Hírarchívum - Receptek - 2026 február 11.

2026. február 11. szerda

febr. 11
6:15 Mit főzzek ma? Street food ihlette menü rohanós hétköznapokra (Mindmegette)

Ha nincs ötleted, mit főzz ma, érdemes az utcák kedvenceiből inspirálódni. A street food ízei otthon is jól működnek, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy lazább vacsoráról.

febr. 11
6:33 4+1 sós fánk, ha nem vagy édesszájú (Street Kitchen)

Farsang idején nemcsak édes, hanem sós fánkokat is érdemes készíteni. Ez ugyan kevésbé hagyományos, de szerintünk csak azért, mert az emberek nem ismernek jó sós fánk recepteket. Szerencsére ennek most véget vetünk!

febr. 11
7:09 Zöldséges omlett air fryerben (Street Kitchen)

Tökéletes reggeli azoknak, akik ki szeretnék használni az air fryer adta kényelmet és nem szeretnek a serpenyő felett azon spekulálni, hogy össze tudják-e majd hajtani az omlettjüket.

febr. 11
9:15 Így klopfolj, hogy tökéletes legyen a vasárnapi rántott hús! (Mindmegette)

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy tudja, hogyan kell klopfolni. Ez azonban tévedés. Eláruljuk, hogyan kell tényleg jól csinálni a klopfolást, hogy isteni legyen a rántott hús.

febr. 11
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Laktató fogások (Street Kitchen)

Ezeket a fogásokat főleg akkor ajánljuk, ha farkaséhesek vagytok! A hidegebb időben különösen jól jönnek, hiszen táplálóak, bőségesek és nem utolsósorban nagyon finomak. :)

febr. 11
11:15 7 ok, amiért a takarítás után gyorsan visszatér a por a lakásban (Mindmegette)

Sok háziasszony tapasztalja, hogy bármilyen gondosan is takarít, gyorsan újra poros lesz a lakás. A por rövid időn belül visszatelepszik a bútorokra, hiába volt alapos a takarítás és a portalanítás. Bosszantó, hogy az erőfeszítés feleslegesnek tűnik, pedig gyakran csak néhány rossz szokáson múlik a probléma.

febr. 11
12:15 Visszatér a Lidlbe a termék, melyet a világ minden táján elkapkodnak - és csak 1499 forint (Mindmegette)

Valljuk be: a mosogatás ritkán szerepel a kedvenc elfoglaltságaink toplistáján. De mi lenne, ha azt mondanánk, hogy február 12-től egy mosolygós szivacs segít abban, hogy ez a kötelező kör legalább kevésbé legyen nyűg? Visszatér a Lidl polcaira ugyanis a Scrub Daddy és Scrub Mommy.

febr. 11
12:21 A legjobb házi só-liszt gyurma receptje (Street Kitchen)

Ha gyerek van a háznál, előbb-utóbb biztosan felmerül a kérdés: mivel gyurmázzunk, ami nem morzsálódik, nem keményedik kővé fél óra alatt, és nem kell miatta félteni sem a gyereket, sem az asztalt? A bolti gyurmák sokszor drágák, gyorsan kiszáradnak, a házi változatok pedig gyakran vagy túl ragacsosak, vagy épp ellenkezőleg: egy délután alatt haszn

febr. 11
13:15 Nagyon karaj! - mindent a sertéshúsról (Mindmegette)

Nem kell lemondanunk a hagyományosnak mondott élelmiszerekről akkor sem, ha egészségtudatosan szeretnénk táplálkozni. Ennek egyik fontos eleme a minőségi fehérjebevitel, amelyben a vörös húsok - köztük a sertéshús - évszázadok óta meghatározó szerepet töltenek be. A modern táplálkozástudomány szerint nem az a kérdés, hogy fogyasztható-e sertéshús,

febr. 11
14:09 Magas a koleszterined? Ezek az ételek segítenek tartósan csökkenteni! (Mindmegette)

A magas koleszterin ma már népbetegségnek számít, és sokan csak egy rutin vérvizsgálat során szembesülnek vele. Ilyenkor pedig mindenki a legjobb koleszterincsökkentőt keresi, hogy helyrehozza a problémát.

febr. 11
16:09 Anyukám így készíti a sertésszüzet, mindig elfogy az utolsó falatig - szaftos és ízletes lesz a hús (Mindmegette)

Ha egy igazán szaftos, mégis könnyen elkészíthető ebédet vagy vacsorát keresel, ez a fogás telitalálat. A sertésszűz fokhagymás mártással és tepsiben sült burgonyával olyan klasszikus ízeket hoz, amelyekkel nehéz mellélőni, ráadásul az egész család kedvence lehet.

febr. 11
17:09 Marhanyakpörkölt (Street Kitchen)

Ez a pörkölt olyan, mintha a hús egy wellnesshétvégére ment volna: előbb lepirítjuk, aztán órákon át meleg fürdőben lazul, mire teljesen megpuhul és szétolvad a szánkban. A végeredmény? Egy tál telt, szaftos boldogság.

febr. 11
18:51 Itt a farsang és a fánk – 7 hely, ahol csodás, puha fánkot kapsz (Street Kitchen)

Nyakunkon a farsang, nézzük hát, hol lehet finom fánkokat kapni! Szalagos, túró, csöröge és képviselő is jöhet?

febr. 11
19:15 A lekváron túl: 13 különleges palacsinta, amit kár lenne kihagyni (Mindmegette)

A palacsinta hagyományos magyar desszert. A túrós, lekváros és kakaós rendszeresen kerül az asztalra. De ezt az édességet is lehet extrázni, össze is szedtünk néhány különleges palacsintavariációt.

febr. 11
21:15 Ez a kenyér csodát tesz az idős testtel - a kutatókat is meglepte a felfedezés (Mindmegette)

Ahogy idősödünk, úgy változik meg a szervezetünk is, így egyre nehezebb a jól megszokott ételekkel karban tartani a testet. Most úgy tűnik, hogy a kutatók rájöttek, mi segíthet ebben az életszakaszban: a vörös lencse, illetve az ebből készült kenyér.