Hírarchívum - Receptek - 2021 január 4.

2021. január 4. hétfő

jan. 4
1:48 Milánói makaróni (Nosalty)

A menzák sztárja, első vendégszereplésen a konyhámban.

jan. 4
6:24 Citromtorta (Nosalty)

Vacsoravendégeket vártunk, az ételsort a citrom jegyében állítottam össze: előételként citromlevélen tálalt sült citrom került a tányérokba, főételként citromos borjú, citromos burgonyapürével, befejezésnek pedig a Bűvös Szakácsról néztem ki Thomas Keller citromtoráját. Egy kis malőr csúszott azonban a dologba, így történt, hogy Thomas Keller tort

jan. 4
8:24 Gyors mascarponés somlói (Nosalty)

Lehet sima piskótával, de nekem a töltött csokis mézes puszedlivel finomabb volt. :)

jan. 4
8:30 9 ropogós zöldségfasírt a húsmentes napokra (Nosalty)

Hoztunk nektek fasírtokat répából, leveszöldségekből, cukkiniből, borsóból, sütőtökből, lilakáposztából – utóbbi eszméletlen színt kapott! Melyik jöhet?

jan. 4
8:42 8 sűrű, sokzöldséges leves az év első napjaira (Nosalty)

Januárban illik bepótolni az utóbbi két hétben kihagyott zöldségbevitelt. Főzzük őket levesbe, félig ropogósra, ressre! Akár második fogás sem kell most utánuk, jólesik majd kicsit könnyíteni az emésztésünkön.

jan. 4
9:24 Banános datolyás fitness torta (Nosalty)

Egy gyors elhatározás alapján készült ez a torta aszalt és friss gyümölcsökből. Nagyon finom, és gyorsan elkészül, máskor is elkészítem, az biztos.

jan. 4
10:36 3 diétás étel, ha túletted magad ünnepekkor (NLC)

Egy halas, egy csirkés és egy húsmentes receptet ajánlunk, mely beilleszthető akár a januári diétádba is.

jan. 4
10:36 11 könnyed, de laktató saláta, amivel szuperül indul majd az első hét (Nosalty)

Kezdjük január első dolgos hetét salátákkal, szerintünk sokan vágytok rá...mi nagyon! A majonézt és tejfölt most hagyjuk, jöjjenek a könnyedebb salátaöntetek, elég lesz most egy kis citromlé, (balzsam)ecet, némi joghurt vagy pár kanál növényi olaj!

jan. 4
10:42 Egyszerű, gyors, olcsó, mégis különleges: Sörös káposztával töltött csirkecomb (Femcafe)

Könnyebb elkészíteni, mint gondolnád.

jan. 4
12:54 10 étel, amit a legtöbben kerestetek az év utolsó hetében (Nosalty)

Az év utolsó napjainak egyik főszereplője a lencse volt, de természetesen a korhelyleves és a malacsült sem maradhatott le Top 10-es listánkról.

jan. 4
14:24 Csokis fonott kalács (Nosalty)

Ha tényleg oda akarunk figyelni arra, hogy igazi csokis kalácsot kapjunk, célszerű kicsit a kalácsok végeit megnyomkodni sütés előtt, és hagyni a végén a tepsiben kihűlni. Ha így teszünk, isteni finom kalácsot kaphatunk!

jan. 4
15:24 Fokhagymás sült répa (Nosalty)

A répát minden formában szeretjük, most köretként szolgált. Amúgy én magában fogyasztottam. Nagyon, de nagyon finom!

jan. 4
17:24 Lazacos taco grillezett ananászos salsával (Nosalty)

A mexikóiak kedvenc utcai harapnivalója egészségesebb kiadásban, rengeteg lazaccal, friss, ropogós grillezett ananászos salsával. Gyors, egyszerű, könnyű tavaszi recept, imádjuk! :)

jan. 4
17:48 3 sütit a maradék csokimikulásból (NLC)

Állítólag létezik olyan, hogy megmaradt szaloncukor és csokimikulás, amire bizonyíték ugyan nincsen, de azért mutatunk három olyan sütireceptet, amiben jól felhasználhatók a maradék csokik.

jan. 4
18:24 Steak burgonya mustárral (Nosalty)

Rizs vagy krumpli? Krumpli??? Király! Én is!!! Ha te is így vagy ezzel, akkor könnybe fog lábadni a szemed, ha ezt megkóstolod. Ha a rizsre szavaztál, akkor pedig meg fog változni a véleményed. A recept egy 2007-es Gourmet magazin alapján készült, én itt találtam rá. A dolog pofonegyszerű, minden volt hozzá, így a maradék húsokat könnyű volt ve

jan. 4
18:30 Görög joghurtos torta (Nosalty)

Félreértés ne essék, nem a torta görög, hanem a joghurt. Könnyed, frissítő és nem túl édes desszert, melyet nagyon hamar el lehet készíteni, még csak tésztaalapot sem kell hozzá gyártani. Zselatinmentes, a habbá vert tojásfehérje végzi a dolgát.