Hírarchívum - Receptek - 2009 október 11.

2009. október 11. vasárnap

okt. 11
0:15 Olvasnivaló: Az igazi padlizsánkrémről (Mindmegette)

A Mindmegette receptkatalógusában az egyik leggyakrabban beküldött étel a padlizsánkrém. Tucatnyi csak az egyszerű krém, plusz a különböző fantázianevűek, aztán meg a krémmel kombinált paprika meg paradicsom, a krémmel töltött különböző ételek. Ahány ház, annyi recept, ahány beküldő, annyi ígéri az olvasónak, hogy az övé a legjobb.

okt. 11
10:06 Recept: Hatlapos sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt 30 dkg sima liszt 12 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojás 1 csomag szalalkáli fél dl tej 1 evőkanál olvasztott méz A krémhez: 30 dkg kristálycukor 2 dl víz 1 l tej 5 evőkanál rétesliszt 3 db tojás 1 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor

okt. 11
10:08 Recept: Kevert tészta (alaprecept) (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg lágy margarin 25 dkg cukor 1 evőkanál vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 1-1,5 dl tej

okt. 11
10:10 Recept: Sajtos-tejszínes sertéskaraj krumplival sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 1,5kg burgonya 40 dkg sajt 5 dl tejszín só bors vaj

okt. 11
22:06 Recept: Savanykás céklaleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg cékla 1 liter viz 2 erőleveskocka 2-3 evőkanál tejföl liszt ecet vagy citomlé

okt. 11
22:08 Recept: Málnás mascarpone torta (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 6 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg babapiskóta tej porcukor málna