Hírarchívum - Receptek - 2017 március 6.

2017. március 6. hétfő

márc. 6
8:09 Zöldborsós-fetás köles (Mindmegette)

2 dl köles 3 dl zöldségleves olaj 20 dkg zöldborsó 15 dkg feta sajt 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor menta só olívaolaj

márc. 6
8:45 Bazsalikomos-parmezános tésztasaláta (Mindmegette)

50 dkg tészta (szarvacska, tollhegy, pillangó... tetszés szerint) 2 dl parmezán (frissen reszelt) 30 dkg koktélparadicsom 1 csokor bazsalikom só bors 2 gerezd fokhagyma

márc. 6
9:03 Este csak összerakod, és reggelre kész: egyéjszakás zabkása 5 isteni változatban (Mindmegette)

A téli hónapokban felhalmozott felesleges kilókra és lecsökkent energiaszintre a leghatékonyabb megoldás a tavaszi diéta. Mivel tudjuk, hogy tartós fogyás és egészséges étrend elképzelhetetlen rendszeres reggelizés nélkül, hiába a reggeli rohanás ezt muszáj lesz mindenkinek beiktatnia. Az időhiányt kiküszöbölendő készíts egyéjszakás zabkását: este egy üvegben összerakod, és reggel,akár útközben…

márc. 6
11:09 Tepsis csirkecomb zöldségkörettel (Mindmegette)

márc. 6
12:03 Hajdinás-zöldséges rakottas (Mindmegette)

A pörkölthöz: 1 db vöröshagyma 1/2 kg csirkemellfilé 1 db paradicsom 1 db paprika só bors pirospaprika kókuszzsír rizstejszín Továbbá: 15 dkg hajdina 60 dkg zöldségmix (karfiol-brokkoli-sárgarépa) 1 tk só oregánó sajt (laktózmentes)

márc. 6
12:39 Pajkaszegi kakaós briós (Mindmegette)

márc. 6
14:09 Meggyes-gesztenyés sportszelet (Mindmegette)

márc. 6
15:03 Tepsis krumpli húsgolyókkal (Mindmegette)

márc. 6
16:15 Csőben sült sütőtökös harcsa (Mindmegette)

30 dkg harcsafilé 30 dkg sütőtök 1 db citrom leve 10 dkg sajt só hal-fűszerkeverék A besamelmártáshoz: 5 dkg vaj 1 ek liszt 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt só őrölt fehér bors szerecsendió

márc. 6
17:09 3 könnyű és gyors krémsajtos vacsoratipp hétköznapokra (Mindmegette)

A hétköznap esti vacsoráknak két alapvető kritériuma van: legyenek gyorsak és finomak. Ha unod a szokásos szendvics, melegszendvics vacsorákat, akkor sem nagy kihívás valami finomsággal előrukkolni. Elég, ha van otthon krémsajtunk, amelyből akár minden este más-más ételt készíthetünk. A Philadelphia krémsajt könnyű állagának köszönhetően a főzés is egyszerű, finom, natúr ízét pedig szinte…

márc. 6
18:03 Heti top 10 recept: csőben sült karfiol, almás-diós süti és tojásos finomságok a kedvencek között! (Mindmegette)

Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

márc. 6
19:15 Andalúz gazpacho melegen (Gazpacho caliente) (Mindmegette)

1 fej hagyma (közepes) 1 db zöldpaprika 2 db paradicsom (kb. 60 dkg, húsos, nagy) 2 gerezd fokhagyma 1/2 dl olívaolaj + a kenyérkockához 1/4 tk édes-nemes paprika 1/4 tk római kömény 1/4 tk őrölt bors 1 tk só 4 szelet kenyér

márc. 6
20:09 Kókuszkrémes csoda (Mindmegette)

márc. 6
21:03 Így lett egy egyszerű fokhagymalevesből zseniális paradicsomos-fűszeres gazpacho! (Mindmegette)

De gazpacho no hay empacho – mondogatják a spanyolok. Ez az előételként és nyári hűsítőként egyaránt fogyasztott, paradicsom alapú hideg leves Andalúzia tipikus étele, de eredetét az ókori görögöknél és rómaiaknál, valamint a mór és arab kultúrában kell keresnünk.