2009. január 5. hétfő

jan. 5
15:39
Rakott marhahús padlizsánnal és polentával (NLC)
A zamatos egytálételek egy egyszerű sütőtálban elkészítve a háziasszonyok igaz barátai. Gyorsan összedobhatók, kiadósak és nagyon finomak!
jan. 5
15:41
Lasagne (NLC)
A zamatos egytálételek egy egyszerű sütőtálban elkészítve a háziasszonyok igaz barátai. Gyorsan összedobhatók, kiadósak és nagyon finomak!
jan. 5
15:43
Marharagu petrezselymes gombóccal (NLC)
A zamatos egytálételek egy egyszerű sütőtálban elkészítve a háziasszonyok igaz barátai. Gyorsan összedobhatók, kiadósak és nagyon finomak!
jan. 5
15:45
Rakott finomságok (NLC)
A zamatos egytálételek egy egyszerű sütőtálban elkészítve a háziasszonyok igaz barátai. Gyorsan összedobhatók, kiadósak és nagyon finomak!

2009. január 7. szerda

jan. 7
16:54
Kőlevesek ünnep után (NLC)
Kiünnepeltük és teleettük magunkat. Pénzünk kevés, súlyfeleslegünk nagy. Ráadásul épp elég időt töltöttünk a konyhában és az asztal mellett is, itt az idejük hát a szűkebb napoknak. Jöhetnek a kőlevesek!

2009. január 11. vasárnap

jan. 11
20:24
Csábító egytálételek - római tálban (NLC)
Százféle sütő-, főzőalkalmatosság áll ma bárkinek a rendelkezésére, hát miért sütne-főzne éppen római edényben vagy itthon talán jobban ismert nevén pataki tálban? Milyen örömökkel és milyen macerával jár, ha mégis ezt választja?

2009. január 12. hétfő

jan. 12
12:36
Zöldséges-köményes csirke (NLC)

2009. január 13. kedd

jan. 13
10:12
Kacsamáj libazsírban (NLC)

2009. január 14. szerda

jan. 14
15:00
(F)első osztályú rizs (NLC)
Pirítom, felöntöm, hagyom és kész. A rizshez nem kell nagy tudomány vagy sok idő. Mármint a rizskörethez. Mert a rizottóért igenis meg kell küzdeni. Olyan, mint egy különösen eleven gyerek: egy percre sem hagyhatjuk magára.

2009. január 19. hétfő

jan. 19
14:14
Csípős hidegben csípős levesek (NLC)
Amikor odakint alacsonyan szállnak a mínuszok, nincs jobb érzés, mint egy tányér gőzölgő leves fölé hajolni, aztán hagyni, hogy a fűszerek minden egyes falat után egyre jobban átmelegítsenek. Egy idő után garantáltan gyöngyözni fog a homlokunk.
jan. 19
16:19
Isteni szendvicskrémek - pillanatok alatt (NLC)
Ha nincs kedvünk pepecselni a tűzhely mellett, vagy épp csak bekapnánk valami finomat, esetleg felugranak a barátok egy jó beszélgetésre, jól jön pár könnyen, gyorsan elkészíthető szendvicskrém receptje.

2009. január 21. szerda

jan. 21
11:12
Kínai csípős-savanyú leves (NLC)
Ebben a Kínában ezerféle változatban készülő levesben jólesően keveredik a sós, a csípős, a savanyú. Igazi ízorgia a tányérban. Hús helyett tofuval is készíthetjük, de azt nem kell főzni, csak melegíteni.

2009. január 22. csütörtök

jan. 22
13:57
Enyhíti a válságot a házi koszt? (NLC)
Európai felmérések tanúsága szerint az egyes tagállamok lakossága körében jóval népszerűbb az otthoni főzés, mint akár csak egy évvel korábban. Trend az is, hogy a konyhában már nemcsak a hagyományos ételeket, hanem más nemzetek fogásait is szívesen készítik az emberek. Emellett megugrott a fagyasztott és más félkész, vagy előkészített termékek forgalma.

2009. január 23. péntek

jan. 23
14:13
Csípős krumplileves (NLC)
A jó öreg krumplileves azért az egyik nagy kedvencem, mert még a zöldségpucolással együtt is megvan jó félóra alatt, és a hozzávalók beszerzése sem ördöngösség. Igazi hétköznapi hős ez a leves.

2009. január 26. hétfő

jan. 26
10:06
Mi a csuda az a pástétom? (NLC)
A kérdést sokan felteszik magukban, mert napjainkban a kence, számos zöldségkrém, húskrém elnevezése gyakran egyféle ételt takar. Van, aki terrine-t emleget, van, aki pástétomot, de mégiscsak valamilyen feltétről, kenhető krémről van szó.

Keresés