2015. június 9. kedd

jún. 9
11:21
Isteni velős fasírt (Mindmegette)
1 kg darált sertés hús fél kg velő 2 közepes vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 3 tojás 4 db zsemle 2 db pörkölt kockazsemlemorzsa
jún. 9
18:15
Cseresznyés torta sütés nélkül (Mindmegette)
16 szelethez: 20 dkg étcsokoládé vagy étbevonó 2 ek (kb. 2,5 dkg) vaj 30 dkg kakaós keksz 15 dkg hámozatlan mandula 50 dkg érett cseresznye 3 dl cseresznye-, esetleg meggynektár 1 zacskó vaníliaízű öntetpor (5 dl folyadékhoz; főzős) 50 dkg félzsíros túró 250 g mascarpone 10 dkg cukor 4 ek citromlé 250 g tejszín sütőpapír nejlonzacskó alufólia
jún. 9
19:27
Málnás habcsóktorta tejszínes túróval (Mindmegette)
12 szelethez: 6,5 dkg + egy kevés puha vaj 7,5 dkg + egy kevés liszt 2 tojás 10 + 9 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor só 1 csapott tk sütőpor 3 ek tej fél tk citromlé 5 lap zselatin 25 dkg habtejszín 75 dkg tejszínes túró

Keresés