Hírarchívum - Receptek - 2025 november 8.

2025. november 8. szombat

nov. 8
6:24 Mi legyen az ebéd hétvégén? Egy Márton-napi menüt és egy húsmentes összeállítást is mutatunk (Mindmegette)

Közeleg Márton-napja és ilyenkor libát eszünk. Készíthetünk a libából levest, ludaskását, sültet, sokféle fogást. Ezúttal ennek jegyében állítottuk össze a hétvégi ebédmenüt, az egyiket a libának, a másikat viszont húsmentes fogásoknak szenteltük.

nov. 8
7:42 Libamell air fryerben (Street Kitchen)

Ha a Márton-napi libát letudnád az air fryerben, akkor itt van hozzá az útmutató!

nov. 8
8:42 11 Márton-napi fogás, amiért libasorban állnánk (Street Kitchen)

Idén Márton-napra mindenkinek kedvezni akartunk – azoknak is, akik a klasszikus libalakomát várják, és azoknak is, akik inkább csak valami könnyedebb libás fogást kóstolnának. A hagyományos vonaltól a modernebbig összegyűjtöttük mindent, amit csak ki lehet hozni a libából.

nov. 8
9:54 Kakaós mézes lap rejti a tejszínes krémet a házi Kinder tejszeletben (Mindmegette)

A gyerekzsúrok, születésnapi partik és óvodai rendezvények új kedvence lesz a sütemény képében újjászülető tejszelet. A bolti verziótól kissé eltértünk, ám a végeredmény így is fenomenális lett. Egyszerre kakaós, tejszínes és krémes, kívül pedig roppanós a Kinder tejszelet sütemény.

nov. 8
11:00 Ezt az ételt soha ne tedd air fryerbe, tönkreteszi a készüléket (Mindmegette)

A forrólevegős sütőnek számos előnye van, hiszen percek alatt elkészülnek benne az ételek, amelyek ráadásul még egészségesek is, hiszen nem kell olajat használni a sütéshez, főzéshez. Azonban fontos tudni, hogy nem lehet mindent elkészíteni az energiatakarékos eszközben. Az air fryer veszélyei közül az egyik, ha nem belevaló élelmiszert vagy ételt

nov. 8
11:02 Nevet váltva érkezhet a Mere, kiderült, hol nyitja első magyar boltját az orosz diszkont (Mindmegette)

Az orosz diszkontlánc, a Mere hazai megjelenése több mint egy éve várat magára. A hírt sokan elsőre április tréfának vélték, majd hivatalossá vált a hazai terjeszkedés híre, de sok-sok vargabetű után még mindig nem kommunikálják, mikor és hol nyílhat az első üzlet. Pedig a helye már megvan, sőt úgy néz ki, nevet vált a Mere Magyarországon.

nov. 8
11:06 Nem tudom, mit főzzek ma – Sütőtökkrémleves, csirkemáj, szilvás pohárkrém (Street Kitchen)

Az őszi ízek varázslatos bűvölete vár ránk egy olyan étkezés keretében, amely nemcsak a gyomrunkat, hanem a szemünket is elkápráztatja. Egy ínycsiklandó sütőtökkrémlevessel kezdjetek, majd jöhet egy speckó fogás: szőlős csirkemáj. A sort pedig a lágy, rumos-szilvás pohárkrém receptünkkel zárjátok. ;)

nov. 8
11:24 Ilyet még nem láttunk a Lidlben, csodát tesz a WC-vel ez az új termék (Mindmegette)

Nyolc különböző színben teremt a Livarno LED-es WC-lámpája diszkóhangulatot a mellékhelyiségbe. Aki erre vágyik, annak van egy jó hírünk: hétfőtől elérhető lesz a Lidl kínálatában.

nov. 8
14:24 Erre a vitaminra figyelünk a legkevesebbet, pedig az egyik legfontosabb lenne a szervezetnek (Mindmegette)

A szépség vitaminjaként is emlegetik, pedig ennél sokkal többet tesz az egészségünkért. Az E-vitamin a szervezet számára az egyik legfontosabb vitamin.

nov. 8
16:30 Ruhaszárítás hűvös időben: így lesznek finom illatúak bent is a ruhák (Mindmegette)

Egy napon megszáradt ruhadarab szinte napillatú, olyan jó érzés belebújni! Néhány apró trükkel azonban a ruhák bent is szuper illatúak maradhatnak.

nov. 8
16:30 Korianderes-mangós saláta uborkával és lila hagymával (Street Kitchen)

Ez a saláta igazi frissítő színfolt az asztalon: roppanós, illatos és tele van ízekkel. A koriander, a lime és a gyömbér frissessége a mangó és az avokádó krémes édességével keveredik, miközben a ropogós hagyma és a sós mogyoró izgalmas kontrasztot ad. Könnyű, mégis karakteres. Szuper jól kiegészít húsos, halas vagy akár tofus fogásokat is.

nov. 8
16:32 Korianderes-lime-os pirított tészta (Street Kitchen)

Ez a tészta a kínai kifőzdék felturbózott változata, egyszerre friss, illatos és igazi comfortfood. A roppanós zöldségek, a lime savassága és a koriander markáns íze tökéletes harmóniát alkotnak a szójaszószos tésztával. Bármikor jólesik elkészíteni, akár egy hosszú munkanap után is, hiszen minden falatban ott van egy kis ázsiai hangulat.

nov. 8
16:36 Thai korianderszószos sült csirke (Street Kitchen)

A thai konyha lényege az egyensúly: a sós, az édes, a savanykás és a fűszeres ízek harmóniája. Ebben az ételben mindez megtalálható. A ropogósra sült csirke a friss koriander aromájával és a kókusztej lágyságával keveredik. A lime frissít, a halszósz mélységet ad, a zöld curry pedig elhozza azt a jellegzetes csípősséget, amitől minden falat egy apr

nov. 8
16:42 3 korianderes recept, amitől megérted, miért imádják annyian (Street Kitchen)

A koriander elképesztően friss, citrusos és izgalmas ízt ad bárminek. Nem csak a mexikóiak vagy az ázsiaiak kedvence – ha egyszer ráérzel, nem tudod letenni.

nov. 8
17:24 Így lesz kívül ropogós, belül omlós a libacomb - Széll Tamás 6 egyszerű tippje! (Mindmegette)

Hogyan ne rontsuk el a kacsa- és libacombot? Mit tegyünk, hogy megőrizze szaftosságát? A titok nagyon egyszerű - és most Széll Tamás meg is osztja veletek! A sült libacomb a Márton-napi lakoma elmaradhatatlan része, ha még sosem készítettél ilyen sültet, most eláruljuk, hogyan lehet fenséges az íze.

nov. 8
18:18 Mitől deformálódhat el a tepsid? Itt a megfejtés és a megelőzés is egyben! (Street Kitchen)

A nemrég vásárolt tepsi csak illeg-billeg a konyhapulton? Az eldeformálódott fém nem csupán esztétikai probléma, ezért jó, ha tudod, mire érdemes figyelni, hogy elkerüld ezt a gikszert.

nov. 8
18:24 Krémesen lágy lesz a rántotta, nem fog kiszáradni a tojás, ha ezt hozzákevered sütés előtt (Mindmegette)

A rántotta tökéletes reggeli, de mindenki másképpen szereti. Egy dologban viszont lehet, hogy mindenki egyezik, mégpedig abban hogy a túlsült, kiszáradt rántotta nem az igazi. Ahhoz, hogy krémes rántotta kerülhessen a tányérra, érdemes hozzákeverni ezt az egy dolgot a tojáshoz.

nov. 8
19:24 Ropogós bacon: a séf elárulta, hogyan lesz 4 perc alatt tökéletes a sült szalonna (Mindmegette)

Az egyik séf szerint, a tökéletesen ropogós baconhöz még serpenyő sem kell, ugyanis ezt a mennyeien finom ételt a mikrohullámú sütőben is pillanatok alatt el lehet készíteni. A sült szalonna nem véletlenül nagy kedvencünk, de ha még ropog is, mint a chips, akkor tényleg nincs ennél jobb. Íme a séftrükk, amivel pillanatok alatt kész a ropogós bacon.

nov. 8
20:36 Diós-narancsos csiga (Street Kitchen)

Van valami varázslatos abban, amikor friss narancs keveredik a sült dió és az intenzív fahéj illatával. Ez a narancsos-diós csiga igazi lélekmelengető finomság. Kívül aranybarna, belül puha és minden falatja ad egy kis melegséget. Tökéletes egy lassan induló reggelhez, egy délutáni teához, vagy csak úgy, amikor jólesne egy kis otthoni kényeztetés.

nov. 8
21:30 GSM - a menopauza egyik leggyakoribb, mégis eltitkolt következménye (Mindmegette)

A menopauza nagyon sok ismert változással, elváltozással érkezik és egy bizonyos kor felett minden nőt érint. Viszont van egy olyan állapot, amiről csak keveset tudunk, pedig a nők nagy részénél előfordul. Ez a menopauzális genitourináris szindróma (GSM). Elmondjuk, mi is ez pontosan.