Hírarchívum - Receptek - 2026 február 21.

2026. február 21. szombat

febr. 21
6:09 Mit főzzek ma? Két melengető hétvégi menü a hideg napokra (Mindmegette)

Bár mindannyian azt várjuk, hogy mikor érkezik meg a tavasz, az időjárás nem kegyes hozzánk. A hétvége még borúsan, esősen, sok helyen pedig hóval borítva telhet. Ezért most két olyan hétvégi menüt hoztunk, amelyek jól fogak esni február végén.

febr. 21
6:27 5 cuccos pásztorpite, ha nincs kedved külön bajlódni a körettel (Street Kitchen)

Ha te is azok közé tartozol, akik szeretik megúszni a mosogatást és a körettel való bűvészkedést, akkor a pásztorpite lesz az új legjobb barátod.

febr. 21
7:09 Fácánleves (Street Kitchen)

Ha valaki kóstolta, az tudja, hogy fácánból készül az egyik legjobb húsleves. A tyúknál sokkal ízgazdagabb, viszont kevésbé zsíros. Egy ünnepi ebéd kiváló szereplője lehet.

febr. 21
9:39 Búzadara nélkül készül az eredeti császármorzsa (Mindmegette)

Ugyan osztrák eredetű étel, mégis szinte minden magyar családban imádják. A császármorzsa örök klasszikus, amit desszertként vagy tartalmas leves után második fogásként gyakran fogyasztunk. Íme, az eredeti recept, amiben nem fogsz csalódni!

febr. 21
10:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Úszunk a tejszínben (Street Kitchen)

Ha ti is annyira szeretitek a tejszínt, mint mi, akkor van egy jó hírünk: ezekhez a fogásokhoz egytől egyig szükség lesz rá! Készítsétek el őket és merüljetek el a selymes, krémes ételekben!

febr. 21
10:45 Tudtad? A jeges víz a tökéletes töltött tojás titka (Mindmegette)

Mindenki szereti, mégis kevesen tudják igazán jól elkészíteni. A töltött tojás a főzéssel még csak most ismerkedőket sem tántorítja el. Ahhoz, hogy igazán jól sikerüljön, érdemes néhány tippet megfogadni.

febr. 21
11:45 Máshol kétszer ennyi! Népszerű terméket akcióz 2999 forintra a Lidl (Mindmegette)

Gyors turmixolás, krémes levesek, tökéletes smoothie-k. A Silvercrest botmixer mindent tud, amit egy modern konyhában elvárunk. Most 2999 forintért, 3 év garanciával érhető el a Lidlben ez a szuper konyhai eszköz.

febr. 21
12:21 Egy hét a kovász bűvöletében – gyakornok voltam a Jenői Pékségben (Street Kitchen)

Sok vendéglátóhelyen a konyha ajtaja zárva marad. Nem azért, mert titkolnak valamit, hanem mert egyszerűen nincs idejük arra, hogy betekintést engedjenek a mindennapjaikba. Pedig az embert legtöbbször nem a „titkos receptek” érdeklik, hanem az apró trükkök, mozdulatok, rutinok.

febr. 21
16:15 Ezt add a felmosóvízhez a fűtési szezonban, és sokkal kevesebb lesz a por (Mindmegette)

Télen sokkal gyorsabban lerakódik a por a lakásban. Van egy egyszerű trükk, amivel nemcsak tisztább lesz a padló, hanem frissebb a levegő is. A titok: egy kanál ecet a felmosóvízbe.

febr. 21
17:15 Szaftos tojásos nokedli (Street Kitchen)

Ki ne szeretné a tojásos nokedlit? Néha a világ legegyszerűbb ételei a legzseniálisabbak. Azonban ezt is lehet úgy csinálni, hogy még jobb legyen az ízélmény. Akár friss, akár tegnapról megmaradt nokedliből is elkészítheted! Ha szaftosabb végeredményt szeretnél, kövesd ezt a receptet!

febr. 21
18:57 Magas hőfok, magas minőség: ilyen lett a Celsius étterem (Street Kitchen)

Tavaly ősszel nyílt meg a Celsius Budapest étterem a Szentkirályi utcában, amely fiatalos lendületével, buja zöld kertjével és kifinomult small plate alkotásaival egészen biztosan új energiát hoz a belvárosi vendéglátásba. Beleestünk a hangulatba, megkóstoltuk a fogásokat – egyszóval alaposan leteszteltük a helyet.

febr. 21
19:15 Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt - tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád (Mindmegette)

A fürdőszobában végzett tevékenységekhez használt eszközökön - a nedves, párás környezetnek köszönhetően - könnyen elszaporodnak a baktériumok, a vírusok és más kórokozók. Mivel ezek a mikroorganizmusok fertőznek, fontos a rendszeres takarítás és fertőtlenítés.

febr. 21
21:15 7 ital, ami nagyban segíti az egészséges öregedést (Mindmegette)

Nem csak az számít, mit eszünk, hanem az is, mit iszunk. Van néhány ital, ami tényleg segíti az egészséges öregedést.