Hírarchívum - Receptek - 2025 november 3.

2025. november 3. hétfő

nov. 3
9:06 7 sütőtökös tészta, amivel ki tudod használni a sütőtökszezont (Street Kitchen)

Ősszel a sütőtökös receptek kihagyhatatlanok, főleg ha szaftos tésztákról van szó. A sütőtök gazdag íze, krémes állaga remek alapot ad számos fogáshoz, legyen szó ravioliról, gnocchiról vagy fusilliről. Fedezd fel a sütőtökös tészta csodáit, amelyek reméljük nemcsak a tányérodon, hanem a szívedben is otthonra lelnek!

nov. 3
11:06 Nem tudom, mit főzzek ma – Csirkeraguleves, favágó szelet és kókuszgolyó (Street Kitchen)

A jelszó: fűszeres és laktató! Egy tányér ebből a gazdagon megpakolt ragulevesből már önmagában se kutya, ha pedig egy favágó szeletet is bedobsz mellé, akkor garantáltan bírni fogod a hajtást még másnap is! :D És persze az édes levezetés sem maradhat el...

nov. 3
12:30 Baconös sütőtökkrémleves (Street Kitchen)

A tökszezon sztárja szerintem egyértelműen a krémleves! Rengeteg módon variálható – én ezúttal pakoltam bele egy kis sárgarépát és kápia paprikát is, hogy minél színesebb legyen.

nov. 3
16:42 Crème caramel (Street Kitchen)

A crème brûlée ikertesójaként is ismert crème caramel eszméletlen egyszerű, még egy tengerimalac is meg tudná csinálni, ha lenne hüvelykujja. De nincs neki, ezért ő ilyet nem eszik. Neked viszont van hüvelykujjad, ezért készítsd el és örülj! Egyrészt mert finom, másrészt mert van hüvelykujjad. ????

nov. 3
18:18 7 nap 7 süti: melengető fahéjas sütik (Street Kitchen)

Elérkezett a sütőtökös-fahéjas csiga, a fahéjas majomkenyér és a puha, illatos fahéjas kalács ideje, ami mellé csak egy bögre kakaó kell, és máris teljes a kuckózós hangulat!

nov. 3
20:12 Egy falat Nepál Budapesten: az Annapurna Étterem elrepít a Himalájáig (Street Kitchen)

Soroljatok fel három nepáli ételt! Ugye, hogy nem olyan egyszerű? Pedig a nepáli gasztrokultúrát erősen formálta a két nagy szomszéd, India és Kína. Ha pedig végignézünk egy autentikus nepáli étterem kínálatán, sok fogás rögtön ismerősnek tűnik, csak kicsit más köntösben.