Hírarchívum - Receptek - 2009 január 16.

2009. január 16. péntek

jan. 16
9:48 Recept: Virslis hentestokány (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 5-6 pár virsli 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál liszt 2-3 dl víz 4-5 db csemege uborka só ételízesítő majoranna bazsalikom

jan. 16
10:24 Recept: Diós csokoládékenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 12 dkg vaj 12 dkg porcukor 3 púpozott evőkanál kakaópor (vagy 8 dkg olvasztott csoki) 12 dkg darált dió 4 tojás fehérje 6 dkg liszt A tetejére: porcukor

jan. 16
10:26 Recept: Barbecue-szószban sült csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csontos csirkehús A mártáshoz: 4 dl paradicsomlé 1 csipet bors 1 mokkáskanál pirospaprika 3 evőkanál olaj 3 gerezd fokhagyma préselve 1 kávéskanál mustár pici cukor citromlé só 4 db babérlevél 3 teáskanál ételízesítő A hús tetejére: 2 vöröshagyma felkarikázva

jan. 16
10:28 Recept: Csokidarabkás muffin egyszerűen (Mindmegette)

Hozzávalók 12 darabhoz: 1 tojás 1 csésze tej 1/4 csésze olaj 1/4 csésze cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 csésze liszt 1 csésze apróra vágott étcsoki

jan. 16
23:54 Recept: Gombás tarja kakukkfűvel (Mindmegette)

Hozzávalók: 1,5 kg tarja 50 dkg gomba kakukkfű vöröshagyma fokhagyma olaj fűszersó

jan. 16
23:56 Recept: Kávés tekercs II. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 2 dl lefőzött kávé (cukor nélkül) 1 evőkanál rum 6 dkg kakaópor 40 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor A krémhez: 15 dkg margarin 3 dkg kókuszreszelék 9 dkg folyékony méz 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg porcukor