November az a hónap, amikor újra előkerülnek a nagyi receptjei, a fűszeres tészták, a karamellizált gyümölcsök és a puha, omlós sütik – vagyis minden, ami egy kicsit megédesíti a borongós napokat.
Összeszedtünk nektek olyan könnyed recepteket, amelyek jól fognak esni így a hét végére. Nem kell mindig különleges alkalom ahhoz, hogy egy jót egyetek: ezzel a pompás menüsorral ünnepeljétek meg a családdal együtt, hogy péntek van! :D Engedjétek, hogy ez a három fogás megalapozza hétvégére a hangulatot.
Ha már unod a brassóit meg a rántott húst, ideje kicsit kimozdulni a komfort ízekből. Ez a hétvégi ajánló három különleges helyet mutat be: mind más hangulat, más nemzet, de messzire repítenek, miközben egy lépést sem teszel ki az országból.
Íme a lasagna rusztikusabb verziója: egy fullos rakott tészta selymes besamellel a tetején, vegán változatban. Ha valamit gyorsan összedobnál, ez lesz a te recepted!
Ha legközelebb rizottót készítesz, csinálj dupla adagot és lepd meg magad vagy az anyósod egy arancinivel, hátha megkedvel – vagy elmondja, miért utál! ????
Nincs kedved főzőcskézni, de valami tartalmas és laktató kajára vágysz? Ezek a vega bolognai raguval fogások – rakott tészta, melegszendvics és arancini – pillanatok alatt elkészülnek.
Kovászos nápolyi pizza, cuccos főfogások, borok, prosecco és laza hangulat: ez mind együtt a 13. kerületi Voilá Budapest. Egy olyan hely, amire minden kerületnek szüksége lenne.