Gombás, pestós, paradicsomszószos, avokádós, sütőtökös, céklás, lencsés, de akár egy magyaros krumplis vagy grízes-lekváros is jöhet, ha ennél valami fincsi tésztát, de nem feltétlen raknál rá húst.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) véleménye szerint emberi fogyasztásra alkalmasak a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) lárvájából készített élelmiszerek.
Szeretem az egészséges desszerteket, így ez is ilyen céllal készült. Ha túl érett a banán, kicsit lágyabb lesz a tészta, adhatunk hozzá még egy kis zabpelyhet vagy útimagfű héjat, így kellően besűrűsödik. Ha éretlenebb a banánunk, akkor zabpehely nélkül is elkészíthető, így még diétásabb lesz:-))
Van itt spenótos, franciás vagy egyszerűen minden jóval megrakott is. Aki szereti a krumplit, (ki nem?) az megtalálja a vacsora való receptet. Sőt, bőven marad majd hétvégére is.
A paradicsomos alapú lasagne-t már mindenki ismeri, ezért épp itt az ideje beújítani a spenótos, kecskesajtos változatára. Hozzávalók:3 fokhagyma3 közepes nagyságú hagyma4 ek olívaolaj600 g spenótlevél2-3 ek vízízlés szerint só és borscsipetnyi szerecsendió Besamel mártáshoz: 50 g vaj50 g búzaliszt500 ml tej500 ml zöldséglevessóf
Különleges ízek és alapanyagok találkozása, könnyen elkészíthető, egészséges ételek, amelyek laktatók és ízletesek, mégsem szaladnak fel tőlük a plusz kilók – így lehetne röviden összefoglalni a csodálatos libanoni konyhát, amelynek fogásai párjukat ritkítják mindenhol a világon.
Ha egy finom, mégis egészséges reggelire vágysz, készítsd el ezt a remek banános müzlit. A banán és a zabpehely energiával lát el, így máris jól indul a napod.
Semmi hús, semmi tojás, sajt vagy tejtermék, kizárólag könnyed, növényi hozzávalók. Minden vegán ételhez mutatunk egy-egy receptvideót is, amivel gyerekjáték lesz az elkészítés!
A pulled pork egy olyan étel, amit a legtöbb ember, hallomásból ismer, sőt talán evett is, mégis vegyes érzelmeket vált ki, mert sokan "csalnak" az elkészítésével, hogy fel tudják gyorsítani azt. De a bbq egy időigényes műfaj, és ha rászánjuk az időt, a siker nem marad el.
Ha gyakran rendelünk házhoz ételt, hamar eláraszthatják konyhánk és lakásunk különböző pontjait a műanyag dobozok. Természetesen vannak cégek, amelyek papír, egyszer használatos dobozban hozzák ki az ételt, de mi a helyzet a strapabírónak tűnő műanyag dobozokkal? Dobjuk ki azokat is? Vagy kezdjünk újrahasznosításba? A vélemények megoszlanak. Vanna
Január 6-án hivatalosan elkezdődött a farsangi időszak, és bár lehet, hogy idén nem öltözünk majd díszes jelmezekbe, a fánksütés nem maradhat ki az életünkből!
Különleges ízek és alapanyagok találkozása, könnyen elkészíthető, egészséges ételek, amelyek laktatók és ízletesek, mégsem szaladnak fel tőlük a plusz kilók – így lehetne röviden összefoglalni a csodálatos libanoni konyhát, amelynek fogásai párjukat ritkítják mindenhol a világon.
Már az elhatározás megszületésénél fontos, hogy tisztázzuk magunkban: a fogyás időbe telik, és türelmesnek kell lennünk a testünkkel. Ez a kulcsa annak, hogy az elért eredmény tartós legyen.
Ha szereted a paradicsomot és a burgonyát, akkor gyerekkorod óta biztos a kedvenced a paradicsomos burgonyafőzelék is. Megmutatjuk, hogyan készíts pont olyan finom főzeléket, mint amit gyerekkorodban ettél.
Aki át szokta böngészni az élelmiszerek összetevő listáját, már biztosan találkozott ezzel a kifejezéssel. Röviden: az inulin rost. Rostra pedig nagy szüksége van a szervezetünknek, hiszen jótékonyan szabályozza a vércukorszintünket, ráadásul ha rostokban gazdag ételeket választunk, hamarabb jól fogunk lakni, így kevesebb kalóriával is beérjük. Néz
Az egyben sült fasírt, közepén a főtt tojással, nagyon mutatós húsétel. Fogyasztható hidegen is és melegen is. Első esetben friss kenyér és paradicsom illik hozzá. Meleg főételként főtt burgonyával, krumplipürével tálalhatjuk. Jó tanács: lehűtve könnyen szeletelhető!
Olyat már láttunk, hogy az étlapon feltüntetik a fogások kalóriaszámát és azt, mekkora ökológiai lábnyomot hagy maga után az adott étel, ez viszont új szintre emeli az őszinteség fogalmát.
Olyat már láttunk, hogy az étlapon feltüntetik a fogások kalóriaszámát és azt, mekkora ökológiai lábnyomot hagy maga után az adott étel, ez viszont új szintre emeli az őszinteség fogalmát.
Ne feledjétek: ha céklás ételek készülnek a konyhában, ne egyből utána kezdjétek el teregetni a fehér mosást! ???? Cékla carpaccio Az eredeti carpaccio vega verziója. Titka és lelke a lassan, sütőben sült cékla, ami így legalább olyan omlós lesz, mint egy nyers bélszínszelet. A fűszerezésnek köszönhetően egy pillanatig sem érezzük a hús hiányát, így e