Hírarchívum - Receptek - 2015 június 19.

2015. június 19. péntek

jún. 19
11:21 Csokis-barackos szelet (Mindmegette)

600 g őszibarackbefőtt ostyalapok 140 g finomliszt 200 g darált mandula vagy dió 200 g főzőcsokoládé 130 g kristálycukor 110 g porcukor 200 g vaj 1 csomag vaníliás cukor 6 db tojás őrölt fahéj só

jún. 19
11:23 Könnyű kagylótészta paradicsommártással (Mindmegette)

2 evőkanál olívaolaj 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 400 g hámozott paradicsom (konzerv) 150 g paradicsompüré 1/2 l vörösbor 75 g kimagozott olívabogyó 1 evőkanál szárított oregánó só Cayenne-bors csipetnyi cukor

jún. 19
12:33 Vitamindús sárgabarackital (Mindmegette)

4-5 db sárgabarack 3 cl grapefruitlé 125 ml natúr joghurt jég

jún. 19
12:35 Rántott palacsinta magyarosan (Mindmegette)

8 db sós palacsinta A töltelékhez: 10 dkg húsos szalonna 15 dkg füstölt kolbász 1 kisebb fej vöröshagyma 1 db tömlős sajtkrém 5 dkg füstölt sajt petrezselyem zöld A panírhoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj

jún. 19
13:27 Csípős-édes zöldségragu spagettivel (Mindmegette)

1db cukkini 1 db paradicsom 1-2 db vöröshagyma 2 marék zöldborsó 6 db közepes újkrumpli 4 db répa fél doboz gomba egy cikk kaliforniai paprika egy pici olaj 1 üveg mustáros fügemártás fűszerpaprika só bors pici víz

jún. 19
13:29 A legfinomabb sajtos tészta (Mindmegette)

200 g ricotta sajt 30 g parmezán sajt 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál tejszín 4 evőkanál olívaolaj 1 db piros kaliforniai paprika 4 db újhagyma só őrölt fekete bors 500 g fusilli tészta

jún. 19
15:33 Smarties-os csokis keksz (Mindmegette)

jún. 19
15:35 Kukorica-krémleves popcornnal (Mindmegette)

1 fej mogyoróhagyma 2 ek vaj 1 doboz konzerv-csemegekukorica 1 liter zöldségleves-alaplé só bors 300 ml főzőtejszín 100 g reszelt parmezán popcorn

jún. 19
15:37 Paradicsomos-mozzarellás húsgolyók spagettivel (Mindmegette)

jún. 19
15:39 Nyári minestrone (Mindmegette)

2 db szárzeller 2 db sárgarépa 2 db újburgonya 2 db fehérrépa 1 db mogyoróhagyma 2 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj1 l zöldségleves-alaplé 2 marék árpagyöngy (gersli) só 300 ml paradicsompüré 100 g reszelt parmezán 1 nagy csokor petrezselyemzöld

jún. 19
16:27 Spenótos-ricottás lasagna (Mindmegette)

jún. 19
16:29 Kakukkfüves-almás-túrós omlett-tekercs (Mindmegette)

4 db tojás 4 ek tej 1 csipet só 4 tk olaj 2 db piros alma 4 ek napraforgómag 6 ág kakukkfű 240 g sovány túró (vagy cottage cheese) ¼ tk őrölt fahéj só bors

jún. 19
16:31 Citromos-túrós sajttorta bazsalikom öntettel (Mindmegette)

A tortához: 100 g zabpelyhes keksz 50 g olvasztott vaj 200 g könnyű sajtkrém 500 g túró 200 g porcukor 3 citrom héja, 2 citrom leve 4 zselatin lap Az öntethez: 1 marék friss bazsalikom level 100 g cukor 1 dl víz 1 zselatin lap

jún. 19
17:21 Alakkímélő spárgasaláta (Mindmegette)

1 csomag (500 g) zöld spárga só vaj 3 ek zsemlemorzsa olívaolaj 2-3 vékony szelet pármai jellegű sonka 20-30 g parmezán bors