Közeleg a hétvége, amikor megint fejtörést okoz a hétvégi menü. Mindenki felteszi magának a nagy kérdést: mit főzzek ma? Egy isteni ázsiai menüt hoztunk, hogy kissé eltérjünk a jól megszokott ízektől.
A sertéskaraj az ünnepi asztalok és a vasárnapi ebédek egyik legnagyobb sztárja. Bár hajlamos a kiszáradásra, ha körültekintően készíted el, garantáltan szaftos és ínycsiklandó marad.
Azt hiszem, ezt az ételt nem nagyon kell magyarázni senkinek, tölts ki mellé egy jó pofa sört, gyújts be a kandallóba (már ha van), és máris egy kis hegyi faházban érezheted magad a Tátrában.
Hol van már a december, amikor év végén lazíthattunk, pihenhettünk? A feszültség, a nyugtalanság, az ebből fakadó fáradtság, rossz közérzet sajnos a legtöbb ember életében ilyenkor februárban már megkeseríti a mindennapokat. Ha megelőzni nem tudtuk az őrületet, azért még tehetünk, hogy visszaállítsuk az idegeink állapotát, helyrehozzuk mentális egé
A téli fagyi az a retro édesség, amit vagy szeret valaki, vagy képtelen megenni. Olyasmi mint az utast ellátó roló, nemcsak a megítélését, hanem a készítése során felhasznált alapanyagokat tekintve is. A téli fagyi bolti verziója tényleg lehetne jobb, na de a házi változat annyira jó, hogy ha megkóstolod, garantáltan megváltozik a véleményed!
A kérdés mindig ugyanaz: „mit főzzek ma?”. Engedjétek, hogy a nosztalgia világába kalauzoljunk titeket! Ezek a falatok aztán tényleg megidézik a gyerekkor minden ízletes emlékét és pillanatát.
Ahhoz, hogy egy leves igazán finom legyen, nem árt figyelni a részletekre. A bableves is akkor lesz igazán karakteres és telt ízű, ha tudatosan, minden apróságra ügyelve készítjük. Főzzünk együtt húsmentes bablevest!
Itt a farsang, és vele együtt a fánkidőszak is. Ilyenkor az is nekiáll fánkot sütni, aki amúgy nem híve a kelt tésztáknak. Most azonban egy nagyon különleges fánkot mutatok nektek, aminek semmi köze a klasszikus szalagoshoz, de annál különlegesebb. Íme, a hólabda fánk története!
Egyre több kutatás vizsgálja, hogyan lehet természetes módon csökkenteni az étvágyat és a túlevés kockázatát. A chia mag az utóbbi időben különösen nagy figyelmet kapott, mert hatása több ponton is emlékeztet a modern GLP-1 alapú étvágycsökkentő készítmények működésére.
Iklódi Dóra inzulinrezisztens étrendre épülő főzőkurzust tart a Mindmegette gasztroközpontjában, ahol egy háromfogásos, IR-barát menü elkészítését tanulhatják meg a résztvevők. A szerző saját tapasztalataira és a tavaly megjelent Szénhidrátdiéta a gyakorlatban című könyvére építve mutatja meg, hogy a szénhidrátdiéta nem lemondás, hanem ízletes, gyo
Ha szeretnél egy olyan fánkot sütni, ami picit különlegesebb, mint a hagyományos szalagos, ne keress tovább receptet! A rózsafánk ugyanis tökéletes, ha az íz mellett a látvány is fontos. Mutatjuk, hogyan készül!
Egy Indiából származó finomított rizskorpaolajban a határérték feletti, egészségügyi kockázatot jelentő anyag jelenlétét mutatták ki, ezért a magyar hatóságok az érintett tétel azonnali visszahívását rendelték el.
Három cukrászda, három város, három teljesen más hangulat – egy kistarcsai kedvenc, egy budapesti újdonság és egy hódmezővásárhelyi hely, ahol minden szeletben ott a gondoskodás.
Kevés ember van, aki ne szeretné a lasagnét. Ez nem véletlen: a húsos ragu, a tészta és a mártás tökéletes triót alkotnak, amit kiegészít az aranybarnára sütött sajt a tetején. El is hoztunk a legjobb lasagne receptet!
A tojás sokaknál alap reggeli, de messze nem az egyetlen jó választás, ha a szívünk egészségét is szem előtt tartjuk. Ezek a reggeli ötletek nemcsak változatosak és finomak, hanem rostban gazdagok, laktatók, és segítenek kiegyensúlyozottan indítani a napot.