1 nagy csokor medvehagyma 1 ek olívaolaj 1 db nagyobb burgonya 1 kis fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 8 dl víz 1 db leveskocka 2 dl főzőtejszín só bors
A reggeli - mint a nap legfontosabb étkezése - nem mindegy, hogy miből áll, és nem véletlenül a tojás kerül leggyakrabban az asztalra. Egyrészt az anyatej után ez a második legtökéletesebben hasznosuló élelmiszer, másrészt igazi fehérjebomba, ami energiával tölt fel, beindítja az anyagcserét és az agyműködést. Most mutatunk egy látványos és egyszerű receptet, egy paprikakorongban sült tükörtojást,…
Ki ne ismerné a szűkös, hóvégi napokat, amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni? Szerencsére kevés és olcsó alapanyagból is készülhet ellenállhatatlan desszert! Íme 10 pénztárcakímélő recept.
Interjú Loic Villeminnel, a Michelin-csillagos Toya étterem séfjével, aki jövő szerdán és csütörtökön Budapesten mutatja be fantasztikus tudását a Globalista Konyha rendezvényén, a La Perle Noire étteremben.