres kimchivel. A gyömbér, a fokhagyma és a miso pasta mély, umami aromát ad, miközben a tejből és vajból készült besamel krémes, selymes réteget hoz létre. A tetején olvadó sa

okt. 7
17:33 Punya, vakaró, bodag: ezek a lepénykenyerek a cigány konyha remekei (Mindmegette)

Ha szereted a házias, illatos, frissen sült kenyérféléket, akkor ezekbe a cigány lepénykenyerekbe rögtön beleszeretsz! Egyszerű alapanyagokból, mégis fantasztikus ízek születnek, ráadásul gyorsan, otthon is elkészíthetjük őket. Így készül a bodag, a punya és a vakaró nevű lepénykenyér.

okt. 7
17:39 10 mennyeien szaftos, tepsiben sült csirkecomb (Street Kitchen)

Egy tepsi, egy előmelegített sütő és fejenként egy-két csirkecomb – ennyi kell egy kiadós vacsorához, amivel az egész család garantáltan jóllakik. Na jó, meg nem árt néhány bombabiztos recept sem, de abból most mutatunk rögtön egy tucatot!

okt. 7
18:27 Toszkán laposkenyérből készül az ebédnek is bőséges szendvics a Lio Schiacciatában (Mindmegette)

A szendvics teljesen új értelmet nyer ebben a budapesti étteremben. A Lio Schiacciata a toszkán laposkenyeret, a focacciához hasonló légies, kelt pékárut szeretné megismertetni a magyarokkal, és nagyon jó úton vannak afelé, hogy miután ettünk náluk, a sima császárzsemlébe pakolt sajt és szalámi már ne essen olyan jól, mint eddig.

okt. 7
19:33 Ez az almás-diós banánkenyér a kevert sütik királya, és 1 óra alatt elkészül (Mindmegette)

Az ősz legillatosabb, legmelegebb hangulatú süteménye ez az almás-diós banánkenyér, amelyben a puha banán, a savanykás alma és a ropogós dió találkozik. Könnyen elkészíthető, mégis különleges: tökéletes választás egy hűvös délutánra, amikor jólesik egy szelet édes, fűszeres banánkenyér a kávé vagy a tea mellé.

okt. 7
22:21 Zúg, cseng, sípol? Meglepő okai lehetnek az állandó fülzúgásnak! (Mindmegette)

Időnként mindenkivel előfordul, hogy zúg a füle. De mi van akkor, ha valakit állandó fülzúgás kínoz? Lássuk, mi válthatja ki, és hogyan szabadulhatsz meg tőle.

okt. 7
22:23 Sose gondolnád, hogy ez a dísznövény ehető és még egészséges is (Mindmegette)

Nálunk elsősorban a városi parkokban találkozhatsz vele dísznövényként, de például Amerikában és Afrika egyes részein tápláló zöldségként tartják számon és rendszeresen fogyasztják. Ez a különlegesség a kakastaréj - érdemes még most ősszel megkóstolni, hiszen az első fagyokig folyamatosan hoz fiatal, fogyasztásra alkalmas hajtásokat.

okt. 7
22:39 Sonkás-gombás rántotta (Street Kitchen)

Gyors, laktató és mindig telitalálat: a sonkás-gombás rántotta klasszikus reggeli, ami pár perc alatt igazi fejedelmi fogássá varázsolja a hétköznapokat is.

2025. október 8. szerda

okt. 8
0:03 10 addiktív süti, ami nélkül nem múlhat el az október (Street Kitchen)

Az ősz nemcsak a meleg pulcsik és a forró italok szezonja, hanem a sütőből áradó finom illatoké is. Ilyenkor valahogy minden jobban esik: a frissen sült sütőtökös muffin, a puha kókuszos csiga vagy egy szelet banánkenyér a délutáni kávé mellé. Az október tökéletes időszak arra, hogy új kedvenceket próbáljunk ki, és visszataláljunk az otthoni sütés

okt. 8
6:27 Nem megy a fogyás? Ezeket edd, és lerobbannak rólad a kilók! (Mindmegette)

Te is azok közé tartozol, akik bármennyit próbálkoznak, mégsem indul be a fogyás? Jó hírünk van: nem kell többé csodaszerekre, drága étrend-kiegészítőkre vagy éhezésre hagyatkoznod. A kulcs: fogyassz keresztesvirágú zöldségeket!

okt. 8
7:57 Meglepő, de a máj méregtelenítő munkáját egy gyomnövény segíti (Mindmegette)

Ugyan arról megoszlanak a vélemények, hogy a májnak szüksége van-e méregtelenítésre, de abban mindenki egyetért, hogy támogatásra igen. A máriatövist (Silybum marianum), ezt a dekoratív, de ellenálló növényt már nagyon régóta használják a népi gyógyászatban: elsősorban a májtisztítás egyik leghatásosabb gyógynövényeként tartják számon, de ezen kívü

okt. 8
9:27 Így marad hetekig gyönyörű a cserepes krizantém - eláruljuk, mire figyelj! (Mindmegette)

A krizantém az ősz egyik legikonikusabb virága, amely színes virágfejeivel képes életet vinni a hűvös, borongós napokba is. Viszont a krizantém gondozása sokaknak fejtörést okoz.

okt. 8
9:45 Kerti parti hangulat Nagykovácsi központjában – a Fimó Coffee-ban jártunk (Street Kitchen)

Van úgy, hogy egy hobbi szép lassan kinövi magát, és egyszer csak azon kapod magad, hogy egy egész bisztrót húztál fel köré. Pont ez történt a Lőrincz családban is: Mátyás és fia, Benke egyszerű otthoni kávézgatással indítottak, ma pedig már a nagykovácsiak egyik kedvenc találkozóhelyét viszik.

okt. 8
10:57 Ezért tesznek sokan újságpapírt a kukába, csodás ez a trükk (Mindmegette)

A szemetes helye a konyhában van, hiszen ott termelődik a legtöbb hulladék, legyen az élelmiszermaradék, papírszemét, vagy bármi olyasmi, ami nem gyűjthető egyébként szelektíven. Aki nem tud komposztálni, mert nincs rá lehetősége, annak könnyen előfordulhat, hogy a hulladék miatt jócskán kellemetlen szagú lesz a szemetese. Íme egy trükk a kuka szag

okt. 8
11:27 Hihetetlen áron kapható az Aldiban minden utazó álma (Mindmegette)

Az utazás sikere, kényelme több mindentől függ - többek között attól is, hogyan és mibe pakolunk. Az LS LIVE IN STYLE kézipoggyász hátizsák ideális választás mindazoknak, akik szeretnék egyetlen táskában megoldani a repülős, vonatos vagy autós kiruccanásokat. Könnyű, tágas és stílusos - mindent tud, amire egy modern utazónak szüksége van.

okt. 8
13:09 Rácz Jenő a McDonald’s-ban? Teszteltük, mit tud a sztárséf hamburgere (Mindmegette)

A Michelin-csillagos éttermet vezető sztárséf, Rácz Jenő ezúttal nem saját éttermében alkotott új receptet, hanem a magyar Meki számára. Rácz Jenő McDonald's-ban kapható burgerét és a különleges, fekete fokhagymás szószt is leteszteltük, amik októberben a nagyközönség számára is elérhetőek lesznek.

okt. 8
13:45 Csibe spagetti (Street Kitchen)

Ez egy kiváló példa az egyszerű, de nagyszerű receptre! Kiskoromban édesanyám sokszor készítette ezt az ételt, és én mindig nagyon örültem neki, úgyhogy gondoltam, megosztom veletek!

okt. 8
14:27 Vashiányod van? Ezek a zöldségek segítenek helyreállítani a vérképed! (Mindmegette)

Sokan csak akkor tudják meg, hogy vashiányosak, amikor a vérkép ezt kimutatja. Pedig fontos lenne erre figyelni, ugyanis a tartós vashiány súlyos következményekkel járhat. Mutatjuk milyen zöldségekkel és hogyan pótolható a vas a szervezetben.

okt. 8
15:27 Ezer forintot sem kér a Lidl egy tízrészes szettért, szuper áron kínálják (Mindmegette)

Ismét jó áron lehet hozzájutni a Lidlben többrészes szerszámtartozékokhoz. Aki felújítás közepén tart, vagy csak a barkácsolás a hobbija, annak is megérheti megvenni a Parkside szettjét a Lidlben.

okt. 8
16:27 Kívül ropogós, belül omlós: ettől a hozzávalótól lesz tökéletes a sült krumpli (Mindmegette)

Ahogy minden ételnek, úgy az egyébként egyszerűen elkészíthető sült krumplinak is megvan a titka. Mutatjuk, mi az az egy hozzávaló, amivel mindig tökéletes sült krumpli kerül majd az asztalra.

okt. 8
16:33 Vigyázz, ha ilyen savanyúságot vettél, veszélyes! (Mindmegette)

Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) érkezett bejelentés alapján hatósági ellenőrzés során nem engedélyezett növényvédőszer-tartalmat mutattak ki egy üveges fermentált fokhagymában.

okt. 8
16:45 Az asztal körül születnek a legjobb sztorik – ezért jó, ha együtt eszik a család (Street Kitchen)

Amikor eszünkbe jutnak a közös családi ebédek, az ételek mellett a hangulat, a nagy nevetések, a nagyi történetei, az utolsó szelet sütiért folytatott harc is felsejlik. A közös étkezések gyerekkorban kifejezetten meghatározóak, mert megtanítanak arra, hogy az evés több, mint puszta szükséglet: kapcsolódás, együttlét és közös élmény.

okt. 8
17:03 Ha ilyen bébiételt vásároltál, ne add a gyereknek - idegen anyag került a termékbe (Mindmegette)

A Müller Drogéria Magyarország Bt. visszahívta a Himmeltau Gyermekgríz mézzel, 500 g kiszerelésű terméket, miután a vizsgálatok során idegen anyag szennyeződést találtak benne. A vállalat a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve azonnal intézkedett a kifogásolt tétel forgalomból történő kivonásáról és a vásárlóktól való v

okt. 8
17:27 10 tökéletes rostforrás, ha már unod az almát (Mindmegette)

Ha nem igazán szereted az almát, de úgy gondolod, muszáj lenne enni jótékony hatásai miatt, van egy jó hírünk: pótolhatod mással is ezt vitaminokban, rostokban gazdag gyümölcsöt. Rostok nélkül ugyanis lelassul az emésztés, romlik a közérzet, és a szervezet is nehezebben tartja az egyensúlyt. Mutatunk tíz ételt, amelyek még az almánál is több rostot

okt. 8
18:15 Ahol a répatorta és a kilátás is lenyűgöző – megnyílt a Lui Rakpart! (Street Kitchen)

Három évvel ezelőtt nyílt meg a Lui, ami azonnal elvarázsolt minket. Bár hivatalosan pékség-kávézó néven fut, valójában annál sokkal több. Egy nagyon jó hangulatú találkozóhely, ahol szívem szerint egész nap elücsörögnék. És most megnyílt a nagy testvére is a 13. kerületben, a Duna-parton.

okt. 8
19:27 Matcha, pumpkin spice és chai latte - 5+1 különleges kávéital, amit imádunk! (Mindmegette)

Ahogy beköszönt az ősz, a kávézók polcain újra megjelennek a fűszeres, édes, melengető italok - de ezek a szezonális kedvencek sokszor tele vannak cukorral és kalóriával. A jó hír az, hogy néhány apró trükkel otthon is elkészítheted a kedvenc őszi kávéid egészségesebb változatát: chai, mogyorós-fahéjas vagy mézeskalács ízben, de akár matchás, sütőt

okt. 8
20:09 7 tartalmas, teriyaki szószban úszó kaja (Street Kitchen)

A teriyaki több, mint egy egyszerű szósz. Ez az ázsiai mártás egyszerre édes és sós, enyhén ragacsos és teljesen addiktív, pláne, miután rájössz, hogy szinte minden ételhez illik. Tökéletes pácoláshoz, mártogatósként vagy csak szimplán ízesítéshez.

okt. 8
22:03 Döbbenetes, mennyi időt vesz el az életedből, ha rendszeresen iszol kólát (Mindmegette)

Sokan el sem tudják képzelni a napjukat egy üdítő vagy gyors snack nélkül - pedig a legújabb kutatás szerint ez többe kerülhet, mint hinnénk. A kóla és a hot dog például hosszú percekkel is megrövidíthetik az életünket, derült ki a Michigani Egyetem átfogó vizsgálatából. A tudósok szerint az ultrafeldolgozott ételek rendszeres fogyasztása nemcsak a

okt. 8
22:05 Többé ki ne dobd! Így lesz isteni házi csemege a tökmagból (Mindmegette)

Bár a sütőtöknek mindenki a húsát favorizálja, valójában a magja, ha lehet, még nagyobb kincs. Isteni házi ropogtatnivalót készíthetsz belőle, amiből, ha minden nap eszel egy maréknyit, máris elmondhatod, hogy rengeteget tettél az egészségedért! Íme a házi pirított tökmag receptje.

2025. október 9. csütörtök

okt. 9
6:27 Egy korty ebből az italból, és nem kívánod többé az édességet! (Mindmegette)

Az emberek többsége egy idő után megunja a sima vizet, és valami ízesebbre vágyik. A probléma ott kezdődik, hogy ilyenkor a legtöbben a cukros üdítőkhöz nyúlnak, ami hosszú távon nem tesz jót a szervezetnek.

okt. 9
7:48 Szilvás clafoutis (Street Kitchen)

Egy falatnyi francia vidéki báj: a szilvás clafoutis könnyű, lágy, mégis gazdag desszert. A sütés közben karamellizálódó szilva és a vajjal átitatott tészta tökéletes harmóniát alkot, így ez az egyszerű tejpite igazi eleganciát visz az asztalra – elronthatatlanul könnyed formában.

okt. 9
7:57 Ez az étel a legjobb a hasi zsír ellen, főleg akkor, ha lefekvés előtt fogyasztod (Mindmegette)

Észrevetted már, hogy a hidegebb hónapokban valahogy könnyebben felszaladnak a pluszkilók? Ez nem is csoda, hiszen ebben az időszakban kevesebbet mozgunk, és többet nassolunk, például a tévé előtt, filmezés közben. A hasi zsír ellen többféle módszer is létezik, mutatunk most egyet ezek közül.

okt. 9
8:36 5 házi péksütemény, amivel csak jól indulhat a nap (Street Kitchen)

A reggeli keléshez rengeteg motiváció kell, ennek hiányában azonban egy jó péksütemény is sokat segíthet a korai készülődésnél. A gőzölgő, friss és omlós pékáru garantáltan fel tudja dobni a napot, és hidd el, sokkal jobban esik a házi változat!

okt. 9
9:33 Ezt a 3 szobanövényt szerezd be a fűtési szezonban: természetes módon tisztítják a levegőt (Mindmegette)

Ahogy beköszönt a fűtési szezon, a levegő a lakásban gyakran szárazabbá és nehezebbé válik. Ilyenkor különösen fontos, hogy olyan szobanövények vegyenek körül bennünket, amelyek természetes módon frissítik és tisztítják a levegőt - ráadásul hangulatjavító hatásuk is bizonyított!

okt. 9
10:57 Fűtésre használod a klímát? Ezt a hibát ne kövesd el, ha nem akarsz hatalmas villanyszámlát! (Mindmegette)

A nyári hónapok már elképzelhetetlenek klímaberendezés nélkül. Viszont ezek a masinák már nem csak hűtésre szolgálnak. A hideg hónapokban a klíma fűtésre is alkalmas, de vannak dolgok, amikre nem árt figyelni!

okt. 9
11:09 A Stranger Things rajongók imádni fogják a Spar nagy dobását, és csak 999 forint! (Mindmegette)

A Stranger Things rajongók erről biztosan nem akarnak majd lemaradni. Szuper terméket hoz csütörtöktől a Spar, amit máshol nem is lehet beszerezni!

okt. 9
11:57 Hasznos Parkside kincs a Lidlben: minden férfi álma ez a 3 részes készlet (Mindmegette)

Ha van otthon egy jól felszerelt szerszámosláda, minden kisebb javítás, barkácsolás vagy szerelés gyerekjátékká válik. A fogókészlet minden ezermester alapfelszerelése - és most a Lidl kínálatában a Parkside® fogókészlet remek áron, mindössze 4999 Ft/készlet áron érhető el!

okt. 9
12:30 7 izgalmas zöldségpüré, ami méltó ellenfele a krumplipürének (Street Kitchen)

Krumplipüré nélkül lehet élni, csak nem érdemes... Vagy mégis? Íme hét zöldségpüré, ami bebizonyítja, hogy nem csak burgonyából lehet csábítóan krémes köretet rittyenteni.

okt. 9
14:27 Tartsd be ezt az 5 szabályt és búcsút mondhatsz a vércukorszint-ingadozásnak! (Mindmegette)

Ingadozik a vércukorszinted, gyakran vagy fáradt, esetleg ingerlékeny étkezések után? Nem vagy egyedül. Ezek mind a vércukorszint ingadozásának jelei.

okt. 9
14:57 Őszintén vallott fájdalmairól, fogyás utáni életéről Tóth Vera (Mindmegette)

Tóth Vera ismét példát mutatott őszinteségből: közösségi oldalán vallott arról, milyen testi és lelki fájdalmakkal jár a nagy fogyás utáni helyreállító műtétek időszaka. Az énekesnő most nem sminkel, nem pózol, csak gyógyul, és közben újraépíti önmagát, kívül és belül egyaránt.