Hírarchívum - Receptek - 2009 január 4.

2009. január 4. vasárnap

jan. 4
12:45 Recept: Lángos VIII. (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl pici só (csipetnyi) kb. 5 dl tej (a tészta állaga lágy legyen)

jan. 4
12:47 Recept: Aszalt szilvával töltött csirkecomb (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 csirkecomb 10-15 dkg aszalt szilva 10 dkg bacon tetszőleges fűszerek olaj 2 dl főzőtejszín 5 dkg reszelt sajt

jan. 4
13:21 Recept: Kata szelet III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 17 dkg margarin 17 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 kis doboz tejföl A töltelékhez: 20 dkg dió 5 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 1/2 dl rum 3 dkg vaj 2 dl tej A tetejére: 3 tojás fehérje 20 dkgporcukor + étcsoki vagy keserű kakaópor A lapokra: baracklekvár

jan. 4
13:23 Recept: Firenzei bableves (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 rúd szárazkolbász (ez elhagyható) 30 dkg vöröskáposzta 20 dkg fehérbab 30 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 szál zellerzöld 2 póréhagyma olívaolaj só bors