Hírarchívum - Receptek - 2026 február 9.

2026. február 9. hétfő

febr. 9
6:15 Mit főzzek ma? 3 menzás recept, amit imádunk (Mindmegette)

Ha nosztalgiázni támad kedved a konyhában, és olyan ízekre vágysz, amelyekről biztosan eszedbe jut az iskolai menza, akkor ez a válogatás neked szól! Klasszikus leves, laktató főzelék és az a desszert, amit mindenki imádott — íme három menzás recept, amit otthon is könnyen elkészíthetsz.

febr. 9
6:33 10 fánk, ami nélkül nincs farsang – klasszikustól a full extráig! (Street Kitchen)

A farsangi időszak elengedhetetlen étele a ... – ki se kell mondanunk, mindenki úgyis tudja, mire gondolunk. :)

febr. 9
7:09 Borsós nokedli (Street Kitchen)

Néha nem kell más a boldogsághoz, csak egy egyszerű, gyorsan összedobható házias kaja. Ez a borsós nokedli pont ilyen. Semmi flanc, csak az ismerős magyaros ízek egy nagy tányér szaftos nokedlivel.

febr. 9
8:57 Egy kis énidő itthon: merre induljunk feltöltődni belföldön? (Mindmegette)

Nem kell hosszú utazást tervezni ahhoz, hogy valóban kikapcsolódjunk. Magyarországon elég egy szabad nap, egy melegvizes medence vagy egy csendes városi fürdő ahhoz, hogy lelassuljunk. A belföldi feltöltődés sokszor közelebb van, mint gondolnánk - csak észre kell venni.

febr. 9
9:15 Ezért romlik meg gyorsan a felvágott: hibák, amiket mindenki elkövet (Mindmegette)

Óriási bosszúság, amikor az előző nap vásárolt felvágott másnapra megromlik. Ilyenkor már nem merünk belőle enni és jól is tesszük. Azonban a gyors romlékonyság bosszantó, hiszen nem kevés pénzkidobás, amikor élelmiszer kerül a szemétre. A gyors minőségromlás azonban nem feltétlenül a termék hibája: a felvágottak extrém módon érzékeny élelmiszerek.

febr. 9
9:45 Só nélkül nem élet az élet – de túl sokkal sem az! (Street Kitchen)

Emlékszel a magyar népmesére, amiben a király elűzi a lányát, mert az azt mondja: úgy szereti őt, mint az emberek a sót? Persze, arról, ami először sértésnek tűnt, később kiderült, hogy a legkedvesebb gondolat volt. Mert só nélkül az étel és az élet is íztelen és unalmas. A só tehát fontos – de a mérték nagyon is számít!

febr. 9
11:15 Ezért a termékért rohamozzák meg a szülők a Lidl-t, ennyiért máshol biztos nem kapod meg! (Mindmegette)

Ezt a játékot egyszerűen imádják a kicsik. Nemcsak szórakoztat, de fejleszt is. A Lidlben most olcsóbban adják, mint bárhol máshol.

febr. 9
12:09 Rágógumi a hajban és a ruhán: ezzel a trükkel megszabadulhatsz tőle (Mindmegette)

Elég egy pillanatnyi figyelmetlenség, és a rágógumi máris ott tapad, ahol a legkevésbé szeretnénk: hajban, ruhán vagy a szőnyegen. A rágó eltávolítása ilyenkor elsőre reménytelennek tűnhet, pedig legtöbbször egyszerű, otthon is bevált módszerekkel megoldható a ragacsos helyzet.

febr. 9
12:21 7 nap 7 süti: a legkirályabb fánkok (Street Kitchen)

Ezek azok a fánkok, amelyekkel bátran lehet tervezni, ha vendégek jönnek, vagy csak simán megsütni egy vasárnap délutánra – mert tudjuk, hogy a végeredmény rendben lesz.

febr. 9
14:09 5 délutáni szokás, ami garantáltan elhízáshoz vezet (Mindmegette)

Elég néhány ártatlannak tűnő délutáni szokás ahhoz, hogy észrevétlenül növekedjen a haskörfogatunk. Az elhízás kialakulásában ugyanis nemcsak az számít, mit eszünk vacsorára, hanem az is, milyen rossz szokásokat követünk az ebéd utáni órákban.

febr. 9
14:33 7 házi készítésű pizza, melyet ki kell próbálnod a pizza világnapján (Mindmegette)

Ma ünnepeljük a pizza világnapját - a ropogós szélű, puha belsejű, feltétekkel gazdagon vagy épp letisztultan készülő klasszikust, amely Nápolyból indult, és mára az egész világot meghódította. Megmutatjuk, honnan ered az ünnep, mi a jó pizzatészta titka, és hogyan készíthetünk tökéletes pizzát otthon.

febr. 9
16:15 Nagymamáink titka: ezért volt olyan finom a rántott csirkemáj (Mindmegette)

Szinte minden ember gyermekkori emlékében ott van ez a klasszikus étel. A rántott csirkemáj hétvégén és hétköznap is az asztalra került. Elhoztunk ennek az egyszerű, de nagyon finom ételnek a receptjét.

febr. 9
17:09 Esterházy csirkeragu (Street Kitchen)

Ez az a fogás, ami nem akar menő lenni, mégis simán az. Gyufaszálra vágott zöldségek, selymes tejszínes alap, egy kis mustáros határozottság, és már kanalazzuk is, mintha ez lenne a világ legtermészetesebb dolga. Klasszikus, ami pontosan tudja, miért szeretjük.

febr. 9
18:51 Smashed burgerbe pakolt fine dining tapasztalat A Bíró Bisztróban (Street Kitchen)

Pakson jártunk, ahol egy húszéves srác smashed burgerekkel mutatja meg, hogyan lehet a fine dining gondolkodást street foodba csomagolni. Bárányburger camembert-rel, tonkatsu inspirálta mangalica, bazsalikomos szósz egy klasszikus smashben – A Bíró Bisztró burgerezőben az egyszerűség mögött komoly tudatosság van.

febr. 9
21:09 Te is ropogtatod az ujjaidat? Most kiderül, hogy ártalmas-e ez a fura szokás (Mindmegette)

Generációk óta halljuk, hogy az ujjak ropogtatása ízületi gyulladást okoz. Vajon ez valóban így van, vagy az ízületek kattogása és nyikorogása ártalmatlan? Megmutatjuk, mi az igazság és azt is, hogy mikor érdemes komolyan venni a ropogó hangokat.