Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 2 közepes fej vöröshagyma 1 l tej 4-5 evőkanál cukor 4 púpos evőkanál liszt 1-2 teáskanál só 2 teáskanál fűszerkeverék 2 teáskanál petrezselyem (száritott) kevés olaj
Hozzávalók: A palacsintához: 25 dkg liszt 1 tojás 3 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz só A töltelékhez: 20 dkg tehéntúró fél pohár tejföl reszelt sajt 3 szál újhagyma zöldjével 3 gerezd fokhagyma só őrölt feketebors petrezselyem A sütéshez: olaj
Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 2 közepes fej vöröshagyma 1 l tej 4-5 evőkanál cukor 4 púpos evőkanál liszt 1-2 teáskanál só 2 teáskanál fűszerkeverék 2 teáskanál petrezselyem (száritott) kevés olaj
Hozzávalók: A palacsintához: 25 dkg liszt 1 tojás 3 dl tej 1 dl szénsavas ásványvíz só A töltelékhez: 20 dkg tehéntúró fél pohár tejföl reszelt sajt 3 szál újhagyma zöldjével 3 gerezd fokhagyma só őrölt feketebors petrezselyem A sütéshez: olaj