2021. január 24. vasárnap

jan. 24
6:51
Tejes kifli kovásszal (Nosalty)
Dupla adag tésztával indítottam... A másik feléből kakaós csigák készültek. Jó volt, mert így egyszerre kétféle péksüteménnyel tudtam kipróbálni Bözsit, a kovászt. Ropogós héj, puha bél. Enyhén savanykás íz, a kovász miatt. Vajjal és kakaóval klassz uzsonna volt. :)
jan. 24
7:33
12 sós krém, ami friss zöldségekkel legalább annyira finom, mint kenyérrel (Nosalty)
Hétvégére tökéletes reggeli lehet egy kis sós kence finom friss, ropogós zöldségekkel. Ha jól csinálod, nincs benne sok kalória, és remekül eltelít majd ebédig.
jan. 24
8:33
9 mennyei házi keksz, amiből képtelenség csak egyet enni (Nosalty)
Ezekből a kekszekből egynél tuti nem állsz meg, a hétvége viszont pont tökéletes alkalom ahhoz, hogy elkészítsd őket!
jan. 24
9:51
Mikrós kakaós keksz (Nosalty)
Kicsit átvariáltam a mikrós fahéjas sütit. Gyorsan készen van, és nem kell hozzá bekapcsolni a sütőt sem.
jan. 24
10:33
9 nagyon gyors kókuszgolyó, ha könnyed desszertre vágysz (Nosalty)
Pikk-pakk megformázod őket, és máris a szádba gördülnek ezek a kakaós, csokis, kókuszos finomságok. Paleo, cukormentes, maradékmentő...van itt minden!
jan. 24
10:42
Tudod, miért nem vegán a tojás? Íme 3 „tojásos” recept, ha te is a növényi étrend híve vagy! (Femcafe)
Cikkünkben eláruljuk, miért nem fogyasztanak tojást a vegánok - ha pedig kedvet kaptál ahhoz, hogy kipróbáld az alternatívákat, egyből mutatunk is három egyszerű receptet, amit akkor is érdemes elkészítened, ha csak szeretnél egészségesebben étkezni a jövőben!
jan. 24
11:21
Megoldás a téli vitaminínségre: csíráztassunk! (NLC)
Néhány nap alatt, a saját konyhánkban is tudunk friss és élő zöldséget előállítani a tél közepén, csak magok és víz kell hozzá. Fogadjunk, hogy most is találsz otthon csíráztatható magot: szárazbabot vagy lencsét, és már indulhat is a vitamin, nyomelem és ásványianyag-koncentrátum gyártás.
jan. 24
11:51
Olasz zöldségleves (Nosalty)
Ez az olaszok sűrű "mindent bele" levese, olyasmi, mint a mi tavaszi levesünk. Igazából bármilyen zöldséget rakhatunk bele, brokkolit, zöldbabot, cukkinit, kelkáposztát stb. Ők is sokféleképpen készítik, van aki darabolt vagy passzírozott paradicsomot is főz bele, én jobban szeretem anélkül. Igazi könnyű kis leves.
jan. 24
12:15
Itt az elefántürülékből desztillált gin! (NLC)
Nehéz elhinni, hogy egy prémium kategóriás gin elefántkakiból készüljön, de a dél-afrikai Indlovu gin esetében pontosan ez a helyzet.
jan. 24
13:51
Kínai tészta, ahogy a büfében készül (Nosalty)
Nagyon szeretem a kínai tésztát, és sikerült megcsinálni végre azt, amit a boltban is kapok:).
jan. 24
14:51
Mályvacukros brownie (Nosalty)
A mályvacukor szerintem megsütve a legfinomabb, és miért ne tehetnénk hozzá egy csokis brownie-t, hogy még jobb legyen?:)
jan. 24
15:51
Snickers szelet (Nosalty)
Az íze nagyon hasonlít a valódi Scnickers-hez. Nekem elsőre furának tűnt, hogy a mogyorót sósan kell beletenni, de mint kiderült, így a finom :) Az eredeti receptet a Receptvilág oldalon találtam.
jan. 24
17:09
5 gyönyörű saláta hétfőre – receptvideóval! (Nosalty)
A hétfőt indítsuk laktató, kicsit sem unalmas salátákkal a diéta, a könnyed életmód és az új év jegyében. Mit szóltok? Receptvideóval is segítjük az elkészítést!
jan. 24
17:51
Bolognai tészta (Nosalty)
Ezt a receptet a Knorr oldalán találtam. Annyira finom volt, hogy egymás után kétszer is ezt készítettem ebédre. Most már így készítem a receptet, Knorr rafinéria nélkül: http://florakonyha.blogspot.hu/2011/07/csoben-sult-bolognai-penne.html
jan. 24
18:51
Spenótos-paradicsomos, rakott tészta (Nosalty)
Akár két részletben is elkészíthetjük: reggel a szószt, így ebéd előtt már csak a tésztafőzés és összesütés marad.
jan. 24
19:33
Alapanyagok, amelyeket nyugodtan helyettesíthetsz egymással (Nosalty)
Van, hogy egy alapanyag épp akkor nincs kéznél, amikor szükséged lenne rá. Semmi gond, nagyon sok olyan helyzet van, amikor könnyedén tudod helyettesíteni egy másikkal úgy, hogy fel sem tűnik a turpisság.
jan. 24
20:27
Heti menü: fincsi és gyors tésztaféléket hoztunk egész hétre (Nosalty)
Lassan lecseng a január, ezen a héten a gyors tésztákra helyezzük a hangsúlyt, de minden napra jut egy isteni leves, sőt, desszert is. Tartsatok velünk, mind mindig!
jan. 24
20:39
Egy ősi módszerrel 6 hónapig friss marad szőlő (NLC)
A hagyományos afgán eljárásnak köszönhetően egészen tavaszig friss marad az ősszel leszüretelt szőlő.
jan. 24
20:51
Isler (Nosalty)
Cukrászdában régebben sokszor vettünk islert, így gondoltam, most kipróbálom itthon is. Kisebb formával szúrtam ki a karikákat, és így több kicsi lett.

Keresés