Hírarchívum - Receptek - 2026 február 9.

2026. február 9. hétfő

febr. 9
6:09 Ennyibe kerül, ha airfryerbe készítesz sültkrumplit, húst és zöldségeket (ÉrdekesMagazin)

Az airfryer az utóbbi években sok háztartás konyhájába beköltözött. Gyors, kevés olajat kér és kevesebb rendetlenséggel jár, mint a hagyományos sütés vagy az olajban sütés. De amikor vacsorát tervezünk, gyakran az is számít mennyibe kerül a menü egy adagja forintban mérve. Nem ritka, hogy hétköznapokban villámgyorsan döntünk: mire van idő és mennyi

febr. 9
6:15 Mit főzzek ma? 3 menzás recept, amit imádunk (Mindmegette)

Ha nosztalgiázni támad kedved a konyhában, és olyan ízekre vágysz, amelyekről biztosan eszedbe jut az iskolai menza, akkor ez a válogatás neked szól! Klasszikus leves, laktató főzelék és az a desszert, amit mindenki imádott — íme három menzás recept, amit otthon is könnyen elkészíthetsz.

febr. 9
6:33 10 fánk, ami nélkül nincs farsang – klasszikustól a full extráig! (Street Kitchen)

A farsangi időszak elengedhetetlen étele a ... – ki se kell mondanunk, mindenki úgyis tudja, mire gondolunk. :)

febr. 9
7:09 Borsós nokedli (Street Kitchen)

Néha nem kell más a boldogsághoz, csak egy egyszerű, gyorsan összedobható házias kaja. Ez a borsós nokedli pont ilyen. Semmi flanc, csak az ismerős magyaros ízek egy nagy tányér szaftos nokedlivel.

febr. 9
7:21 5 csillagjegynek új erőre ébred a holnapi napon (ÉrdekesMagazin)

A holnapi nap sokak számára hozhat váratlan lendületet.

febr. 9
8:15 Egy kanál is elég: ezért öntenek egyre többen kávézaccot a WC-be (ÉrdekesMagazin)

A kávézaccot a legtöbben kidobják, pedig másra is lehetne használni.

febr. 9
8:15 Ez az ebéd mindig megment, ha nem tudom, mit főzzek: tejfölös krumplifőzelék töltött fasírttal (KertÉsRecept)

A tejfölös krumplifőzelék és a töltött fasírt a tökéletes páros.

febr. 9
8:57 Egy kis énidő itthon: merre induljunk feltöltődni belföldön? (Mindmegette)

Nem kell hosszú utazást tervezni ahhoz, hogy valóban kikapcsolódjunk. Magyarországon elég egy szabad nap, egy melegvizes medence vagy egy csendes városi fürdő ahhoz, hogy lelassuljunk. A belföldi feltöltődés sokszor közelebb van, mint gondolnánk - csak észre kell venni.

febr. 9
9:15 Ezért romlik meg gyorsan a felvágott: hibák, amiket mindenki elkövet (Mindmegette)

Óriási bosszúság, amikor az előző nap vásárolt felvágott másnapra megromlik. Ilyenkor már nem merünk belőle enni és jól is tesszük. Azonban a gyors romlékonyság bosszantó, hiszen nem kevés pénzkidobás, amikor élelmiszer kerül a szemétre. A gyors minőségromlás azonban nem feltétlenül a termék hibája: a felvágottak extrém módon érzékeny élelmiszerek.

febr. 9
9:45 Só nélkül nem élet az élet – de túl sokkal sem az! (Street Kitchen)

Emlékszel a magyar népmesére, amiben a király elűzi a lányát, mert az azt mondja: úgy szereti őt, mint az emberek a sót? Persze, arról, ami először sértésnek tűnt, később kiderült, hogy a legkedvesebb gondolat volt. Mert só nélkül az étel és az élet is íztelen és unalmas. A só tehát fontos – de a mérték nagyon is számít!

febr. 9
10:15 Február 15-től hirtelen minden összeállhat: 6 csillagjegy, akire tripla szerencse vár (ÉrdekesMagazin)

Az asztrológiai hagyományok szerint ez az időszak nem mindenkire hat egyformán.

febr. 9
10:15 Pénz, lehetőség, fordulat: 4 csillagjegy, akinek hamarosan gyökeresen megváltozhat az anyagi helyzete (KertÉsRecept)

A pénzügyi fordulatok ritkán egyik napról a másikra történnek: főleg apró döntéseink sorozatából áll össze.

febr. 9
11:15 Ezért a termékért rohamozzák meg a szülők a Lidl-t, ennyiért máshol biztos nem kapod meg! (Mindmegette)

Ezt a játékot egyszerűen imádják a kicsik. Nemcsak szórakoztat, de fejleszt is. A Lidlben most olcsóbban adják, mint bárhol máshol.

febr. 9
12:09 Rágógumi a hajban és a ruhán: ezzel a trükkel megszabadulhatsz tőle (Mindmegette)

Elég egy pillanatnyi figyelmetlenség, és a rágógumi máris ott tapad, ahol a legkevésbé szeretnénk: hajban, ruhán vagy a szőnyegen. A rágó eltávolítása ilyenkor elsőre reménytelennek tűnhet, pedig legtöbbször egyszerű, otthon is bevált módszerekkel megoldható a ragacsos helyzet.

febr. 9
12:15 Ez az IQ-teszt megtréfálja az agyat: csak kevesen veszik észre, melyik férfi van bajban (KertÉsRecept)

Az internet tele van olyan képes feladványokkal, amik első pillantásra könnyűnek tűnnek, pedig valóban sokakat gondolkodóba ejtenek.

febr. 9
12:15 A legtöbben azonnal a rossz férfit választják: te felismered 5 másodperc alatt, ki a férj? (ÉrdekesMagazin)

Egy látszólag egyszerű képes fejtörő újra próbára teszi a figyelmet.

febr. 9
12:21 7 nap 7 süti: a legkirályabb fánkok (Street Kitchen)

Ezek azok a fánkok, amelyekkel bátran lehet tervezni, ha vendégek jönnek, vagy csak simán megsütni egy vasárnap délutánra – mert tudjuk, hogy a végeredmény rendben lesz.

febr. 9
13:27 Ez a gyógynövény igazi csodaszer, a japánok kávé helyett fogyasztják (ÉrdekesMagazin)

Reggelente egyre több japán háztartásban bukkan fel egy zöld, kesernyés illatú főzet a konyhapulton, amelyet nem kávénak hívnak. Nem divathullámról van szó, hanem olyan növényről, amelyet helyben évszázadok óta fogyasztanak és manapság újra felfedeznek: az ashitabáról. Az ashitaba neve szó szerint azt jelenti: „holnap gyógynövény”, utalva gyors növ

febr. 9
13:45 Egy budapesti kertészetben mondták el az Üllői úton: Ezt csinálják a leanderrel, hogy gyönyörű legyen tavaszra (ÉrdekesMagazin)

Az Üllői út egyik kertészetében jártam a múlt héten, ahol már javában készülnek a tavaszra. Nem volt reklám, sem különösebb látványosság; csak a szokásos zsibongás, pár bögrés ember, és egy hosszú sor leander, amelyekről a tulajdonos, a kollégák és néhány vásárló meséltek. Hétköznapi jelenetnek tűnt, mégis sok apró részletet hallottam, amelyekből k

febr. 9
14:03 Nagyon durva, hogy mennyi pénzt kaphat hamarosan jó néhány csillagjegy! Ha köztük vagy nagyon szerencsés vagy! (ÉrdekesMagazin)

Az utóbbi napokban többen is megjegyezték a szerkesztőségben, hogy mintha minden harmadik horoszkóp az anyagi javulást jósolná. Nem kell messzire menni: baráti beszélgetésekben felmerült váratlan örökség, munkahelyi bónusz vagy éppen egy régóta húzódó ügy lezárása, amely végre pénzügyi értelemben is elmozdulást hoz. Ezek a történetek emlékeztetnek

febr. 9
14:09 5 délutáni szokás, ami garantáltan elhízáshoz vezet (Mindmegette)

Elég néhány ártatlannak tűnő délutáni szokás ahhoz, hogy észrevétlenül növekedjen a haskörfogatunk. Az elhízás kialakulásában ugyanis nemcsak az számít, mit eszünk vacsorára, hanem az is, milyen rossz szokásokat követünk az ebéd utáni órákban.

febr. 9
14:15 Így csinálják sokan vidéken a rakott krumplit: nem véletlenül fogy el mindig (ÉrdekesMagazin)

A rakott krumpli tipikusan az az étel, amit nem receptből tanul meg az ember, inkább ellesi.

febr. 9
14:15 Ezt a hibát sokan elkövetik resztelt májnál: egy mozdulaton múlik az egész (KertÉsRecept)

A resztelt máj tipikusan az az étel, amit mindenki ismer, mégis mindenki kicsit másképp csinál.

febr. 9
14:33 7 házi készítésű pizza, melyet ki kell próbálnod a pizza világnapján (Mindmegette)

Ma ünnepeljük a pizza világnapját - a ropogós szélű, puha belsejű, feltétekkel gazdagon vagy épp letisztultan készülő klasszikust, amely Nápolyból indult, és mára az egész világot meghódította. Megmutatjuk, honnan ered az ünnep, mi a jó pizzatészta titka, és hogyan készíthetünk tökéletes pizzát otthon.

febr. 9
16:15 Nagymamáink titka: ezért volt olyan finom a rántott csirkemáj (Mindmegette)

Szinte minden ember gyermekkori emlékében ott van ez a klasszikus étel. A rántott csirkemáj hétvégén és hétköznap is az asztalra került. Elhoztunk ennek az egyszerű, de nagyon finom ételnek a receptjét.

febr. 9
16:15 Íme a gofri recept, ami a gyerekek kedvence (ÉrdekesMagazin)

Egy egyszerű gofri recept néha sokkal többről szól, mint a hozzávalókról.

febr. 9
16:15 Nem a tészta a lényeg: ettől lesz ez a bolognai húsgombóc igazi kedvenc (KertÉsRecept)

A bolognai húsgombóccal ritkán lehet melléfogni, főleg akkor, ha gyerek is ül az asztalnál.

febr. 9
17:09 Esterházy csirkeragu (Street Kitchen)

Ez az a fogás, ami nem akar menő lenni, mégis simán az. Gyufaszálra vágott zöldségek, selymes tejszínes alap, egy kis mustáros határozottság, és már kanalazzuk is, mintha ez lenne a világ legtermészetesebb dolga. Klasszikus, ami pontosan tudja, miért szeretjük.

febr. 9
18:15 Ezzel a konyhai trükkel a csörögefánk mindig jól sikerül (KertÉsRecept)

Sokan farsang idején sütik, mások pedig akkor, amikor jól esne valami könnyű édesség.

febr. 9
18:51 Smashed burgerbe pakolt fine dining tapasztalat A Bíró Bisztróban (Street Kitchen)

Pakson jártunk, ahol egy húszéves srác smashed burgerekkel mutatja meg, hogyan lehet a fine dining gondolkodást street foodba csomagolni. Bárányburger camembert-rel, tonkatsu inspirálta mangalica, bazsalikomos szósz egy klasszikus smashben – A Bíró Bisztró burgerezőben az egyszerűség mögött komoly tudatosság van.

febr. 9
21:09 Te is ropogtatod az ujjaidat? Most kiderül, hogy ártalmas-e ez a fura szokás (Mindmegette)

Generációk óta halljuk, hogy az ujjak ropogtatása ízületi gyulladást okoz. Vajon ez valóban így van, vagy az ízületek kattogása és nyikorogása ártalmatlan? Megmutatjuk, mi az igazság és azt is, hogy mikor érdemes komolyan venni a ropogó hangokat.