Vacsoravendégeket vártunk, az ételsort a citrom jegyében állítottam össze: előételként citromlevélen tálalt sült citrom került a tányérokba, főételként citromos borjú, citromos burgonyapürével, befejezésnek pedig a Bűvös Szakácsról néztem ki Thomas Keller citromtoráját. Egy kis malőr csúszott azonban a dologba, így történt, hogy Thomas Keller tort
Januárban illik bepótolni az utóbbi két hétben kihagyott zöldségbevitelt. Főzzük őket levesbe, félig ropogósra, ressre! Akár második fogás sem kell most utánuk, jólesik majd kicsit könnyíteni az emésztésünkön.
A Csokoládé című sütiskönyvben találtam a receptet. Csokoholistáknak soxerettel! Óvatosan, egy halványka szelet is nagyot üt! :) Egyesek szerint: húú, de durva... :-)
Ha bulit szervezel és csak felnőtt vendégeid lesznek, készítsd el nekik ezt a finom barackpálinkával készült süteményt, de azért ne vidd túlzásba a pálinka adagolását.
Végre eljött a várva várt 2021-es év első hete, hátha idén tényleg kicsit gördülékenyebben megy majd az életünk...Rajtunk ne múljon, kevésbé hizlaló, kevésbé terhelő menüsorokat válogattunk nektek, középpontban a salátákkal és a főzelékekkel.
Kezdjük január első dolgos hetét salátákkal, szerintünk sokan vágytok rá...mi nagyon! A majonézt és tejfölt most hagyjuk, jöjjenek a könnyedebb salátaöntetek, elég lesz most egy kis citromlé, (balzsam)ecet, némi joghurt vagy pár kanál növényi olaj!
Olaszországban most valószínűleg a falat kaparják. Kevesen tudják, de a Pizza Hut volt az első étteremlánc, amely először készítette el a sajttal töltött pizzaszélet. A cég saját találmánya kereken 25 éve forradalmasította a pizzakészítést, amit kifejezetten furcsa, de jó pofa módon ünnepelt meg a gyártó. A kerek évforduló alkalmá
Szobanövényeink gondozása nem a legegyszerűbb otthoni teendő, ám hálás feladat, hiszen a törődés szinte biztosan meghozza a gyümölcsét. Ilyenkor télen, amikor kint minden kopár, olyan jó ránézni a szép zöldellő növényekre. Ám mi a helyzet, ha a zöld nem is annyira zöld? Az egyik leggyakoribb bosszúság a barnuló levélcsúcs. Nézzük, mi okozhatja, ill
Ha tényleg oda akarunk figyelni arra, hogy igazi csokis kalácsot kapjunk, célszerű kicsit a kalácsok végeit megnyomkodni sütés előtt, és hagyni a végén a tepsiben kihűlni. Ha így teszünk, isteni finom kalácsot kaphatunk!
A kelt tészta számtalan ínycsiklandó sütemény alaptésztája, készíthetsz belőle sós, illetve édes süteményeket is. Ha te is szeretsz sütni, ismerd meg a kelt tészta recept elkészítését, és süss még több finom süteményt.
Új év, új szokások. Ha egészségesebb életmódra váltottunk, talán jobban csúsznak majd az ételek, ha szépséges tányérokból fogyasztjuk. Persze csak emiatt ne vásároljunk másik szettet, de ha a meglévő étkészlet egyébként is megérett a cserére, érdemes a januári akciókat figyelemmel kísérni, és beszerezni pár klassz darabot. Milyen anyagból legyen
A mexikóiak kedvenc utcai harapnivalója egészségesebb kiadásban, rengeteg lazaccal, friss, ropogós grillezett ananászos salsával. Gyors, egyszerű, könnyű tavaszi recept, imádjuk! :)
Állítólag létezik olyan, hogy megmaradt szaloncukor és csokimikulás, amire bizonyíték ugyan nincsen, de azért mutatunk három olyan sütireceptet, amiben jól felhasználhatók a maradék csokik.
Rizs vagy krumpli? Krumpli??? Király! Én is!!! Ha te is így vagy ezzel, akkor könnybe fog lábadni a szemed, ha ezt megkóstolod. Ha a rizsre szavaztál, akkor pedig meg fog változni a véleményed. A recept egy 2007-es Gourmet magazin alapján készült, én itt találtam rá. A dolog pofonegyszerű, minden volt hozzá, így a maradék húsokat könnyű volt ve
Félreértés ne essék, nem a torta görög, hanem a joghurt. Könnyed, frissítő és nem túl édes desszert, melyet nagyon hamar el lehet készíteni, még csak tésztaalapot sem kell hozzá gyártani. Zselatinmentes, a habbá vert tojásfehérje végzi a dolgát.
Természetesen néhány táplálékkiegészítő tabletta bevételétől nem várhatjuk ugyanazt a megnövekedett kalóriaégetést, mint egy aerobikórától. Az viszont igaz, hogy vannak olyan ásványi anyagok, amelyeket ha beviszünk a szervezetünkbe, bizonyítottak
A tárkonyos csirkeragu leves egy laktató tartalmas leves, amely ebédre, de akár vacsorára is remek választás. Megmutatjuk, hogyan készíts igazán finom tárkonyos ragulevest.