Hírarchívum - Receptek - 2013 július 12.

Év

Hónap

2013 július
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Kategória

2013. július 12. péntek

júl. 12
0:09 Olvasnivaló: Halak a grillen (Mindmegette)
Halfogyasztásunk ugyan még mindig messze elmarad az európai átlagtól, de az utóbbi időben - ha lassan is, de - évről évre növekszik. Ehhez a karácsonyi hal és a konzervek fogyasztása mellett a nyári szezonban készített grillezett halak is hozzájárulnak.
júl. 12
9:27 Recept: Fetakrémmel töltött paradicsom (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 db paradicsom A krémhez: 20 dkg feta sajt 1/4 fej lilahagyma 2 szál újhagyma 5 levél bazsalikom 5 levél szárított medvehagyma 3 gerezd fokhagyma chilipaprika petrezselyemzöld tej őrölt feketebors oregano A díszítéshez: 6 levél fodros saláta olívabogyó
júl. 12
9:29 Recept: Zöldborsós szelet II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 szelet sertéshús, csirke- vagy pulykamellfilé 5-6 dkg füstölt szalonna szükség szerint kb. 2 evőkanál olaj 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg kifejtett zöldborsó 1 piros húsú paprika vagy paprikakrém 1 nagy csokor petrezselyem őrölt bors kakukkfű vagy majoránna liszt só
júl. 12
9:45 Recept: Fogasfilé mediterrán módra (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg fogasfilé 3 édeskömény 2 gerezd fokhagyma 1 zöld erős paprika 20 dkg koktélparadicsom 10 dkg magozott olajbogyó 2 evőkanál olívaolaj 1,5 dl száraz fehérbor 1 dl almalé kevés friss kapor a tálaláshoz
júl. 12
9:47 Recept: Sajtos húspogácsa grillkrumplival és paradicsommal (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 szikkadt zsemle 10 dkg vöröshagyma 2 ág rozmaring 1 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 50 dkg darált marhahús 1 nagy golyó mozzarella A körethez: 60 dkg burgonya 50 dkg paradicsom 1/2 csokor bazsalikom 5 evőkanál balzsamecet 3 evőkanál olívaolaj 2 kávéskanál citromlé
júl. 12
10:21 Fetakrémmel töltött paradicsom (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 db paradicsom A krémhez: 20 dkg feta sajt 1/4 fej lilahagyma 2 szál újhagyma 5 levél bazsalikom 5 levél szárított medvehagyma 3 gerezd fokhagyma chilipaprika petrezselyemzöld tej őrölt feketebors oregano A díszítéshez: 6 levél fodros saláta olívabogyó
júl. 12
10:23 Zöldborsós szelet II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 6 szelet sertéshús, csirke- vagy pulykamellfilé 5-6 dkg füstölt szalonna szükség szerint kb. 2 evőkanál olaj 2 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg kifejtett zöldborsó 1 piros húsú paprika vagy paprikakrém 1 nagy csokor petrezselyem őrölt bors kakukkfű vagy majoránna liszt só
júl. 12
10:25 Fogasfilé mediterrán módra (Mindmegette)
Hozzávalók: 60 dkg fogasfilé 3 édeskömény 2 gerezd fokhagyma 1 zöld erős paprika 20 dkg koktélparadicsom 10 dkg magozott olajbogyó 2 evőkanál olívaolaj 1,5 dl száraz fehérbor 1 dl almalé kevés friss kapor a tálaláshoz
júl. 12
10:27 Sajtos húspogácsa grillkrumplival és paradicsommal (Mindmegette)
Hozzávalók: 2 szikkadt zsemle 10 dkg vöröshagyma 2 ág rozmaring 1 tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 50 dkg darált marhahús 1 nagy golyó mozzarella A körethez: 60 dkg burgonya 50 dkg paradicsom 1/2 csokor bazsalikom 5 evőkanál balzsamecet 3 evőkanál olívaolaj 2 kávéskanál citromlé

Keresés