Sosem lehet túl korán kezdeni az ünnepekre való hangolódást! És akkor itt még visszafogtuk magunkat, na de holnaptól bedurvulunk... :D Az alábbi ételek nem csupán az ízekről szólnak; történetek, amelyek minden falatban életre kelnek, és ünnepi hangulatot varázsolnak az asztalotokra! Búcsúzzatok el a novembertől ezekkel a fogásokkal!
Mindenkinek ismerős lehet a jelenet: a konyhában finom illat, a sütőben készül a műalkotás. Pogácsa, süti, csirkecomb, bármi. Aztán kiveszed, mosolyogsz, alányúlsz a lapáttal… és az egész alja ott marad a tepsin. Egy pillanat alatt összeomlik minden: a lelkesedésed, az önbizalmad, sőt néha még a vacsorád is.
Egyszerű, de nagyszerű. Ha nincs nagy rutinod a sütés terén, vagy csak valami gyorsra vágysz, ezt a receptet neked találták ki. Igazán könnyen elkészíthető, és mindenki imádni fogja, hiszen almás, fahéjas, na meg egyszerre puha és ropogós.
A spenótos lasagne ricottával, a körtével töltött csirkemell vagy egy villantós gombás-borsós rizottó illenek az ünnepi hangulathoz, mégsem érzed úgy magad tőlük, mintha lenyeltél volna egy fél görögdinnyét. Ráadásul simán beleférnek egy rohanós hétköznapba is.
A tiszta, hagyományos vietnámi ízek kedvelői mostantól Budán, a Hegyvidék Bevásárlóközpontban találkozhatnak a Sáo food & bar ételeivel. Ez első ránézésre radikális váltás a Gozsdu-udvarhoz képest. Hogy miért alakult ez így, és milyen ételekkel várják a vendégeket az új helyen, arról a tulajdonosok meséltek nekünk.
Télapó és Télanyó már a küszöbön toporognak, és hozzák magukkal a téli hónapok minden örömét! Teljes bekuckózás; végtelen mennyiségű forró tea, ünnepre hangolódás – na és persze a laktató kaják!