Hírarchívum - Receptek - 2026 február 23.

2026. február 23. hétfő

febr. 23
6:27 Milyen ízű volt a pizza az ókori Rómában? (Street Kitchen)

A jó pizza titka a minőségi búzaliszt, paradicsomszósz és mozzarella hármasa. Ezek közül az alapanyagok közül az ókori rómaiak még egyet sem ismertek – pizza szerű lepényt viszont már ők is előszeretettel sütöttek.

febr. 23
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Édesburgonyás élvezetek (Street Kitchen)

Ma legfőképp az édesburgonya rajongóinak kedvezünk, hiszen csak olyan ételeket válogattunk össze nektek, amelyekbe kerül ebből a finomságból. Igen, még a desszertbe is – csak várjátok ki a végét! ;)

febr. 23
10:57 A legfinomabb palócleves (Street Kitchen)

A gulyásleves, a jókai bableves és a magyaros krumplileves palóc rokona, amire gondolva azoknak is összefut a nyál a szájában, akik alapvetően nincsenek is oda a zöldbabért. Tartalmas, melegítő, és miután elfogy, az íze még napokkal később is könnyet csal a szemünkbe.

febr. 23
12:45 7 nap 7 süti: puha piskóták az első tavaszias napokra (Street Kitchen)

A puha, levegős piskóták most különösen jól esnek: nem túl nehezek, mégis megadják azt az édes lezárást, ami egy ebéd vagy egy délutáni kávé mellé kell. Egy gyümölcsös túrós változat, egy lekvárral tekert klasszikus vagy egy egyszerű csokiöntetes szelet mind azt az érzést hozza, hogy lassan búcsút inthetünk a télnek.

febr. 23
17:12 Krumplis nokedli (Street Kitchen)

Ha megkívántad a krumplis tésztát, de nincs otthon csuszatésztád, ez a recept lesz a megmentőd. Persze nokedlit szaggatni eggyel bonyolultabb, mint tésztát főzni, de azért nem akkora ördöngösség. A végeredmény pedig mennyei lesz!

febr. 23
18:30 Párizsi elegancia világra szóló ízekkel – így lett kávéházból belvárosi legendává a Két Szerecsen (Street Kitchen)

Egyes vendéglátóhelyek nem tűnnek el, csak átalakulnak. Jó példa erre a Két Szerecsen, amely 1998-ban nyitotta meg kapuit, akkor még csak kávéházként. Pár évvel később azonban olyan bisztróvá alakult, ahová a külföldiek, a színházlátogatók és a hely konyháját hosszú évek óta kedvelő törzsvendégek is örömmel járnak.