A hétvége sokunk számára nemcsak a pihenésről, hanem a főzésről is szól. A hétvégi menü lehetőséget ad arra, hogy egy kicsit kilépjünk a hétköznapi rohanásból, és újra felfedezzük az otthoni főzés örömét. Ilyenkor végre van idő új ízekkel kísérletezni, vagy épp elővenni a család kedvenc receptjeit.
Habár én a klasszikus, étcsokival bevont islerek híve vagyok, imádtam készíteni ezt a csoda szép, zöld tésztás, tökmagos verziót. A szerkesztőség imádta, szóval szerintem mindenképp próbáljátok ki ti is! ????
Az óraátállítással végleg beköszöntött a bekuckózós idő, és bár én nem vagyok egy pumpkin spice latte fan, egy jó brunchra sosem mondok nemet. És ha ezekre a helyekre látogattok, ti sem fogtok!
Ez a sajtos-baconös párna nemcsak remek vendégváró, de gyors vacsora is lehet. Hamar elkészül, ha bolti, hűtött leveles tésztából készíted, ráadásul olyan finom, hogy pillanatok alatt el fog fogyni!
A vasalás talán az egyik legidőigényesebb házimunka, de szerencsére van néhány házi praktika a tarsolyunkban, amivel vasaló nélkül is örökre búcsút inthetünk a gyűrött ruháknak. Mutatjuk, hogyan kerülheted el a vasalást.
Ma mi legyen az ebéd? Ha ezen agyaltatok eddig, akkor segítünk véget vetni ennek. :D Jöhet egy extra zellerkrémleves, majd egy cuccos, ropogós cordon bleu? Oh, és ne felejtsétek zárni a kört egy szuper desszertünkkel: mézeskrémes-pitével. ;)
Piros, zöld, kék, féltve őrzött az eredeti csomagolásban - a nyolcvanas, kilencvenes években töltött gyermekkoromból ilyen karácsonyfa gömbökre emlékszem. Sehol egy kirívó, a fára nem illő darab, pláne, nem a kedvenc mesehősömről. Benéztem néhány üzletbe, 2025-ben mi a helyzet karácsonyfadísz fronton. Minden képzeletemet felülmúlta.
A gasztronómia iránt érdeklődök tudják, hogy Gordon Ramsayt kevés dolog bosszantja fel jobban, mint amikor szerinte valaki feleslegesen piszkál bele az étkezés szent rendjébe. A sztárséf most az Ozempic-menü ötletére borult ki teljesen, és kijelentette: nála ilyen biztosan nem lesz.
Sajnos nem ritka, hogy egy-egy nehezebb nap után nem tudunk teljesen megnyugodni, és álmatlanul forgolódunk az ágyban, amitől még inkább stresszesek leszünk. Ilyen helyzetben jó szolgálatot tehetnek az alábbi italok, amelyek segítenek a nyugodt alvásban.
Egy igazi klasszikus, ünnepi fogás nem mindennapi változata. A gombócokat levetkőztettük. Olyanoknak, akik nem szeretnek bíbelődni, akik gyorsabban kívánnak eljutni az étkezőasztalhoz, hogy aztán átélhessék az összes emléket, amit a töltött káposzta íze felébreszt bennük.
A kirakózás régóta kedvelt időtöltés, különösen esős, borús napokon. Ez a látszólag egyszerű hobbi komoly előnyökkel jár az agyunk egészsége szempontjából. A kirakózás ugyanis nem csak szórakozás - támogatja az egészséges öregedést, és segíthet a demencia megelőzésében is.
Különösen az őszi-téli időszakban gyakori probléma az ablakok párásodása. Ha a te otthonodban is ez a helyzet, tenned kell ellene, hiszen a lecsapódó pára nemcsak esztétikailag zavaró, hanem az egészségre is ártalmas lehet.
A tojásfőzés nem egy bonyolult feladat. Ha van air fryered, még könnyebb a dolgod, hiszen nem kell hozzá még víz és edény sem, mégis 15 perc alatt tálalhatod a friss keménytojást. Mutatjuk, hogyan!
A cékla az egyik legegészségesebb őszi-téli gyökérzöldség, tele van vitaminnal és ásványi anyagokkal. Érdemes sokszor fogyasztani, és be is vásárolhatunk belőle, mert a megfelelő módokon több hónapig is friss marad. Eláruljuk, milyen megoldások jöhetnek szóba a cékla hosszú ideig tartó tárolására.
A hidegebb hónapok beköszönte egyet jelent a bekuckózós időszakkal, amikor egyszerűen jólesik betérni valahová egy lélekmelengető levesre vagy egy forró főételre. Ha Szada környékén kanyarogtok, mindenképpen érdemes A Szűcs Fogadója felé venni az irányt, az otthonos hangulatú fagerendás étteremben szeretettel és a kandalló melegével várják a betérő
Egészségesen öregedni nem csak a mozgáson és a táplálkozáson múlik, sokszor azon is, mit iszunk nap mint nap. Mutatunk hat olyan italt, amelyek tényleg támogatják a vitalitást, a jó emésztést, a sejtvédelmet és a hosszú távú energikusságot. Egyszerű, finom és könnyen beépíthető mindegyik, egyszerűen bevethetők az öregedés ellen.