2009. január 17. szombat

jan. 17
9:45
Hokkaido korcsolyás kalács (Candy's)
Tehát az úgy indult, hogy már régóta meg akarom sütni. A hétre ez rögeszmévé fejlődött, csak tejpor, az nem volt hozzá sehol. Két üzletben is sikerült egyenesen az üzletvezetőt kérdezni, akkor a homlokukra csaptak, hogy nincs, tényleg, nahát,ezt kéne tartani, és rendelnek is azonnal. De én úgy gondoltam, mit számít az a 3dkg tejpor...? Valóban nem számít. Sőt elárulom, a kelesztési idők se…
jan. 17
9:48
Grana padanos, mustáros csirkeszárnyak (Lilahangya)
Egy újabb variáció a hagyományos liszt-tojás-zsemlemorzsa helyett. Ezúttal vaj, mustár és parmezán. Picit csípős, picit pikáns, nálunk osztatlan sikert aratott! A receptet itt leltem, aztán kicsit másként fűszereztem. Hozzávalók 4 főre: 100 g vaj 2 ek dijoni mustár 1 tk citromos chili 1 cs zsemlemorzsa fél cs grana padano késhegynyi őrölt kömény kb. 1 kg csirkeszárny A csirkeszárnyat kétfelé…
jan. 17
16:06
Egy egészséges süti (Lilahangya)
Na, ez jól hangzik... ezzel próbáltam magam nyugtatgatni január első napjaiban, amikor óriási karácsonyi sütidümping ide, sütidömping oda nekem biza süti süthetnékem volt. Mégpedig valami gyors, nem maszatolós sütire vágytam. A Dr. Oetker sorozat Rázott és bögrés sütemények könyvében meg is találtam. Tönkölyliszttel készült és barnacukorral. Az áfonyát szilvával helyettesítettem, a dióolajat pedig…
jan. 17
19:12
Marscsokis - Gyors csokis ropogós (Csibe)

Keresés