Hírarchívum - Receptek - 2025 november 18.

2025. november 18. kedd

nov. 18
7:45 Rigó Jancsi muffin (Street Kitchen)

A klasszikus Rigó Jancsi most muffinként tündököl: könnyű kakaós alap, rajta nagyon csokis krém, a tetején pedig egy roppanós csokikalap teszi teljessé. Csokirajongóknak fokozottan ajánlott!

nov. 18
8:39 6 extrán krémes muffin, aminek nincs párja (Street Kitchen)

A muffin villantós nagy testvére, azaz a cupcake, puha, ízletes és a tetején ott díszeleg egy adag selymes krém. Tökéletes harapnivaló, ha valami kicsit különlegesebbre vágysz a klasszikus muffinoknál. Legyen szó csokis, szilvás vagy mogyorós változatról, ebben a listában te is megtalálod a kedvencedet.

nov. 18
11:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Zöldbableves, rizses hús, körtés muffin (Street Kitchen)

Ma egy igazi ízvarázslat vár rátok a konyhában! :D Merüljetek el a nagymamáink étkezési örökségében a gazdag zöldbablevessel, élvezzétek a laktató bácskai rizses húst, és zárjátok az étkezést egy mennyei körtés-diós muffinnal, ami új szintre emeli a desszertkínálatot. Fedezzétek fel ezeket a házias ízeket, amelyek nemcsak a pocakot, hanem a szívete

nov. 18
16:39 Rántott hús air fryerben (Street Kitchen)

Örök kedvenc. Ropogós, melegíti a testet és a lelket is. Amennyiben nem vágyunk az olajszagra, vagy csak nem tudjuk, mit kezdjünk azzal a sok zsiradékkal, amiben a rántott húst sütöttük, megvan a megoldás: air fryer. A trükk a tojásba kevert olajban és a sütéshez használt vajban van.

nov. 18
17:39 Újra itt az Év Bejglije – 2025-ben is 3 kategóriában hirdettek nyertest (Street Kitchen)

Minden évben tűkön ülve várjuk, hogy kihirdessék az Év Bejglije 2025 verseny nyerteseit – meg persze azt is, hogy megkóstolhassuk majd ezeket a süteményeket. A korábbi évekhez hasonlóan idén is novemberben tartotta a versenyt a Magyar Cukrász Ipartestület.

nov. 18
18:21 Mi az a koshari, és miért lett Egyiptom nemzeti étele? (Street Kitchen)

Egyiptom konyhája nem világhírű, és bár leginkább a közel-keleti konyha volt rá hatással, kevés tipikus egyiptomi ételt tudunk felsorolni. Van azonban egy koshari nevű fogás, amit az egyiptomiak a nemzeti ételüknek tartanak. De mi ez, és miért lett híres?

nov. 18
19:21 Szaftos gombás shakshuka (Street Kitchen)

Nem kell brunch-ozóba menni egy jó shakshukához, a szomszédba meg végképp nem. A röszti jól megy hozzá, bármilyen zöldséggel meg lehet csinálni, ha elég bevállalós vagy.

nov. 18
19:23 Barna sörös vega zöldségpörkölt burgonyakrokettel (Street Kitchen)

Ez a barna sörös vega pörkölt nem csak úgy „elmegy” hús nélkül – konkrétan új szintre emeli a komfortkaját. Mellé ropogós burgonyakrokettek jönnek, hogy legyen mit tunkolni a sűrű, szaftos, fűszeres alapba.

nov. 18
19:27 2 szaftos vega étel, amit a húsevők is megirigyelnek (Street Kitchen)

Ha azt hiszed, hogy a húsmentes kaja nem lehet szaftos, akkor ez a két recept egy életre megcáfolja.