Hírarchívum - Receptek - 2009 január 7.

2009. január 7. szerda

jan. 7
0:09 Olvasnivaló: Bercilla és 2009 (Mindmegette)

Az ünnepek utáni első napok mindig nehezen telnek, főleg ha a pihenő szinte két hétre nyúlt. Nehéz visszarázódni a hétköznapokba, időben elindulni a munkahelyekre, iskolába, óvodába. Ez utóbbi veszély nem fenyeget bennünket…

jan. 7
0:13 Olvasnivaló: Mangó, a szerelem gyümölcse (Mindmegette)

A mangónak több mint ezer fajtája van, alakja, színe, mérete is változó. Az indiaiak szent növénynek, a szerelem szimbólumának tartják. Hazánkban minden évszakban kapható, nem olcsó finomság, de megéri megvenni: salátát, kompótot, lekvárt, köretet, desszertet, alkohol nélküli és alkohol tartalmú italokat készíthetünk belőle.

jan. 7
10:39 Recept: Olcsó és egyszerű tiramisu (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta 15 dkg porcukor 25 dkg vajkrém 3 dl tejszín (lehet több is) instant kávé fahéj vagy kakaópor

jan. 7
10:41 Recept: Bundás csirkecombok (Mindmegette)

Hozzávalók: 8 db kicsi csirkecomb só margarin A bundához: 25 dkg liszt 12 dkg margarin 2 tojás só

jan. 7
10:43 Recept: Habkarika (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db tojásfehérje 36 dkg porcukor 80 ml víz színes és fekete szórócukor

jan. 7
10:45 Recept: Fűszeres csirke zöldségágyon sütve (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csirke só bors csirke fűszerkeverék szárított petrezselyem fokhagyma krumpli 2 fej vöröshagyma (lilahagyma is jó) 50 dkg fagyasztott vegyeszöldség 1 nagy pohár tejföl sok sajt

jan. 7
11:15 Recept: Májas nokedli (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg pulyka- vagy csirkemáj 1 tojás liszt só bors majoránna 1 kis pohár tejföl (kb. 175 gr) 20 dkg szeletelt bacon 1-2 evőkanál olaj esetleg reszelt sajt a tetejére

jan. 7
11:17 Recept: Zacskóban sült csirke és barátai (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy méretű sütőzacskó 1 csirkemellfilé 3 egész csirkecomb barbecue pác fokhagymapor rozmaring bors 1,5 dl olaj 2 fej lilahagyma 8 fej fokhagyma 8-10 db burgonya 1 teáskanál liszt

jan. 7
11:19 Recept: Feketeerdei meggytorta (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 db tojás 30 dkg porcukor 6 evőkanál forró víz 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor 1 üveg meggybefőtt (350 gr) 1 kis üveg rumos meggylekvár 5 dl tejszín csokireszelék

jan. 7
16:21 Olvasnivaló: Belga cégek fogbarát csokoládét dobtak piacra (Mindmegette)

A Daskalidés és a Chocolaterie Smet nevű belga cégek egy olyan terméket mutattak be, amit ők csak ''fogbarát'' csokoládénak hívnak.