Hírarchívum - Receptek - 2025 november 22.

2025. november 22. szombat

nov. 22
6:27 Ízélmények a piacról: hétvégi menü szezonális zöldségekből és gyümölcsökből (Mindmegette)

November végén is lehet szezonális finomságokat az asztalra tenni. Ezt bizonyítja a hétvégi menüsorunk, amiben a levestől a desszertig minden megtalálható.

nov. 22
7:48 Selymes zellerkrémleves (Street Kitchen)

Egy varázslatos zöldségből egy igazi bekuckózós csodaleves! Ha te magad is zellerfan vagy, akkor ezt mindenképp ajánlom figyelmedbe!

nov. 22
8:42 Azt hitted, a lazac unalmas? Íme 8+1 recept, ami rácáfol erre (Street Kitchen)

A lazac sokáig a luxus halételek közé tartozott, de mára egy igazi sztár lett a hétköznapokban is. Könnyen elkészíthető, tele van egészséges ómega-3 zsírsavakkal, és gyakorlatilag mindenhez passzol: tésztához, salátához, leveshez, sőt még palacsintába is!

nov. 22
9:57 Garantált a siker, ha dán vajas kekszet ajándékozol karácsonyra (Mindmegette)

Ha szereted az egyszerű, de ellenállhatatlan édességeket, most nem fogsz csalódni. A dán vajas keksz ropogós állagával és gazdag, vajas ízével, igazi klasszikus, amiért a világ minden táján rajonganak és ami tökéletes gasztroajándék lehet.

nov. 22
10:57 Ha imádod a tejes desszerteket, készíts almás tejberizstortát: kényeztető finomság minden alkalomra (Mindmegette)

A tejberizs sokak kedvence. Most egy olyan különleges receptet hoztunk - almás tejberizstortát -, amelyben az almáé a főszerep, így nemcsak finom, hanem klasszikus őszi desszert is a végeredmény.

nov. 22
11:06 Nem tudom, mit főzzek ma – Ázsiai csirkeleves, spenótos gnocchi, vakondtúrás torta (Street Kitchen)

Ha egy kiadós szombati menüre vágytok, akkor jó helyen jártok! :D Merüljetek el az ázsiai csirkelevesben és annak friss, fűszeres világában, majd fedezzétek fel a spenótos-gombás gnocchi különleges ízharmóniáját! Természetesen édes befejezése legyen a napnak, amit a vakondtúrás torta hoz el. :)

nov. 22
11:27 Most érdemes krumplit venni: meglepő árakat hozott a Lidl és az Aldi versenye (Mindmegette)

.

nov. 22
14:27 Ezzel a házi torokcukorkával akár több ezer forintot is spórolhatsz (Mindmegette)

Viszket, kapar, ég - rendkívül kellemetlen érzés a torokfájdalom és a köhögés, és sajnos ebben az időszakban ezek nem is ritka panaszok. A családi és a baráti körben egyre több felől lehet hallani, milyen sokan lázasak, náthásak, sokszor influenzaszerű tüneteik vannak.

nov. 22
16:27 Nem hiszed el, mit tesz az ecet a rommá égett edényeiddel (Mindmegette)

Azt már régóta tudjuk, hogy az ecet rendkívül sokoldalú háztartási segítőtárs - de kevesen gondolják, hogy ez filléres csodaszer még az évek alatt ráégett, lerakódott zsírt is képes eltávolítani a serpenyőkről. Pedig a megfelelő, minden háztartásban megtalálható alapanyagokkal együtt alkalmazva az ecet igazi mindenes tisztítószerré válik!

nov. 22
16:30 Lahanodolmades, a görög töltött káposzta (Street Kitchen)

Ha választanom kellene az idei téli magazin töltött káposztás rovatának négy receptje közül, hogy melyik lett a kedvencem, akkor kérdés nélkül ez a görög változat lenne az. 180 fokos fordulat a magyarhoz képest, de megéri kipróbálni.

nov. 22
16:36 Klasszikus családi töltött káposzta (Street Kitchen)

Ez A Nagybetűs recept, amit mindenki ismer otthonról – vagy legalábbis valami nagyon hasonlót. :)

nov. 22
16:38 Klasszikus és újhullámos töltött káposzta – te melyikre szavazol? (Street Kitchen)

Két séf, két stílus, egy konyha – Boti és Lajos ezúttal egymásnak feszülnek, és megmutatják, hogyan készül két teljesen különböző, mégis brutál finom töltött káposzta.

nov. 22
17:27 Hihetetlen! Ha így melegíted a rántott húst, olyan lesz, mint frissen! (Mindmegette)

A rántott hús frissen a legjobb, de nem mondunk nemet a maradékra sem. A melegítés azonban nehéz dió: mikróban könnyen kiszárad, a sütőben macerás - így sokszor inkább hidegen fogyasztjuk. Most mutatunk egy szuper módszert, amivel a hús átmelegszik és a nedvességtartalma is megmarad.

nov. 22
18:27 Gyakran fáj a gyomrod? Lehet, hogy a csillagokban rejlik az ok! (Mindmegette)

Ismerős érzés, amikor egy finom étel elfogyasztása után kellemetlen fájdalommal jelez az emésztőrendszer? A gyomorpanaszok sokkal gyakoribbak, mint gondolnánk, és nem mindig csak az étkezésünk okolható értük. Érdemes lehet más nézőpontból megközelíteni a problémát.

nov. 22
19:27 Ettől a minden háztartásban megtalálható szertől ragyogni fog a padló (Mindmegette)

A tiszta, higiénikus otthon érdekében nemcsak porszívózni kell rendszeresen, hanem felmosni is. A legjobb, ha ezt nem vegyszerekben bővelkedő tisztítószerekkel teszed, hanem természetes, környezetbarát megoldást keresel. Van egy minden háztartásban megtalálható alapanyag, amitől ragyogó tiszta lesz a padló. Tudod, mi az?

nov. 22
19:36 Gluténmentes brownie (Street Kitchen)

Ha van süti, amiért még a szomszéd is átcsönget, akkor ez az. Ez a brownie nem kér engedélyt: szaftos, durván csokis és természetesen gluténmentes – hogy senki ne maradjon ki a jóból.

nov. 22
20:12 A chilikultusz nyomában: miért imádja a világ a csípős ételeket? (Street Kitchen)

Mexikótól Bangkokig, Szegedtől Szöulig uralja a világ konyháit a chili és az azzal készült csípős ételek. De miért rajong az emberiség egy olyan ízért, amely valójában szinte fájdalmat okoz? Hogyan vált a chili ilyen kultikus fűszerré? A válasz a biológiában, a történelemben és az emberi kíváncsiságban rejlik.

nov. 22
21:27 Nagymamáink ezt a csodafűszert vetették be megfázás ellen, tea is készíthető belőle (Mindmegette)

Keveset használjuk és talán kevesen is ismerik, pedig a nagymamáink konyhaszekrényéből nem hiányozhatott. A csillagánizs számos pozitív hatással bír, és könnyen készíthető belőle házilag tea, amely elűzheti a megfázást.

nov. 22
21:42 Almás-fahéjas chiapuding Nutella-val (Street Kitchen)

Az almás-fahéjas chiapuding a chiapudingok pulcsis, kuckózós verziója – minden kanálja olyan, mintha egy szelet almáspitét kanalaznál, csak sokkal könnyedebben.