2013. július 17. szerda

júl. 17
0:24
Olvasnivaló: Citromos muffin és igazi nyár (Mindmegette)
Délután van, túl az ebéden. Mondhatni: sziesztázunk. De - mint általában - ez már megint nem teljesen olyan, mint kéne. Elmondom, hogy szeretném.
júl. 17
11:12
Recept: Batyuban sült hús (Mindmegette)
Hozzávalók: 20 dkg sertéshús 20 dkg csirkemellfilé 20 dkg szárnyasmáj 2 db grillkolbász 10 dkg füstölt szalonna 1 csokor újhagyma 1 piros és 1 sárga paprika 10 dkg laskagomba 10 dkg kemény sajt 1 dl olívaolaj 1 kg burgonya 1 teáskanál só grill és mexikói fűszerkeverék felaprított friss petrezselyemzöld bazsalikom
júl. 17
11:14
Recept: Joghurtos-babos tésztasaláta virslivel (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg durum penne tészta 3 pár füstli (füstölt virsli) fél fej vöröshagyma 2 pritamin vagy zöldpaprika 1 konzerv vörösbab 1 kígyóuborka reszelt sajt Az öntethez: 3 kis pohár natúr joghurt 2 kis pohár 20 %-os tejföl 1 teáskanál ételízesítő törött bors ízlés szerint 1 púpozott teáskanál kristálycukor 1 mokkáskanál étolaj csipetnyi só
júl. 17
11:30
Recept: Steak sült zöldségekkel (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 vastag szelet hátszín (kb. 15 dkg/db) 1 kisebb cukkini 1 kisebb padlizsán 1 piros húsú kaliforniai paprika 3-4 paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ág rozmaring 1 csokor kakukkfű olívaolaj fűszerolaj kevés fehérbor pici balzsamecet
júl. 17
11:48
Recept: Gyors szilvás lepény (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 25 dkg porcukor 1 dl olaj 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt vaj és zsemlemorzsa a formához A töltelékhez: 80 dkg szilva 2 evőkanál porcukor A díszítéshez: 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor
júl. 17
12:06
Recept: Klasszikus sajttorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg vajas keksz 50 dkg zsíros tehéntúró 2 evőkanál vaj 30 dkg krémsajt 1 evőkanál reszelt citromhéj 3 evőkanál citromlé 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 3 evőkanál meggylekvár
júl. 17
12:24
Steak sült zöldségekkel (Mindmegette)
Hozzávalók: 4 vastag szelet hátszín (kb. 15 dkg/db) 1 kisebb cukkini 1 kisebb padlizsán 1 piros húsú kaliforniai paprika 3-4 paradicsom 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ág rozmaring 1 csokor kakukkfű olívaolaj fűszerolaj kevés fehérbor pici balzsamecet
júl. 17
12:26
Gyors szilvás lepény (Mindmegette)
júl. 17
12:28
Klasszikus sajttorta (Mindmegette)
Hozzávalók: 10 dkg vajas keksz 50 dkg zsíros tehéntúró 2 evőkanál vaj 30 dkg krémsajt 1 evőkanál reszelt citromhéj 3 evőkanál citromlé 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 3 evőkanál meggylekvár
júl. 17
16:18
Túrós pitetorta egressel (Mindmegette)
Hozzávalók szelethez: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin fél citrom reszelt héja 1 tojássárgája A töltelékhez: 30 dkg egres 2 evőkanál cukor A túrókrémhez: 8 dkg cukor 50 dkg tehéntúró 2 tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál vaníliás pudingpor 1/2 dl tej A szóráshoz: 8 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj
júl. 17
16:36
Recept: Túrós pitetorta egressel (Mindmegette)
Hozzávalók szelethez: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin fél citrom reszelt héja 1 tojássárgája A töltelékhez: 30 dkg egres 2 evőkanál cukor A túrókrémhez: 8 dkg cukor 50 dkg tehéntúró 2 tojás 20 dkg cukor 2 evőkanál vaníliás pudingpor 1/2 dl tej A szóráshoz: 8 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj

Keresés