Hírarchívum - Receptek - 2009 október 23.

2009. október 23. péntek

okt. 23
0:12 Olvasnivaló: Irány India! (Mindmegette)

Először is hadd osszam meg veletek, ami a múlt héten történt velem. Nagyon büszke vagyok arra, hogy alapítványi éttermem, a Fifteen történetének hetedik generációja is végzett.

okt. 23
15:30 Recept: Egyszerű almás-kókuszos (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg margarin 18 dkg cukor 3 tojás 1 dl tej 16 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 2 db alma mandulaforgács 2 evőkanál cukor a tetejére

okt. 23
15:32 Recept: Tejszínes sütőtökkrémleves tökmagolajjal (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg sütőtök (pucolva, kockázva) 1 leveskocka 10 dkg vaj 2 dl tejszín 1 dl narancslé (ez elhagyható) kakukkfű ételízesítő bors őrölt szerecsendió tökmag tökmagolaj

okt. 23
15:48 Recept: Fűszeres túróval és sonkával töltött csirkemell (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 4 szelet gépsonka 15 dkg áttört túró 1 tojásfehérje 5 dkg vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma csipetnyi só frissen őrölt bors pár csepp citromlé liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez