Ez a nap a pihenés, a finom ételek és a közös élmények ünnepe. Készítsétek el velünk a magyar konyha klasszikusait, melyek garantáltan minden falattal boldogságot csempésznek az életedbe és tutira összehozzák az egész családot!
A farsangi fánk nem bonyolult sütemény, mégis meglepően könnyű elrontani. Elég egy rossz hőfok, túl sűrű vagy épp túlkelt tészta, vagy egy elkapkodott sütés, és a végeredmény máris csalódás. A tökéletes farsangi fánk titka ugyanis nemcsak a receptben, hanem a részletekben is rejlik!
A rakott penne bolognai raguval az a biztos választás, ami sosem hagy cserben. Ismerős ízek, jó arányok, krémesen szaftos belső és egy szép, pirult sajtréteg a végén. Egy tepsi, amiből feltűnően gyorsan tűnnek el az adagok.
Olyan tavaszváró fogásokat hoztunk, amelyek még bőven beleférnek a hűvösebb napokba, de ízükben, alapanyagaikban már előre kacsintanak a napsütés felé. Zöldborsó, spenót, friss zöldségek, könnyebb tészták – mindaz, amitől egy kicsit elhisszük, hogy már nincs is olyan messze a kabát nélküli ebéd és a nyitott ablak melletti vacsora.