Hírarchívum - Receptek - 2026 február 12.

2026. február 12. csütörtök

febr. 12
18:51 Hello Klarissza, helló modern, magyaros ételek! (Street Kitchen)

Piliscsabán nyílt nemrégiben egy új étterem Hello Klarissza néven, ahol nemcsak az ételek csodásak, hanem a hely története is rendkívül érdekes. Modern, letisztult, magyaros vonalon mozognak, de a kísérletezőknek is nagyon ajánljuk Majoros Zsolt séf ételeit.

febr. 12
18:57 Megkóstoltunk egy több ezer éves pizzát, amin még nem is volt paradicsom (Mindmegette)

Egészen különleges kísérletbe haraphatunk bele az egyik budapesti pizzériában. A Neverland csapata ugyanis eljátszott a gondolattal, milyen lehetett a pizza őse, a római korban készült lepénykenyér, és milyen feltétek kerülhettek volna rá. A végeredmény egy merőben szokatlan, izgalmas játék, amit elsőkként tesztelhettünk.

febr. 12
19:15 Ne dobd ki a túlérett banánt! 9 mennyei finomság, amihez pont ez kell (Mindmegette)

Sajnos sokszor előfordul, hogy a konyhapulton, vagy a hűtőben felejtett banán teljesen megbarnul, mikor újra eszünkbe jut. A jó hír, hogy a túlérett banánnak nem kell a kukában landolnia, könnyen felhasználhatjuk!

febr. 12
20:33 Megvan a téli olimpia ikonikus desszertje – a svájci hódeszkás odáig van érte! (Street Kitchen)

A 2024-es nyári olimpián a csokis muffin hódított, de már meg is érkezett a trónkövetelő: az idei téli olimpia sztárdesszertje nem más, mint a… Tiramisu!

febr. 12
21:21 Egészségesen enni nem luxus: 27 olcsó alapanyag, amiből jót lehet főzni (Mindmegette)

Az egészséges étkezést sokan még mindig a drága „szuperélelmiszerekkel” és a különleges delikátboltokkal azonosítják, pedig a valóság jóval egyszerűbb. A pénztárcabarát, tápláló alapanyagok többsége régóta ott van a hazai konyhákban - csak újra fel kell fedeznünk őket. Megmutatjuk, mely olcsó zöldségek, gabonák, gyümölcsök és fehérjeforrások bizony