Hírarchívum - Receptek - 2015 június 18.

2015. június 18. csütörtök

jún. 18
10:27 Isteni csokis muffin túrótöltelékkel (Mindmegette)

20 dkg liszt 1 cs pudingpor (csokoládé ízű) 2,5 tk sütőpor 0,5 tk szódabikarbóna 1 db tojás 14 dkg cukor 0,8 dl olaj 2,8 dl író A töltelékhez: 15 dkg túró 1 ek tej (vagy tejföl) 1 cs vaniliás cukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg csokoládé fehér

jún. 18
11:21 Epres bodzaszörp (Mindmegette)

1 kg kristálycukor 6 dl víz 1 db citrom 1 db lime 1-2 szál menta aszkorbinsav 4-5 db eper

jún. 18
11:23 Klasszikus mézes házi krémes (Mindmegette)

jún. 18
12:33 Mennyei gesztenyés-mogyorós kocka (Mindmegette)

3 tojás 60 g porcukor 60 g simaliszt 20 g kakaó 2 evőkanál olaj A krémhez: 100 g cukor 200 ml tej 20 g étkezési keményítő 1 tojássárgája 250 g gesztenyemassza 300 ml tejszín 30 g porcukor darált mogyoró a díszítéshez

jún. 18
12:35 A legfinomabb cigánypecsenye (Mindmegette)

jún. 18
12:37 Az eredeti stíriai metélt (Mindmegette)

1 kg túró 32 dkg liszt 8 db tojás 45 dkg cukor 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só vaj a tepsi kikenéséhez 1-2 evőkanál zsemlemorzsa a tepsi beszórásához

jún. 18
15:15 Spenótos-mozzarellás bagett (Mindmegette)

2 bagett 80 g vaj 100 g mozarella 3 db paradicsom 50 g friss spenótlevél egy maroknyi friss olívabogyó

jún. 18
15:17 Virsli leveles tésztában házilag (Mindmegette)

jún. 18
15:19 Zöldséges lepénykék (Mindmegette)

700 g fagyasztott vegyes zöldség 3 tojás 100 g fehér liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj a sütéshez

jún. 18
15:21 Tésztás omlett (Mindmegette)

50 g száraztészta 6 tojás 60 ml tejszín 1 maroknyi friss bazsalikomlevél 1 kis köteg petrezselyemlevél 75 g reszelt sajt 25 g vaj 15 ml olívaolaj 1 db karikára vágott hagyma 1 gerezd fokhagyma salátalevelek a díszítéshez

jún. 18
16:27 Makaróni cukkinis-gombás szósszal (Mindmegette)

3 evőkanál vaj 2 db cukkini 200 g sampinyongomba 1 evőkanál finomliszt 1/2 l csirkehúsleves (lehet kockából is) 100 ml tejszín 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld őrölt fekete bors só