2009. január 18. vasárnap

jan. 18
7:48
Pereces jó reggelt! (Lilahangya)
jan. 18
9:54
Nigella pirított csirkehús levese (Lilahangya)
Nem is tudom eddig miért nem készítettünk pirított húsból levest. Annyira nem levesnek való, talán ezért. Pedig dehogynem... TS-t találta el egy Nigella műsorban ez a recept, olyannyira, hogy munkához is látott. Bébikukorica volt ugyan itthon, de a többi belevalót kicsit átvariálta. Cukorborsó hüvely helyett borsó lett, sárga hüvelyű bab váltotta a zöldet és hogy szép színes egy kevés bébirépa is…
jan. 18
15:48
Ricottakrémes répatorta (Zsuzsi főz)
Megsütöttem életem első répatortáját. A gondolat már régóta motoszkált bennem, de valahogy sosem jutottam el az ötlet megvalósításáig, eddig. Tegnap azonban bevillant, és mivel minden volt hozzá itthon, végre belefogtam. A receptet az interneten találtam, mert a szakácskönyveimben csak olyanok voltak amelyekben óriási mennyiségek szerepeltek, én meg nem akartam nyolcszemélyes tortát sütni, csak…
jan. 18
22:57
Gyors ossobuco (Chili & Vanilia)
Mindenek előtt szeretném megköszönni az elképesztő e-mail áradatot és kedvességet, fantasztikusak vagytok! Már most imádom a vendégemet, bárki lesz is az. Sorsolás január 25. után. Nemrég értem haza a Czifray verseny egész napos zsürizéséről, amely óriási élmény volt, és amely után több következtetést is levontam. Egyrészt le a kalappal minden profi előtt, aki rendszeresen tesz eleget ilyen…

Keresés