Hírarchívum - Receptek - 2026 február 26.

2026. február 26. csütörtök

febr. 26
6:27 Ma van a pisztácia világnapja – 9 édesség, amivel megéri ünnepelni (Street Kitchen)

A pisztácia mindig népszerű volt, de az elmúlt években igazi sztárrá vált. Február 26-án ünnepeljük hivatalosan a világnapját, így nem bírtuk ki, hogy ne kényeztessük magunkat pisztáciás finomságokkal. Jöjjön 9 süti, ami mindenkit levesz a lábáról!

febr. 26
7:33 A külföldiek szerint ezek a legrosszabb magyar sütik – köztük a gyerekkori kedvenceink is (Street Kitchen)

Ülj le és kapaszkodj, mert a kókuszkocka, a mézes krémes, a zserbó és az orosz krémtorta is ott van a legrosszabb magyar sütemények között! Gyerekkorunk kedvencei kiverték a biztosítékot a külföldieknél, és alaposan lepontozták őket.

febr. 26
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Indiai gasztrokalandozás indul! (Street Kitchen)

Akármennyire szeretjük a hazai ízeket és fűszereket, néha érdemes felfedezni más nemzetek konyhájának gyöngyszemeit is. A mai menüsorhoz az indiai konyha kincseit hívtuk segítségül, készítsétek el őket ti is!

febr. 26
10:57 Böjti bableves (Street Kitchen)

Igazi laktató, tartalmas zöldségleves, amiből nem is hiányzik a hús.

febr. 26
12:45 Mikor a legegészségesebb a banán? A zöld, a sárga vagy a barna a nyerő? (Street Kitchen)

Zölden kemény és fanyar, sárgán pont jó, barnán pedig sokak szerint már a kukában a helye – pedig táplálkozási szempontból épp ekkor történnek benne a legizgalmasabb változások. Megnéztük, mikor mit ad a szervezetünknek, és kinek melyik érettségi fok a legjobb választás.

febr. 26
17:15 Tejszínes-gombás spagetti (Street Kitchen)

A Tejszínes‑gombás spagetti nálam állandó visszatérő. A gomba és a tejszín örök barátok, és az én barátaim is: rengetegszer elkészül otthon ez az étel különböző gombákkal. Nagyon gyorsan megvan, és a hozzávalók harmóniája elképesztően jó.

febr. 26
18:33 A szegedi Macko nem a mézre, hanem a fullos hambikra pörög rá (Street Kitchen)

Két enni szerető fiatal, egy adag bátorság, nulla vendéglátós múlt – és egy jól működő koncepció. Így indult el Hegedűs Bence és Szivacski Nimród sztorija, amiből mára Szeged egyik legstabilabb street food pontja lett: a Macko.