2017. március 13. hétfő

márc. 13
6:03
Egyhetes diétanaptár - minden, amit hétfőtől vasárnapig tenned kell! (Mindmegette)
Hétvégén megint engedtél a csábításnak, most pedig bűntudatod van? Segítünk, hogy karcsúbb lehess, tippjeinkkel garantáltan beindul a súlyvesztés!
márc. 13
8:06
Cukkinis-tojásos csőben sült tészta (Mindmegette)
2 db cukkini 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg tészta (spagetti, v. házi metélt) 3-4 db tojás só őrölt bors petrezselyemzöld 10 dkg sajt (reszelt) 2 ek olívaolaj Sajtmártás hozzávalói: 15 dkg edami sajt 5 dkg vaj 1,5 ek liszt 3 dl tej só őrölt bors
márc. 13
9:00
5 tavaszi zöldség, amit ne hagyj ott a piacon! (Mindmegette)
Az ínséges tél után a tavasz megannyi csábító finomsággal vár minket. A március és a tavasz -többek között- már a karalábé, a medvehagyma, a spenót, a sóska és a retek uralmáról szól. Ezekkel az alapanyagokkal szinte bármi elkészíthető, íme néhány ötlet, hogy mi mindenhez használhatók a tavaszi zöldek.
márc. 13
11:03
Csőben sült sajtos-zöldséges tészta (Mindmegette)
15 dkg fodros kockatészta 15 dkg mexikói zöldségkeverék 5 dkg vaj 4 dkg liszt 3,5-4 dl tej só őrölt bors csipet szerecsendió kisebb csokor petrezselyemzöld 15 dkg reszelt sajt
márc. 13
12:15
Paradicsomos-mozzarellás mediterrán csirkemell (Mindmegette)
3 db csirkemellfilé 1 db hámozott, darabolt paradicsomkonzerv (40 dkg) 1 kis fej lila hagyma 3-4 szál friss bazsalikom 2 csipet szárított petrezselyem 1 mk fokhagymás bors 1 ek + 1 tk rozsliszt 1 tk pirospaprika diónyi vaj 3 ek olívaolaj 10 dkg trappista sajt 1 csomag mini mozzarella 1 mk cukor só
márc. 13
14:03
Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival (Mindmegette)
4 db libacomb 1 ek só 1/2 mk őrölt fehér bors 1/2 mk kakukkfű (szárított) 1/2 mk majoranna szerecsendió (ízlés szerint) 4-5 gerezd fokhagyma liba- vagy sertészsír A körethez: 1 kg sütnivaló krumpli (pl. sárga krumpli) 2 tk só 2-3 dl zsír (amiben a combok sültek)
márc. 13
15:15
Karaj szeletek Orly módra, burgonyás gofrival és rizzsel (Mindmegette)
1 kg sertéskaraj csont nélkül só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint A bundához: 2 db tojás ½ tk só 2 dl sör kevés víz 20 dkg finomliszt a hússzeletek forgatásához: finomliszt A sütéshez: 6 dl étolaj A gofrihoz: 20 dkg burgonya 1 db hagyma 3 db tojás 2 dl tej 1/2 dl tejföl 25 dkg rétesliszt 1/2 csomag (6 g) sütőpor só őrölt fehér bors őrölt szerecsendió kevés olaj A…
márc. 13
16:09
Rozmaringos focaccia (Mindmegette)
A focacciához: 70 dkg liszt 1,5 dkg só 4 dl víz 1 dl olívaolaj 2,5 dkg élesztő A tetejére: nagyszemű só rozmaring olívaolaj
márc. 13
17:03
Egyedényes paradicsomos-csirkés tészta, amit te is el akarsz majd készíteni! (Mindmegette)
Az egyedényes tészták népszerűség töretlen, nem véletlenül. Villámgyorsan elkészülnek, nagyon finomak, és a vízszámlát sem dobják meg, hiszen elkészítésükhöz elég elővennünk egyetlen fazekat. Lássunk egy isteni paradicsomos-csirkés-spenótos változatot!
márc. 13
18:15
Heti top 10 recept: csokimousse-os torta, madártej és tepsis finomságok a kedvencek között! (Mindmegette)
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
márc. 13
19:09
Töltött tojás Petőfi módra (Mindmegette)
1/2 db zsemle 1 dl tej 9 db tojás 3 ek vaj 1 csipet fehér bors 1 csipet só 1 csokor petrezselyem pirospaprika
márc. 13
20:03
Tökös-mákos-túrós tiroli rétes (Mindmegette)
A tésztához: 50 dkg liszt 30 dkg margarin 2 dl tejföl 2 db tojássárgája A lekenéshez: olvasztott zsír A tökös-mákos töltelékhez: 1/2 kg gyalult tök (fagyasztott is lehet) 15 dkg darált mák 10 dkg porcukor 3 ek tejföl (púpozott) 1 csomag vaníliás cukor A túrós töltelékhez: 25 dkg túró 10 dkg porcukor 1 dl tejföl 5 dkg mazsola 1 db citrom 1 db tojássárgája 1 csomag vaníliás…
márc. 13
21:15
Petőfi gulyást reggelizett, és szerette a csigát (Mindmegette)
Óráról órára fel tudod sorolni 1848. március 15. eseményeit, ám arról kevés fogalmad van, hogy miket ehettek akkoriban a 12 pontot fogalmazó ifjak? Nem fogod elhinni, mi volt nemzeti költőnk egyik nagy kedvence!

Keresés