Hírarchívum - Receptek - 2015 június 25.

2015. június 25. csütörtök

jún. 25
10:24 Vörösboros tarhonyaleves kolbásszal (Mindmegette)

5 dkg darabolt bacon 15 dkg csípős parasztkolbász 1 db vöröshagyma 2 szál újhagyma zöldjével 2 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 1 db kicsi zeller 1 db krumpli 1 db paprika 1 db csípős hegyes paprika 3 db chili 2 db paradicsom 0,5 csokor petrezselyem 2 db gulyásleves kocka só őrölt csípős pirospaprika őrölt fekete bors 10 dkg tarhonya 1 l víz 1 dl vörösbor

jún. 25
12:30 Muffin alaprecept (Mindmegette)

3 tojás 150 g kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 75 ml olaj 250 g félzsíros joghurt 300 g liszt 1/2 csomag sütőpor 12 db süteményes papírkosárka (kb. 5 cm átmérőjű)

jún. 25
14:33 Muffin alaprecept joghurttal (Mindmegette)

jún. 25
15:27 Túróval töltött burgonyahajó (Mindmegette)

1 kg újburgonya 250 g tehéntúró 100 g juhtúró 50 g vajkrém só snidling csilipaprika

jún. 25
16:21 Kakós málnatorta (Mindmegette)

Az omlós tésztához: 100 g rétesliszt 100 g cukor 1 tojássárgája 100 g hideg, feldarabolt vaj 100 g őrölt mandula A piskótához: 6 tojás 175 g cukor 3 evőkanál vaj 8 evőkanál forró víz 75 g rétesliszt 2 evőkanál étkezési keményítő 50 g kakaó A töltelékhez: 300 g málna 800 g habtejszín 4 csomag habfixáló 4 evőkanál cukor citromfű és málna a díszítéshez

jún. 25
16:23 Partifalatok: színes sajtos golyók (Mindmegette)

250 g tehéntúró 150 g krémsajt 4 evőkanál reszelt sajt apróra vágott zöldfűszer őrölt pirospaprika (esetleg dió) só

jún. 25
16:25 Szerelmi álom koktél (Mindmegette)

6 cl cseresznyelé 8 cl ribizlilé 1 cl grenadin 10 cl szódavíz

jún. 25
18:27 Pácolt lazac (Mindmegette)

1 lazacfié vagy- szelet 4 gerezd fokhagyma 4 evőkanál ketchup 4 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál ecet őrölt fekete bors, olaj

jún. 25
18:29 A legfinomabb melegszendvics (Mindmegette)

4 szelet szív alakúra vágott kenyér 200 g sonka 120 g gomba 280 g lecsó (üveges is lehet) 1 fej vöröshagyma csilipaprika 200 g kemény sajt só őrölt fekete bors olaj

jún. 25
18:31 Zöldséges-szalámis lepény (Mindmegette)

500 g fagyasztott zöldségkeverék 150 g puha szalámi 2 evőkanál zabpehely 4 db tojás 200 ml tej 160 g rétesliszt só olaj a sütéshez