Hírarchívum - Receptek - 2026 február 25.

2026. február 25. szerda

febr. 25
6:27 5 dolog, amit te is a hűtőben tartasz, pedig nem kellene (Street Kitchen)

Van egy kollektív rossz szokásunk. Nem nagy, nem látványos: gondolkodás nélkül pakolunk be dolgokat a hűtőbe, mert úgy gondoljuk, ott a helyük. Pedig a hűtő nem univerzális menedék, sőt vannak élelmiszerek, amiknek kifejezetten árt, ha ott tároljuk.

febr. 25
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Feltöltekezünk fehérjével (Street Kitchen)

Ma olyan fehérjedús fogásokat mutatunk nektek, amelyek bőven túlmutatnak a csirke-rizs kombináción. Ezek az ételek nemcsak táplálóak, hanem finomak is. Mellesleg az édes lezárás itt sem marad el...

febr. 25
10:57 Csokis keksz (Street Kitchen)

Kevés sütemény készül el olyan gyorsan és fogy el ugyanilyen gyorsan, mint a klasszikus csokis keksz. Ez a változat a barna cukornak köszönhetően mélyebb, karamellás ízű, a kakaó pedig még intenzívebb csokoládéélményt ad. Ideális hétvégi sütéshez, vendégváráshoz, vagy egyszerűen csak egy bögre kávé mellé.

febr. 25
12:45 A KicsiZso már rég több, mint egy sima reggeliző (Street Kitchen)

A második kerület egyik legbarátságosabb reggelizője már 2021-ben is pontosan tudta, mitől működik egy hely, ahová az ember szívesen visszajár. Most újra ellátogattunk hozzájuk, hogy megnézzük, hogyan áll ma a KicsiZso: mi maradt a régi, és mi lett azóta még egy kicsit jobb.

febr. 25
17:15 Bulgogi – a legtutibb koreai sült marha (Street Kitchen)

Ez az a fogás, amitől a konyhád hirtelen koreai street food bódévá alakul. Sercegő hús, karamellizálódó hagyma, szezámillat a levegőben – és közben rájössz, hogy a pácba turmixolt körte nem vicc, hanem zseniális húspuhító hack. Gyors, karakteres, és simán leveszi a hétköznapi vacsorát a pályáról.

febr. 25
18:15 A tepertős pogácsa és a vecsési savanyú káposzta szintet lépett – hungarikum lett mindkettő (Street Kitchen)

A tepertős pogácsa sokunknál alap, amikor vendégeket várunk, és a töltött káposzta is más szintre emelkedik vecsési savanyú káposztával, így nem is csodáljuk, hogy bekerültek a Hungarikumok Gyűjteményébe.

febr. 25
18:33 7 villámgyors vacsi, amivel max. 20 perc alatt megleszel (Street Kitchen)

Ha a gyorsaságon van a hangsúly, de azért a jó ízekből sem engednétek szívesen, akkor tökéletes helyen jártok. Mutatunk nektek 7 olyan villámgyors vacsoraötletet, amivel garantált a siker otthon!