Hírarchívum - Receptek - 2026 február 11.

2026. február 11. szerda

febr. 11
16:09 Anyukám így készíti a sertésszüzet, mindig elfogy az utolsó falatig - szaftos és ízletes lesz a hús (Mindmegette)

Ha egy igazán szaftos, mégis könnyen elkészíthető ebédet vagy vacsorát keresel, ez a fogás telitalálat. A sertésszűz fokhagymás mártással és tepsiben sült burgonyával olyan klasszikus ízeket hoz, amelyekkel nehéz mellélőni, ráadásul az egész család kedvence lehet.

febr. 11
17:09 Marhanyakpörkölt (Street Kitchen)

Ez a pörkölt olyan, mintha a hús egy wellnesshétvégére ment volna: előbb lepirítjuk, aztán órákon át meleg fürdőben lazul, mire teljesen megpuhul és szétolvad a szánkban. A végeredmény? Egy tál telt, szaftos boldogság.

febr. 11
18:51 Itt a farsang és a fánk – 7 hely, ahol csodás, puha fánkot kapsz (Street Kitchen)

Nyakunkon a farsang, nézzük hát, hol lehet finom fánkokat kapni! Szalagos, túró, csöröge és képviselő is jöhet?

febr. 11
19:15 A lekváron túl: 13 különleges palacsinta, amit kár lenne kihagyni (Mindmegette)

A palacsinta hagyományos magyar desszert. A túrós, lekváros és kakaós rendszeresen kerül az asztalra. De ezt az édességet is lehet extrázni, össze is szedtünk néhány különleges palacsintavariációt.

febr. 11
21:15 Ez a kenyér csodát tesz az idős testtel - a kutatókat is meglepte a felfedezés (Mindmegette)

Ahogy idősödünk, úgy változik meg a szervezetünk is, így egyre nehezebb a jól megszokott ételekkel karban tartani a testet. Most úgy tűnik, hogy a kutatók rájöttek, mi segíthet ebben az életszakaszban: a vörös lencse, illetve az ebből készült kenyér.