2013. július 23. kedd

júl. 23
10:00
Recept: Kapros-tejszínes tökfőzelék sült párizsival és tükörtojással (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 1 db közepes nagyságú tök fele 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet párizsi 2 tojás kapor ecet őrölt feketebors cukor tejszín liszt olaj
júl. 23
10:02
Recept: Kólás-ragacsos sült oldalas (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 kg oldalas 7 dl kóla víz szezámmag A ragacsos szószhoz: 4 evőkanál ketchup 4 evőkanál barna cukor 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál Worchester szósz 1 evőkanál chiliszósz 1 teáskanál Piros Arany
júl. 23
10:04
Recept: Bazsalikomos csirkés szendvics (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 szelet teljes kiőrlésű szendvicskenyér 4 evőkanál sajtkrém 4 nagy salátalevél 20 dkg sült csirkemellfilé 4 paradicsom 4 evőkanál finomra vágott bazsalikomlevél
júl. 23
10:18
Kapros-tejszínes tökfőzelék sült párizsival és tükörtojással (Mindmegette)
Hozzávalók 2 személynek: 1 db közepes nagyságú tök fele 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet párizsi 2 tojás kapor ecet őrölt feketebors cukor tejszín liszt olaj
júl. 23
10:20
Kólás-ragacsos sült oldalas (Mindmegette)
Hozzávalók: 1,5 kg oldalas 7 dl kóla víz szezámmag A ragacsos szószhoz: 4 evőkanál ketchup 4 evőkanál barna cukor 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál Worchester szósz 1 evőkanál chiliszósz 1 teáskanál Piros Arany
júl. 23
10:22
Bazsalikomos csirkés szendvics (Mindmegette)
Hozzávalók: 8 szelet teljes kiőrlésű szendvicskenyér 4 evőkanál sajtkrém 4 nagy salátalevél 20 dkg sült csirkemellfilé 4 paradicsom 4 evőkanál finomra vágott bazsalikomlevél
júl. 23
10:24
Halas szendvics olajbogyós salsával (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg tengeri halfilé 1 kisebb kígyóuborka 3 paradicsom 12 szem olajbogyó 1 evőkanál olívaolaj 1 pohár tejföl 1 evőkanál vágott kapor 2 teáskanál torma 1/2 citrom reszelt héja 4 ciabatta vagy pita
júl. 23
10:26
Málnás-joghurtos piskótatorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 15 dkg cukor 3 dkg liszt (átszitálva) 5 dkg keményítő csipet só vaj – a forma kikenéséhez A töltelékhez: 50 dkg málna (vagy bármilyen piros bogyós gyümölcs) 5 dkg cukor 2 narancs (facsart leve) 20 dkg sűrű görög joghurt 1 dl tejföl 2 teáskanál vanília-kivonat 6 lap zselatin Valamint: 10 dkg szeletelt mandula
júl. 23
10:36
Recept: Halas szendvics olajbogyós salsával (Mindmegette)
Hozzávalók: 40 dkg tengeri halfilé 1 kisebb kígyóuborka 3 paradicsom 12 szem olajbogyó 1 evőkanál olívaolaj 1 pohár tejföl 1 evőkanál vágott kapor 2 teáskanál torma 1/2 citrom reszelt héja 4 ciabatta vagy pita
júl. 23
10:38
Recept: Málnás-joghurtos piskótatorta (Mindmegette)
Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 15 dkg cukor 3 dkg liszt (átszitálva) 5 dkg keményítő csipet só vaj - a forma kikenéséhez A töltelékhez: 50 dkg málna (vagy bármilyen piros bogyós gyümölcs) 5 dkg cukor 2 narancs (facsart leve) 20 dkg sűrű görög joghurt 1 dl tejföl 2 teáskanál vanília-kivonat 6 lap zselatin Valamint: 10 dkg szeletelt mandula
júl. 23
10:54
Recept: Rusztikus őszibarackos pite (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 24 dkg liszt 10 evőkanál vaj 1 evőkanál cukor csipet só fél dl jéghideg víz Valamint: 2 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 2 evőkanál őrölt mandula 60 dkg őszibarack
júl. 23
13:18
Rusztikus őszibarackos pite (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 24 dkg liszt 10 evőkanál vaj 1 evőkanál cukor csipet só fél dl jéghideg víz Valamint: 2 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 2 evőkanál őrölt mandula 60 dkg őszibarack

Keresés