Hírarchívum - Receptek - 2025 november

2025. november 19. szerda

nov. 19
16:27 Így nem ragad össze: ez a tökéletes nokedli titka (Mindmegette)

Hiába a magyar konyha egyik legkedveltebb körete, sokan ódzkodva állnak neki a nokedli szaggatásnak. Pedig csak néhány apró trükköt kell bevetni, hogy a nokedli készítése ne legyen olyan nehéz.

nov. 19
16:39 Zöldséges édesburgonya-püré (Street Kitchen)

Nem csak krumpliból lehet szuper köretet csinálni. Az édeskrumpli is tökéletesen alkalmas rá. Ezzel a recepttel pedig a hűtő aljában kallódó zöldségeket is meg tudod menteni.

nov. 19
17:09 Ne hagyd otthon a kis kedvenced – ezek lettek az év kutyabarát helyei idén! (Street Kitchen)

Pórázt a kézbe, és irány egy jót enni! Neked és a kis kedvencednek is kutya jó élményben lesz része, ha ellátogattok az Év kutyabarát helye 2025-ös győzteseihez.

nov. 19
17:33 Gianni elárulta a titkot: Így készíthetsz tökéletes szicíliai kuszkuszt (Mindmegette)

Ki ne imádná az olasz konyha remek fogásait? Egy könnyed tészta, egy vékony, ropogós pizza mindenkit levesz a lábáról. Az olaszok most elhozzák nekünk a fenséges ízeket, a X. Olasz Gasztronómiai Világhéten te is megkóstolhatod kedvenceidet.

nov. 19
18:27 Rakott krumpli gyorsan és egyszerűen: pirított kolbásztól lesz mennyei ez az egytálétel (Mindmegette)

Az egyik legfinomabb magyar étel, amit ráadásul gyerekjáték összedobni. A rakott krumplit sokan sokféleképpen készítik: van, ahol szalonna és hagyma is kerül bele, tejföl helyett pedig tejszínt használnak. Mi most a klasszikus, kolbászos verziót készítettük el - egy kis csavarral.

nov. 19
19:27 7 tartalmas leves, ami nélkül nem múlhat el a november (Mindmegette)

Eljött az az időszak amikor az ember egyre jobban kívánja a nehezebb ételeket. A tartalmas levesek ezt az igényt tökéletesen kielégítik és némi zöldséggel megbolondítva, még egészségesek is.

nov. 19
19:39 Darált hússal töltött pirog (Street Kitchen)

Ez a darált hússal és káposztával töltött pirog egy egyszerűen elkészíthető sült batyu, amit akár egy hétvégi kirándulásra is magaddal vihetsz. A kelt tésztát édes töltelékkel is megpakolhatod, ha ahhoz van kedved, de mi most maradtunk a klasszikus vonalnál.

nov. 19
20:09 Nagyi inspirálta receptek és balatoni panoráma: ilyen az igazi Karolina-életérzés (Street Kitchen)

A balatonfüredi Tagore sétányon számtalan kávézó és étterem közül válogathatunk, de a Balaton partjához közeledve egy igazán ikonikus helyre bukkanhatunk. Ez nem más, mint a Karolina Kávéház és Koktélbár, amelyet a Schindele testvérek csaknem 20 éve nyitottak meg szeretett nagymamájuk, Karolina mama tiszteletére.

nov. 19
21:21 A vércsoportdiéta kulcs az egészséghez? A tudomány válasza meglepő (Mindmegette)

Az utóbbi évtizedekben egyre gyakrabban hallani a vércsoport alapú táplálkozásról. A vércsoportdiéta követői szerint a módszer az ősi vércsoportokra épülő evolúciós örökségből vezethető le. De vajon valóban ennyire szoros kapcsolat van a vércsoportunk és az étrendi szükségleteink között? És vajon van erre tudományos bizonyíték?

nov. 19
21:57 Víz helyett ezt tedd a párologtatóba, valódi wellnessélményben lesz részed (Mindmegette)

Az illóolajos párologtatókészülékek nemcsak jól mutatnak, de a megfelelő aroma kiválasztásával nyugtató hatásuk is lehet. Tovább fokozhatjuk a relaxáló élményt, ha víz helyett vodkát töltünk az eszközbe. Ráadásul, az illóolaj még a penészedés elleni harcban is segíthet.

2025. november 20. csütörtök

nov. 20
5:21 7 isteni tojásos étel, ami feldobja a hétköznapjaidat (Street Kitchen)

Tojásos kaját mindig jó enni, mert pillanatok alatt kész és sosem unalmas.

nov. 20
6:27 Tényleg ilyen egyszerű lefogyni? A 3×3 12-ig szabály csodákat művel! (Mindmegette)

Hallottál már a 3×3 12-ig szabályról? Ha nem, készülj, mert ez az a módszer, amely egyre több embert segít hozzá a könnyedebb, energikusabb mindennapokhoz - és bizony a fogyáshoz is. Ráadásul nem kell hozzá sem csodapor, sem trükkös étrend, sem többórás edzés: mindössze három apró lépés, amit délig kell teljesítened.

nov. 20
7:45 Tiramisu tojás nélkül (Street Kitchen)

A tojás nélküli tiramisu igazi megúszós desszert, amit percek alatt összedobhatsz, mégis olyan, mintha egy olasz cukrászdából került volna az asztalodra. Krémes, kávés, rumos és elképesztően lágy – pont annyira bűnösen finom, mint az eredeti, csak épp kevesebb macerával.

nov. 20
7:57 Ez történik a testeddel, ha rendszeresen iszol kecsketejet (Mindmegette)

A tejről elsőre a tehéntej jut eszünkbe, pedig léteznek más alternatívák is, és itt most nem a növényi italokra gondolunk. Ott van például a kecsketej is, ami sok szempontból egészségesebb, egyesek szerint pedig finomabb is, mint a tehéntej!

nov. 20
9:27 Így mosd ki a tollkabátot otthon: puha és meleg marad évekig (Mindmegette)

Az egyik legmelegebb és legpraktikusabb téli ruhadarab, azonban sokan tartanak a tisztításától. A tollkabát mosása megfelelő módszerekkel egyszerű és biztonságos lehet, anélkül hogy tönkretennénk a töltetet. Megmutatjuk, hogyan tisztíthatod meg szakszerűen a tollkabátot úgy, hogy puha, könnyű és meleg maradjon.

nov. 20
11:03 Újrakezdés belülről: a micellás kurkuma ereje az év végi hajrában (Mindmegette)

Sokan csak akkor kezdenek el támogatást keresni, amikor már érzik, hogy valami nincs rendben. Gyakran csak akkor figyelünk az immunrendszerünkre, amikor már legyűrt minket egy vírus, és az ízületeinkre is akkor gondolunk, amikor a fájdalom elkezd beleszólni a mindennapjainkba. Az év vége igazi versenyfutás, miközben a testünk és lelkünk egyre hango

nov. 20
11:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Ricottás mártogatós, carbonara, tiramisu-palacsinta (Street Kitchen)

Ma elrepítünk titeket Olaszországba a receptjeinken keresztül! Olyan fogásokat gyűjtöttünk össze, amiktől tuti rátok tör a dolce vita életérzés. :D Készítsétek el a családnak és élvezzétek az olasz konyha mennyei ízeit otthoni körülmények között is!

nov. 20
11:21 Nem tudom, mit főzzek ma – Ricotta mártogatós, carbonara, tiramisu-palacsinta (Street Kitchen)

Ma elrepítünk titeket Olaszországba a receptjeinken keresztül! Olyan fogásokat gyűjtöttünk össze, amiktől tuti rátok tör a dolce vita életérzés. :D Készítsétek el a családnak és élvezzétek az olasz konyha mennyei ízeit otthoni körülmények között is!

nov. 20
11:27 A wifi nem ér el a konyháig? A Lidl szerint van rá olcsó megoldás (Mindmegette)

Nincs annál bosszantóbb, mint amikor a lakás egy távolabbi részén eltűnik a wifi-jel. Ha ezzel a gonddal küzdesz, akkor irány a Lidl, mert most Black Friday áron juthatsz hozzá a Xiaomi wifi jelerősítőhöz.

nov. 20
12:03 Őrülten jó akciók várnak a Sparban a Black Week-en (Mindmegette)

Novemberben mindenki a fekete pénteket várja a hatalmas leárazások miatt, a Spar viszont egy egész héten keresztül őrült jó akciókat kínál a vásárlóknak. A széles választékban a karácsonyi ajándékvásárlás slágertermékei mellett rengeteg háztartási cikk és élelmiszer is megtalálható.

nov. 20
12:27 Dubaji csokis lángossal sokkol idén az adventi vásár a Bazilikánál (Street Kitchen)

Sok érdekességet láttunk már a karácsonyi vásárokon, de az idei felhozatal talán minden eddigit überel. A Bazilika előtti téren dubaji csokis lángos figyel az egyik pultban!

nov. 20
14:27 Ettől az egy lépéstől lesz isteni finom a konzerv kukorica - még a profik is így csinálják! (Mindmegette)

A konzerv kukorica az egyik legpraktikusabb alapanyag, amihez bármikor nyúlhatunk, ha gyors és finom ételt szeretnénk készíteni. Viszont a konzerv kukorica esetében egy dologra mindenképp fontos figyelni, hogy még ízletesebb legyen.

nov. 20
15:57 Műanyag lehet a Milka csokiban, ha ilyet vettél, azonnal vidd vissza! (Mindmegette)

Kedvelt édességet kellett visszahívnia a boltok polcairól a fogyasztóvédelemnek. A termékvisszahívás oka, hogy idegen anyagok fordulhatnak elő a Milka egyik táblás csokijában.

nov. 20
16:27 Julia Roberts titka: ezzel az étrenddel tartja magát formában közel a hatvanhoz (Mindmegette)

Este már nem ajánlott nehéz ételeket enni, ha jót akarunk aludni. Pedig még az ismert színésznő, Julia Roberts is inkább sütizne, ehelyett azonban könnyed és egészséges, a mediterrán étrendbe is illeszkedő vacsorára szavaz. Mutatjuk a „micsoda nő” jól bevált receptjét.

nov. 20
16:33 Zöldbabfőzelék szaftos hússal (Street Kitchen)

A zöldbabfőzelék igazi menzaklasszikus, de most olyan formában hoztuk el, hogy senkinek ne kelljen a gyerekkori traumáktól tartania. Krémes, fokhagymás, fűszeres és extra szaftos csirkével tálalva – pont olyan, amiből mindig jöhet még egy merőkanállal.

nov. 20
16:35 Paradicsomos káposzta sült oldalassal (Street Kitchen)

Ha a klasszikus magyar konyha nagyágyúit kellene felsorolni, a paradicsomos káposzta sült oldalassal biztosan ott lenne a top 5-ben. Ez az a fogás, amitől egyszerre lesz otthonillat a konyhában és menzaélmény a fejetekben. Pont olyan, mint a nagyié.

nov. 20
16:37 Sárgaborsó-főzelék kakastaréjjal (Street Kitchen)

A sárgaborsó-főzelék az egyik legjobb példája annak, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is lehet brutálisan finom, házias étel. Ráadásul, ha ropogós kakastaréjjal tálalod, akkor nemcsak klasszikus, hanem igazi gasztroélmény lesz belőle – kívül roppan, belül krémes, pont, ahogy szeretjük.

nov. 20
16:39 5 klasszikus főzelék 5 feltéttel Lajostól (Street Kitchen)

A főzelék nem menzakaja – hanem a magyar konyha egyik legzseniálisabb találmánya! Ezek a klasszikusok most új életre keltek: selymesek, füstösek, ropogós feltétekkel és pont annyi retróhangulattal, amennyi még jól áll nekik. A zöldbabtól a sárgaborsón át egészen a tejfölös krumpliig minden tál egy kanál emlék, amitől garantáltan jó kedved lesz.

nov. 20
16:39 Tejfölös burgonyafőzelék sült kolbásszal (Street Kitchen)

A tejfölös burgonyafőzelék az egyik legnagyobb magyar komfortkaja – egyszerű, krémes és minden kanálban benne van a gyerekkor íze. A sült kolbász pedig ráteszi a pontot az i-re: füstös, ropogós, szaftos, és annyira passzol a főzelékhez, hogy ennél jobbat nehéz elképzelni.

nov. 20
16:41 Lencsefőzelék pirított füstölt tarjával (Street Kitchen)

A lencsefőzelék nem csak újévkor menő! Ez a füstölt tarjával tálalt verzió a házias magyar konyha egyik legjobb formája: füstös, krémes, picit savanykás és annyira laktató, hogy utána csak hátradőlsz, és elégedetten sóhajtasz.

nov. 20
18:24 Zöldebb tányér, könnyebb élet: így néz ki a fenntartható étrend (Street Kitchen)

Az utóbbi években egyre többet hallani a fenntarthatóságról, de míg a legtöbben a műanyag szívószálak száműzésével vagy az újrahasznosított táskák használatával próbálnak zöldebbek lenni, addig az egyik legnagyobb hatású döntés ott történik, ahol talán a legkevésbé várnánk: a tányérunkon.

nov. 20
18:27 Cukor helyett: így készül a legjobb természetes édesítő, a datolyapaszta (Mindmegette)

Ha természetes édesítőt szeretnél, amit akár otthon is könnyen elkészíthetsz, ne keress tovább! A datolyapaszta tökéletes alternatíva a finomított cukor helyett, ráadásul tele van értékes tápanyagokkal. Most megmutatjuk, hogyan készül pillanatok alatt!

nov. 20
19:27 9 izgalmas vagdalt, amiből egyet a hétvégén tuti kipróbálsz (Mindmegette)

Gyakran keresünk olyan ételeket, amelyek egyszerre laktatóak, nem unalmasak és gyorsan elkészíthetők. A vagdalt tökéletes választás, mert rengeteg formában elkészíthető, a Stefániától a klasszikus egybesütött fasírtig. Mutatjuk a kedvenceinket!

nov. 20
21:27 Ez a konyhai alapanyag segíthet, ha reflux kínoz (Mindmegette)

Valódi csodaszer, hiszen a sütéstől kezdve a takarításon át a gyógyászati célokig sok mindenre jó. A szódabikarbóna segíti az emésztést, sőt bizonyos esetekben enyhítheti a reflux tüneteit. Máris jövünk a részletekkel!

2025. november 21. péntek

nov. 21
6:27 Leolvasztja a kilókat a TikTok új csodateája - és csak 3 hozzávaló kell hozzá (Mindmegette)

Nehezen szabadulsz meg a felesleges kilóktól? Akkor érdemes kipróbálnod a legújabb TikTok-őrület zöld tea receptjét, amely gyorsabb anyagcserét és csökkenő éhségérzetet kínál. Nézzük, mi a titok!

nov. 21
7:48 Csőben sült karfiol hús nélkül (Street Kitchen)

Egyszerű, hétköznapi alapanyagokból is készíthetünk igazi komfortételt: a selymes szószban sült karfiol kívül ropogós, belül lágy – ideális fogás vegetáriánusoknak vagy húsmentes napokra.

nov. 21
7:57 Mit főzzek ma? 7 egyszerű és gyors őszi fogás, amit kár lenne kihagyni (Mindmegette)

Az ősz egyszerre hoz magával hűvösebb napokat és melengető ízeket. Ilyenkor jól esik valami gyors, egyszerű, mégis tartalmas fogás, amihez nem kell órákat a konyhában tölteni.

nov. 21
9:15 A vaníliától a tonkababig: mennyire ismered a gasztroparfümöket? (Mindmegette)

Vanília, karamell, tonkabab és csokoládé - ezek az illatok nemcsak a konyhában csábítanak, hanem a parfümériák polcain is. A gasztroparfümök, vagyis a gourmand illatok a desszertek világát hozzák el az üvegbe, ahol az édes aromák ízek és emlékek formájában élednek újjá. Fedezd fel velünk az ehető illatok varázsát!

nov. 21
9:27 A vízvezeték szerelő elárulta, ezek a tisztítószerek többet ártanak, mint gondolnánk (Mindmegette)

Számos terméket találhatunk a boltok polcain, amelyek azt ígérik, hogy gyorsan és hatékonyan elbánnak az otthoni dugulással. A vízvezeték szerelők azonban óva intenek a kémiai lefolyótisztítóktól, mivel azok akár roncsolhatják is csöveket. Mutatjuk, mik azok az alternatívák, amelyek valóban működnek és nem okoznak kárt.

nov. 21
10:03 BestByte termékteszt: a TOO konyhai kisgépek megkönnyítik a sütést-főzést (Mindmegette)

Szeretem a saját márkás termékeket, hiszen minőségeben a legtöbb esetben nem lehet rájuk panasz, az áruk pedig kedvező. Folytattam a BestByte Kft., hazánk egyik vezető műszaki áruházlánca TOO néven forgalmazott saját márkás eszközeinek tesztelését. Ezúttal négy konyhai gép és egy edénykészlet került fókuszba.

nov. 21
11:06 Nem tudom, mit főzzek ma – Erdeigyümölcs-leves, sertésszűz, Rigó Jancsi (Street Kitchen)

Minden egyes nap egy új lehetőséget kínál a gasztronómiai felfedezésekre, a hét vége felé közeledve pedig egyre nagyobb kedvvel próbáljuk ki ezeket. :D Az étkezést egy erdeigyümölcs-levessel indítjuk, majd belevetjük magunkat az ázsiai konyha világába, ahol egy remek ragacsos sertésszűz recept vár rátok. Végül lepjétek meg magatokat egy extra csoki

nov. 21
11:27 Újabb nagy dobás a Lidltől: 5000 forintot elengednek a Parkside csodagép árából (Mindmegette)

Nagytakarítást tervezel karácsony előtt a házban vagy a műhelyben? Akkor most van egy jó hírünk: visszatért a Parkside száraz-nedves porszívója a Lidl kínálatába, és most tényleg nagyon kedvezményes áron lehet hozzájutni.

nov. 21
12:30 3 hely, ami tökéletes kajaútvonal lesz a hétvégére (Street Kitchen)

Ez a három hely most mindent lefed, amit egy kajarajongó csak kívánhat: fűszeres, tradicionális és brutál egyszerű – a legjobb értelemben.

nov. 21
14:27 Túlterhelt hasnyálmirigy? Ezek az ételek csodát tehetnek! (Mindmegette)

Csodaszerek valóban nincsenek, de jól összeállított étrenddel sokat tehetünk az érzékeny, mégis létfontosságú szervünkért. A hasnyálmirigy ugyanis megérdemli a törődést.

nov. 21
15:51 Csodaszép lett a gyerekek kedvenc terméke — hosszú idő után újra árulja a Lidl (Mindmegette)

Ahogy közeledik a karácsony, egyre többen keresgélünk praktikus, mégis szerethető ajándékötleteket a legkisebbeknek. A Lidl üzletekben kapható Livarno gyermek asztal és szék szett pont egy ilyen darab lehet - hasznos, cuki és garantáltan örömet okoz. Ráadásul már most elérhető, így nem kell az utolsó pillanatra hagyni az ajándékbeszerzést.

nov. 21
16:36 Gluténmentes muffin áfonyával (Street Kitchen)

Ez a gluténmentes finomság bizonyítja, hogy egyszerű alapanyagokból is készülhet mindenki számára élvezhető sütemény.

nov. 21
18:27 Ezt a vegán palacsintát még a mindenevők is imádják - és 15 perc alatt kész! (Mindmegette)

Vegánként sem kell lemondani a palacsintáról - sőt, a zöldséges változatok még izgalmasabbak is, mint a hagyományosak! Ez a gyors és könnyű palacsintarecept megmutatja, milyen jól működnek a növényi vaj- és tejhelyettesítők, és hogyan lesz a cukkini-répa kombóból, no meg egy krémes avokádós mártogatósból igazi hétköznapi kedvenc.

nov. 21
19:24 Kínai zöldséges csirkemell (Street Kitchen)

Ez az étel olyan, mintha a hűtő tartalma elment volna egy villámgyors főzőtanfolyamra, majd visszajött volna wokmesterként. Ropog, illatozik, csillog – és öt perc alatt elfogy, mert senki sem tud neki ellenállni.

nov. 21
19:27 8 szuper süti, amit a gyerekekkel közösen süthettek a Mikulásnak (Mindmegette)

Lassan ideje kitisztítani a cipőket, csizmákat, mert hamarosan érkezik a Mikulás. Miközben várjuk, hogy minden szépet és jót hozzon nekünk, érdemes azon is gondolkozni, mivel vendégeljük meg. Magyarországon a hagyományoknak megfelelően sütit szokás kitenni a Mikulásnak. Íme, néhány receptötlet, hogy jóízűen teljenek a percek, amiket a hosszú útja

nov. 21
20:12 Friss, helyi, szerethető – ez az O’mami és Rozmaring Bisztró Nagymaroson (Street Kitchen)

Friss alapanyagok, szezonális menü, helyi termelők és az a fajta vidéki nyugalom, amit Budapesten már nagyon nehezen lehet megtalálni. Ha te is szereted azokat a helyeket, ahol minden falat mögött van egy történet, akkor az O’mami biztosan a te szívedhez is közel kerül.