Hírarchívum - Receptek - 2017 március 10.

2017. március 10. péntek

márc. 10
6:09 Óvatosan a salátákkal - nem mindegyik diétás! Megvizsgáltuk a kedvenceket (Mindmegette)

márc. 10
9:09 Erdei piac, édességek és irodalmi kiállítás a gasztronómia jegyében - 3 szuper program hétvégére (Mindmegette)

3 gasztroprogram a hétvégére az erdei piactól az édességfesztiválon át a múzeumi kiállításig, hogy kimozdulj otthonról.

márc. 10
10:03 Mexikói csilis bab, virslivel és tésztával (Mindmegette)

3 ek olaj 10-12 db virsli (baromfi) 2 db nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 csipet só 2 csipet bors (őrölt) 1 tk oregánó 1 tk bazsalikom 1 db konzerv vesebab kukoricával, csilis szószban (43 dkg) 1 üveg sűrített paradicsom (30 dkg) 2 ek cukor 1ek vegeta 1 ek mexikói fűszerkeverék 50 dkg spagetti 15 dkg reszelt sajt pár levél friss bazsalikom

márc. 10
11:15 Háromsajtos-csirkés tészta (Mindmegette)

márc. 10
12:09 Fésűs karaj (Mindmegette)

2 db karaj (kb. 15 cm) száraz kolbász (kb. 10 cm) 2 mk házi fokhagymakrém (vagy 3 gerezd fokhagyma) 1 dl olaj 6 szelet füstölt szalonna (vékony) 1 tk só 1 mk bors

márc. 10
14:15 Zöldséges-babos tarja római tálban (Mindmegette)

80 dkg sertéstarja 25 dkg száraz bab 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg sárgarépa 10 dkg zeller 1 ek petrezselyemzöld 30 dkg főtt, füstölt sertéstarja 2 ek olaj 1 dl száraz vörösbor 4 ek paradicsompüré 2 db babérlevél só bors

márc. 10
15:09 Medvehagymás cukkinilecsó (Mindmegette)

4 db salátacukkini (15 cm) 2 db hagyma 4 db paradicsom 1 csokor medvehagyma 4 szál bécsi virsli olívaolaj só fehérbors oregánó bazsalikom

márc. 10
16:18 Gombás csirkemájjal töltött sertéscomb (Mindmegette)

1 kg sertéscomb 1/2 kg csirkemáj 1 doboz szeletelt gomba (400g-os konzerv) 1 fej hagyma 1 db tojás só bors petrezselyemzöld 1 szelet kenyér 1 tk zsemlemorzsa 1 csomag szeletelt bacon

márc. 10
16:36 Ételintolerancia - egy hívatlan vendég, akivel egyre könnyebb együtt élni (Mindmegette)

Ma már fel sem kapjuk a fejünket, ha valaki azt mondja nekünk, hogy ételintoleranciája van, azaz bizonyos termékfajtákat el kell hagynia az étkezésből. Ez a hír régen egyenlő volt a rémálommal, mára már viszont egyre nagyobb választéka vár minket az úgynevezett „mentes” termékeknek.

márc. 10
17:30 Fonott kalács húsvétra - pofonegyszerűen! Újabb tasakban gyúrt kelt tésztát mutatunk (Mindmegette)

Ha minden vágyad, hogy húsvétkor magad készítette kaláccsal edd a sonkát, de nem mertél belevágni a dagasztás-kelesztés procedúrájába, akkor most mutatunk egy receptet, amit gyerekjáték elkészíteni. Mindent beleöntesz egy mélyhűtőtasakba, ebben meggyúrod, megkeleszted, majd a háromba vett tésztából fonatot készítesz. Ennyi!

márc. 10
19:18 Mi legyen az ebéd hétvégén? 11 recept, amit ki kell próbálnod! (Mindmegette)

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük…

márc. 10
19:20 Sós vajkaramella házilag (Mindmegette)

márc. 10
20:12 Banános-nugátos kuglóf (Mindmegette)

25 dkg puha vaj + a formához 20 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor 1 csipet só 5 db tojás 1,5 dl tej 1 tasak sütőpor 35 dkg liszt + a formához 2 db banán 3 ek étkezési keményítő 2 ek mogyorós nugátkrém 10 dkg étcsokoládé 0,5 dl habtejszín 0,25 dkg fehér csokoládé

márc. 10
21:06 Teszt! Van jobb 3 in 1 kávé, mint a Nescafé? (Mindmegette)

Kávé nélkül sokak számára elképzelhetetlen a létezés. Koffein nélkül csak élőholtként ténferegnek, és csak árnyékuk önmaguknak. A leggyorsabb ellenszer ilyenkor egy 3 az 1-ben kávé, amit elég csak forró vízzel felönteni, és már iható is. Kipróbáltuk, teszteltük, melyik a legjobb a piacon.