2017. március 27. hétfő

márc. 27
0:15
Rusztikus rácsos almás pite eperrel felturbózva (Hírstart)
Valószínűleg az almás pite a legsokoldalúbb sütemények egyike. A klasszikus, békebeli is nagy kedvenc, de olykor jólesik egy kicsit variálni vele. Most egy felturbózott epres-habos változat készült, rácsosan és rusztikusan.
márc. 27
6:03
Húsvéti receptek, a svéd hagyományok jegyében (Hírstart)
Ahogy a legtöbb ünnep, Svédországban a húsvét is a közös étkezésről, a családról és a barátokról szól. Az alábbi receptek egy kis skandináv hangulatot adhatnak az ünnepi asztalnak.
márc. 27
6:09
Tökéletes reggeli 2x10 perc alatt: kókusztejes chia puding, 4 isteni variációban! (Mindmegette)
A reggeli az egyik legfontosabb étkezés, és bár sokan a rohanásra hivatkozva hanyagolják, ez mégsem lehet kifogás, hiszen a reggelinket akár magunkkal is vihetjük - legyen az egy szendvics, egy muffin formában sült rántotta, vagy épp puding. Például chia magból.
márc. 27
11:15
Csokis cseh krémes (Mindmegette)
A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg zsír 3 ek porcukor 2 db tojássárgája 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor A krémhez: 1 l tej 7 ek liszt 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 ek kakaópor 2 csomag vaníliás cukor 1/2 db citrom leve pár csepp rum 1 tábla étcsokoládé
márc. 27
12:09
Kalácskoszorú (Mindmegette)
50 dkg finomliszt 1 csomag szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss élesztő 1 tk cukor 2 db tojássárgája 2 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor pici só 10 dkg margarin 2,5 dl tej 1 db tojás a tetejére
márc. 27
17:15
Padlizsános-sonkás rakott tészta: gyors vacsora hétköznap estékre - videó! (Mindmegette)
Nem véletlenül imádjuk a tésztát. Egyszerű, kiadós, gyorsan elkészíthető, és a végtelenségig variálható. Íme egy rakott változat sonkával és padlizsánnal, amit az egész család imádni fog.
márc. 27
18:09
Heti top 10 recept: csokikrém, répatorta és pita a kedvencek között! (Mindmegette)
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
márc. 27
18:15
Muzeális badacsonyi borok (Hírstart)
Harminc pincészet mutatkozik be a frissebb évjáratok mellett idén muzeális tételekkel is a budapesti New York-palotában.
márc. 27
19:03
Házi mustár (Mindmegette)
10 dkg mustármag 1,5 dl fehérborecet (6%-os) 1 tk őrölt fehér bors 2 tk őrölt koriander 1 tk őrölt római kömény 1 tk barna cukor 1 mk só
márc. 27
20:15
Veszprémi rucás káposzta (Mindmegette)
4 db kacsacomb 2 ek kacsazsír 60 dkg savanyú káposzta 1 fej hagyma 20 dkg császárszalonna 10 dkg füstölt kolbász só 1 csokor friss kapor
márc. 27
21:09
Keményen megbüntették, akik silány dijoni mustárt készített! (Mindmegette)
Bár a Biblia példabeszédeiben szereplő és a piramisokban is fellelt mustármagból a rómaiak óta sokfelé készítenek csípős mártást, a mustár a burgundi hercegek asztalán vált igazán népszerűvé és máig elválaszthatatlanul Dijonhoz kötődik.

Keresés