Hírarchívum - Receptek - 2015 június 20.

2015. június 20. szombat

jún. 20
3:33 Ördögtorta vajas csokikrémmel (Mindmegette)

(Csészés süti 1 cup= 2 dl – lemértem!) A tésztához: fél csésze keserű kakaópor háromnegyed csésze forró víz háromnegyed csésze vaj 2 cs. barna cukorral 3 tojás 3-5 csepp rumaroma 3-5 csepp vaníliaaroma 2,5 csésze (sima - plain) liszt 1/4 teáskanál szódabikarbóna 1/4 tk. sütőpor 1/2 csésze tejföl A krémhez: 100 g fekete csokoládé 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 dl tejszín vaníliaaroma A mázhoz:…

jún. 20
4:27 Pudingos gesztenyés sütemény (Mindmegette)

A piskótához: 6 tojás 6 ek. cukor 3 ek .liszt 1 csomag vaníliás pudingpor 1 tk. sütőpor 6 ek. langyos víz egy csipet só A csokoládés krémhez: 1 csokoládés pudingpor 1 szűk ek. cukrozatlan kakaópor 4 ek. cukor 4 dl tej 1 dl tejszín A gesztenyés krémhez: 40 dkg natúr gesztenye (megtisztított, megfőzött, pürésített) 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg puha vaj 10 ml rumaroma A…

jún. 20
4:31 Kakaóscsiga pudingos-kakós töltelékkel (Mindmegette)

A tésztához: 30 dkg fehér búzaliszt 30 dkg teljes kiőrlésű (tönköly)búzaliszt 2 evőkanál napraforgóolaj 3-4 evőkanál cukor 2 dl aludttej langyos tej - amennyit még a tészta felvesz 3 dkg élesztő 2 tojássárgája egy csipet só A töltelékhez: 1 tasak csokoládés puding 2 ek. keserű (cukrozatlan) kakaópor 4 ek cukor 10 dkg olvasztott (nem forró) vaj vagy margarin kb. 1 l tej tej vagy tejszín a…