Hírarchívum - Receptek - 2021 január 29.

2021. január 29. péntek

jan. 29
6:09 Almás napsugár kalácskák (Nosalty)

Minden alkalommal úgy gondolom, hogy az épp elkészített kalács a legnagyobb szerelmem. Aztán jön a következő, és bebizonyosodik, hogy tévedtem. Így volt ez most is, amikor megláttam ezt a kalácsot egy ázsiai blogon. Természetesen saját recepttel, és egy kis almás töltelékkel sütöttem meg. Nekem a napocskához hasonlít a legjobban, ezért is adtam nek

jan. 29
7:15 Paleo és vegán zöldségfasírt: mennyei húspótló (Női NetCafe)

Ez a finom zöldség fasírt a paleo a vegetáriánus, és a vegánok kedvence lesz, hiszen nincs benne tojás, és hús sem.

jan. 29
7:45 14 zöldségköret, amivel kiválthatod a burgonyát vagy a rizst (Nosalty)

Mutatunk céklás, sütőtökös, kelkáposztás, lilakáposztás, karfiolos megoldásokat, de a sárgarépa is előkerül! Saláták, sült zöldségek, izgi megoldások szénhidrátdús köretek helyett.

jan. 29
7:51 Csirke Marengo módra Broil King Baron gázgrillem (Hírstart)

A francia konyha mindenki fejében egy kulináris csodaként jelenik meg, bonyolult elkészítési módokkal és kizárólag különleges alapanyagokkal, és olyan ételekkel, amiket nagyon bonyolult elkészíteni. Ezzel szemben rengeteg ízletes laktató étellel büszkélkedhet a konyha, amiket nagyon egyszerű elkészíteni akár grillen is.

jan. 29
8:09 Mandulás kókuszgolyó (Nosalty)

Eljött a január és a már klisékké vált újévi fogadalmak, melyeket vagy betartunk, de leginkább nem. Esendő halandó lévén, én gyakorlatilag soha nem tartottam be semmiféle fogadalmat, ezen felbuzdulva évekig nem is tettem, mert attól csak olyan rossz érzésem lett, hogy megint kudarcot vallottam. Azonban vannak az ember életében olyan meghatározó tör

jan. 29
8:45 11 abbahagyhatatlan, minden finomsággal töltött fánk (Nosalty)

Farsangkor ideje kísérletezni a fánkokkal, nem elég nekünk a sima, sem a mázas, ide nekünk a töltött recepteket! Ezt a 7 változatot imádni fogod!

jan. 29
9:09 Amerikai palacsinta (Nosalty)

Ha valami édeset ennénk reggel, akkor legtöbbször palacsinta valamelyik fajtája kerül az asztalra.

jan. 29
9:27 Milyen egy erdőszéli bableves? Kovács Lázár séf megmutatja (Hírstart)

Visszatér a hideg, és mi is tudná jobban felmelegíteni az embert, mint egy tökéletes bableves.

jan. 29
9:45 Izgalmas chilis csirke barackmártással (Női NetCafe)

Ha valami különleges és izgalmas csirkés ételt szeretnél készíteni, próbáld ki ezt a finom ám kissé csípős chilis csirke receptet.

jan. 29
10:00 Csodás ízvilágú hungarikumba szerettek bele a japánok - a szigetországban is kapható lesz (Femcafe)

Japánba exportálnak egy közkedvelt magyar terméket.

jan. 29
10:27 A szemfülesek most vehetnek Meyer-citromot (NLC)

Éppen itt van a szezonja a Meyer-citromnak, ami más, különlegesebb ízű, mint a sima citrom. Hogyan fülelhetjük le és mire használjuk, erre adunk jó tanácsokat.

jan. 29
10:39 13 fantasztikus vegán egytálétel (Nosalty)

Gyorsan finomat? Igen! Ezeket az egytálételek rettentően finomak, és gyorsan készen vannak, ha most nincs időd a konyhában sokat pepecselni. És mind vegán!

jan. 29
10:42 Hold-diéta: ha látványos eredményre vágysz, így érdemes bevetned a Hold erejét (Femcafe)

Cikkünkben eláruljuk, hogyan befolyásolják fogyásodat a Hold különböző ciklusai.

jan. 29
10:57 Fánkkörkép: olajban sült finomságok a világ körül (Nosalty)

A fánk szó hallatán azonnal egy kerekded forma jut az eszünkbe, aminek esetleg egy lyuk is van a közepében. A világ különböző pontjain azonban nagyon változatos, milyen alakot ölt ez az olajban sült tészta. Farsangra hangolódva összegyűjtöttük a világ legnépszerűbb fánkjait!

jan. 29
11:09 Svíčková, a cseh vadas knédlivel (Hírstart)

Nem először jártunk Prágában, idén januárban is tiszteletünket tettük a cseh fővárosban. Nem telt el úgy nap, hogy valamelyikünk ne svíčkovát rendeljen ebédre vagy vacsorára. Ez alkalommal gyerekek nélkül kalandoztunk, ezért hazaérkezésünk után úgy éreztem, nekik is részesülniük kell ebből a finomságból, tehát nagy adagot készítettem belőle. Vagyis

jan. 29
11:09 Gyömbéres-kurkumás csirkeleves (Nosalty)

Szuper egyszerű leves, ami ízében különleges, mégsem kell hozzá semmilyen extra, beszerezhetetlen hozzávaló! Ha rapid üzemmódban szeretnénk elkészíteni, dobjuk kuktába!

jan. 29
11:15 Csodás ízvilágú hungarikumba szerettek bele a japánok - a szigetországban is kapható lesz (Hírstart)

Japánba exportálnak egy közkedvelt magyar terméket.

jan. 29
11:45 Finom és egészséges: zöldséges hústekercs (Női NetCafe)

Akár hétköznapra akár hétvégére elkészíthető ez a remek zöldséges húsos recept, amely nem csak finom de egészséges is!

jan. 29
11:57 A szemfülesek most vehetnek Meyer-citromot (Hírstart)

Éppen itt van a szezonja a Meyer-citromnak, ami más, különlegesebb ízű, mint a sima citrom. Hogyan fülelhetjük le és mire használjuk, erre adunk jó tanácsokat.

jan. 29
13:39 Ne vidd túlzásba az aszalt gyümölcsök fogyasztását! (Ízesélet)

A szárítás, aszalás évezredes módszer, lényege, hogy kivonják a gyümölcsökből a vizet. Ezzel a gyümölcs kisebb, könnyebb és jobban tárolható lesz, illetve tovább eláll. A leggyakrabban a szilvát, a datolyát, a fügét, a szőlőt és a barackot aszalják. Szokták még szárítani a banánt, az almát, az ananászt és a mangót, de ezek általában még egy

jan. 29
13:45 Vegán zöldborsófőzelék (Nosalty)

A főzelékek igazi jolly jokerek konyhánkban: amíg tart a tél, azért készítjük őket, mert tartalmasak, egyszerűek és átmelegítenek, a jó idő beköszöntével pedig azért, hogy a legzsengébb zöldségekből is elkészítsük. Így van ez a zöldborsóval is, amit frissen, a héjából kifejtve ugyanolyan szívesen készítünk el, mint a fagyasztóból előkapva. Most te

jan. 29
14:03 3 rántott finomság, amit eddig alig sütöttél (NLC)

Rántva minden jobb, de ne ragadj le a rántott húsnál és a rántott sajtnál! Olyan rántott finomságokat mutatunk, amik után megnyalod mind a 10 ujjadat!

jan. 29
14:05 Vakcinafiola alakú tortát süt az egyiptomi cukrász (NLC)

Akár három napig is eltart, mire elkészül eggyel.

jan. 29
14:39 14 zöldségköret, amivel kiválthatod a burgonyát vagy a rizst (Hírstart)

Mutatunk céklás, sütőtökös, kelkáposztás, lilakáposztás, karfiolos megoldásokat, de a sárgarépa is előkerül! Saláták, sült zöldségek, izgi megoldások szénhidrátdús köretek helyett.

jan. 29
14:41 Ínycsiklandó receptek lazaccal (Hírstart)

Szeretjük, mert gyorsan lehet vele dolgozni, az egyik legegészségesebb haltípus, filézve, füstölve is kapni, és csodálatosan sok minden jól áll neki! Következzen öt izgalmas recept, amelyben a lazac kapja a főszerepet.

jan. 29
14:45 Gesztenyés-kekszes szelet (Nosalty)

Amint megláttam ezt a süteményt, tudtam, hogy ki fogom próbálni. Bár piskótát ritkán készítek, ezért kicsit hitetlenkedve olvastam a tészta hozzávalóinak kevéske mennyiségét. Végül egy szépen megemelkedett piskóta lett belőle, amit szépen ketté lehetett vágni. Kicsit időigényes az elkészítése, de mindenképpen megéri! Nagyon finom, ízletes és a kek

jan. 29
15:15 Juharszirupos csirkeszárny (Grill Receptek)

Egyszerű, de ízletes sült csirkeszárnyak, édeskés és enyhén csípős szósszal. Esti tévénézéshez és baráti összejövetelhez is tökéletes fogás.

jan. 29
15:45 Gulyásleves Ofyr fatüzelésű grillen (Grill Receptek)

A magyar gasztronómia egyik jellegzetes étele a gulyásleves. Kifejezetten felmelegít mindenkit a gőzölgő tartalmas leves, főleg egy hideg napon. Most megmutatom, én hogyan készítem az Ofyr Fatüzeléses grillen

jan. 29
15:45 Pudingos-meggyes palacsintatorta (Nosalty)

A gyermekeimmel szoktuk elkészíteni, nagyon szeretik, mert nagyon finom, és ők is tudnak segíteni az elkészítésében. Kimondottan egy gyerekeknek való recept szerintem.

jan. 29
16:15 3 rántott finomság, amit eddig alig sütöttél (Hírstart)

Rántva minden jobb, de ne ragadj le a rántott húsnál és a rántott sajtnál! Olyan rántott finomságokat mutatunk, amik után megnyalod mind a 10 ujjadat!

jan. 29
16:33 Kalóriaszegény bárányburger (Grill Receptek)

Az egészséges ételeknek sem kell íztelennek lenniük. A minőségi alapanyag és a fűszerezés teszi ezt a bárány burgert is nagyszerűvé.

jan. 29
16:45 Gyors vacsi 4 hozzávalóból: magvas krumplipüré (Női NetCafe)

Ha nincs, ötleted mit készíts vacsorára a családnak, de nem szeretnél valami unalmas ételt az asztalra tenni, próbáld ki ezt a hipergyors egyszerű receptet, amely mindössze 4 hozzávalóból áll.

jan. 29
16:51 Juharszirupos csirkeszárny (Hírstart)

Egyszerű, de ízletes sült csirkeszárnyak, édeskés és enyhén csípős szósszal. Esti tévénézéshez és baráti összejövetelhez is tökéletes fogás.

jan. 29
17:21 Scone, az angol ötórai teasüti (NLC)

Mi az a kerek, pogácsaszerű sütemény, amit az angol filmekben az ötórai teához esznek vajjal és lekvárral? Ez a scone, ami nemcsak finom, de elkészíteni is könnyű.

jan. 29
17:45 Csicseris gnocchi rusztikus paradicsomszósszal (Nosalty)

Eredendően főtt burgonyával készülnek a bordázott gnocchi-készítőn átsodort kis, duci tésztagolyók, de ismerjük répás, céklás, spenótos és más, egyéb zöldséges változatait is. Mind-mind színesek, szépek. Most egy igazi vagány, a csicseris változat mutatkozik be, és amilyen rusztikus maga, olyan rusztikus szószt kapott maga mellé. Utóbbiba tettem va

jan. 29
18:39 Hogyan lesz tökéletes a crème brûlée-d otthon? (Nosalty)

Az egyik legelegánsabb francia desszert a crème brûlée, amit mindenki szeret, és aminek velünk egyetemben Amélie is imádta betörögetni a kemény tetejét kiskanállal. Mutatjuk, hogyan lesz tökéletes, ha otthon készíted!

jan. 29
18:45 Csőben sült burgonya görög módra (Nosalty)

Elkészíthetjük héjában főtt burgonyából is.

jan. 29
18:51 Sütőtisztítás felsőfokon – ragyogjon úgy, mint újkorában! (Ízesélet)

Ha valaki rendszeresen süt, pontosan tudja, hogy miként lesz igazán finom a sült sütőtök vagy egy tepsis húsétel. Ha kiismertük a sütőnket, azzal is tisztában vagyunk, hogy hogyan süt, melyek a legforróbb pontjai és mennyire egyenletes. De mi a helyzet a tisztításával? Ebben is profik vagyunk? Manapság az újabb sütőmodellek között egyre elterjedteb

jan. 29
20:15 Mennyei fasírtpogácsa: melegen és hidegen is remek (Női NetCafe)

Fasírt pogácsa, vagy fasírt golyó, ki hogy nevezi, a lényege mindkettőnek ugyanaz, gyorsan elkészíthető és nagyon finom a végeredmény. Megmutatjuk, hogyan készíts tökéletes fasírtokat a konyhádban.

jan. 29
20:45 Almás-fahéjas gofri (Nosalty)

Kipróbáltam 2 almás gofri receptet is, de nekem mindkettő beleragadt a sütőbe, úgyhogy kikísérleteztem a sajátomat. Ezekkel az arányokkal nekem jól sikerült.