2013. július 26. péntek

júl. 26
0:06
Olvasnivaló: A legkedveltebb desszertek (Mindmegette)
Nem is gondolnánk, de a desszertek világát is meghatározza a divat. Az utóbbi évek süti-sztárjai - muffin, cupcake, macaron, cake pop - után itt az új kedvenc, a francia és amerikai gyökerekkel büszkélkedő cronut.
júl. 26
9:24
Recept: Sárgabarackos cobbler II. (Mindmegette)
Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 10 dkg mazsola 2 evőkanál barna cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő) 2 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 1 dl fehérbor A tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 db tojás 1,5 dl tejszín csipet só A szóráshoz: 3 evőkanál barna cukor 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 2-3 evőkanál olvasztott vaj
júl. 26
9:26
Recept: Édes-fűszeres csirkeszárnyak sárgabarack csatnival (Mindmegette)
Hozzávalók: A sárgabarackos chutney-hoz: 20 dkg sárgabarack 2 evőkkanál barna cukor 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál chilipaszta (vagy 1 db chilipaprika ) 1 evőkanál gyömbérszirup (vagy 2 cm-es gyömbér) 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál Worchester szósz csipet só 1-2 teáskanál curry 2 evőkanál olívaolaj A csirkeszárnyhoz: 16 db csirkeszárny 1,5 dl fehérbor só
júl. 26
10:00
Recept: Csokis-barackos sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 6 tojás 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1,5 kg jó érett sárgabarack
júl. 26
10:02
Recept: Szilvás rétes (Mindmegette)
Hozzávalók: 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 evőkanál olaj 70 dkg szilva 4 evőkanál cukor 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 teáskanál őrölt fahéj 4 evőkanál vaj 1 evőkanál fahéjas porcukor
júl. 26
10:18
Sárgabarackos cobbler II. (Mindmegette)
júl. 26
10:20
Édes-fűszeres csirkeszárnyak sárgabarack csatnival (Mindmegette)
júl. 26
10:22
Csokis-barackos sütemény (Mindmegette)
Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 6 tojás 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1,5 kg jó érett sárgabarack
júl. 26
10:24
Szilvás rétes (Mindmegette)
Hozzávalók: 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 evőkanál olaj 70 dkg szilva 4 evőkanál cukor 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 teáskanál őrölt fahéj 4 evőkanál vaj 1 evőkanál fahéjas porcukor
júl. 26
10:26
Sárgadinnye gazpacho kecskesajttal (Mindmegette)
Hozzávalók: A leveshez: 1 sárgadinnye vagy mézdinnye 1 kis fej lilahagyma felaprítva 1 narancs facsart leve 1 lime leve 1 kis marék mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só bors Valamint: 10 dkg krémes kecskesajt 1 kis marék mentalevél
júl. 26
10:28
Ázsiai szilvás csirkecomb pirított kókuszos jázminrizzsel (Mindmegette)
Hozzávalók: A csirkéhez: 2 teáskanál ötfűszerkeverék 2 csillagánizs 3 evőkanál szójaszósz 1 rúd fahéj 1 teáskanál szárított chili 1 evőkanál barnacukor 4 egész csirkecomb Valamint: 1 evőkanál fehérborecet 16 szem szilva A körethez: 5 dkg kókuszreszelék 20 dkg jázminrizs
júl. 26
10:36
Recept: Sárgadinnye gazpacho kecskesajttal (Mindmegette)
Hozzávalók: A leveshez: 1 sárgadinnye vagy mézdinnye 1 kis fej lilahagyma felaprítva 1 narancs facsart leve 1 lime leve 1 kis marék mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só bors Valamint: 10 dkg krémes kecskesajt 1 kis marék mentalevél
júl. 26
10:38
Recept: Ázsiai szilvás csirkecomb pirított kókuszos jázminrizzsel (Mindmegette)
Hozzávalók: A csirkéhez: 2 teáskanál ötfűszerkeverék 2 csillagánizs 3 evőkanál szójaszósz 1 rúd fahéj 1 teáskanál szárított chili 1 evőkanál barnacukor 4 egész csirkecomb Valamint: 1 evőkanál fehérborecet 16 szem szilva A körethez: 5 dkg kókuszreszelék 20 dkg jázminrizs

Keresés